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Le 5 mai 2013, 16:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Cocktail « Un été à la campagne »

Cocktail « Un été à la campagne »recette du livre « Top Chrono » Ingrédients pour 6 verres 300 g de fraises bien mûres et parfumées, équeutées 1 banane sans la peau 50 g de sucre en poudre 400 g de nectar d'abricot, 70% de...
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Le 2 mai 2013, 16:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Pommes bonne femme vapeur

Pommes bonne femme vapeur recette dans le livre " Equilibres et Saveurs " Ingrédients : 30 g d'amandes entières 4 pommes à cuire 600 g d'eau 4 pincées de cannelle en poudre 2 c à s de miel liquide Préparation : Mettre dans le bol,...
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Le 1 mai 2013, 08:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Whoopie chocolat ganache carambar

Whoopie chocolat ganache carambar Ingrédients 120g de chocolat noir 10g de beurre 2 œufs 100g de cassonade 200g de farine ½ c à c de levure chimique 15g de cacao en poudre 1 pincée de sel La ganache au Carambar 10 carambars 50g de...
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Le 30 avril 2013, 08:30 dans Cuisine par Le blog de aja

Tarte aux asperges et chèvre frais

Tarte aux asperges et chèvre frais Recette trouvée dans le livre Jours de fête Ingrédients la pâte sablée 200g de farine 20g de parmesan 130g de beurre 1 œuf 60g d’eau la garniture 18 asperges 500g d’eau 150g de fromage de...
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Le 29 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat:recette trouvée sur le blog « Chic chic choc…olat »   Ingrédients4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 c à s d'eau 125 g de beurre 70 g de farine 45 g de cacao amer 1 pincée de sel 500...
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Le 28 avril 2013, 10:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Petits flans au Nutella

Petits flans au Nutella   C'est déjà la nouvelle édition de la ronde interblog. J'ai un peu déserté mon blog ce mois ci pour cause de .... chiots à la maison ( je vous jure cela occupe !)   Voici donc ma recette choisie chez...
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Le 31 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Torsades au beurre

Torsades au beurre Recette trouvée chez « Brève de cuisine » Et hop c’est reparti pour un tour ! Voici la 36ième ronde interblog et je devais piocher chez brevesdecuisine et c'est lejournaldunegourmande qui doit venir chercher...
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Le 30 mars 2013, 13:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Flan de brocolis

Flan de brocolisMagazine Thermomix et Vous n°6 Ingrédients 400g d’eau 800g de brocolis 250g de ricotta 100g de crème fraîche 500g d'eau 3 œufs 3 c à s d'huile d'olive 3 c à s d'amandes effilées 1 gousse d'ail 1 noisette de beurre...
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Le 24 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Pannacotta café et sauce carambar

Pannacotta café et sauce carambar Recettes des 4 saisons IngrédientsSauce carambar 20 carambars 100g de crème liquide à 35% MGPannacotta café 800g de crème liquide3 feuilles de gélatine ou 2cs rases d'agar agar50g de sucre...
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Le 22 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Brioche simple rapide et délicieuse

Brioche simple rapide et délicieuse     Ingrédients 300g de farine 1/2 bouchon soit 50ml de lait 1/2 cube de levure de boulanger 50 g de sucre en poudre 3 œufs 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Sucre en grains   Préparation...
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Le 21 mars 2013, 17:27 dans Cuisine par Le blog de aja

Lasagnes thon-courgettes

Lasagnes thon-courgettes Recette trouvée sur l’Espace Recette Ingrédients Pour la béchamel500 g de lait écrémé 40 g de beurre 60 g de farine 1 c à c de sel 1 c à c de poivre De la muscade Pour les lasagnesUn paquet de pâtes à...
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Le 16 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Moelleux aux poires

Moelleux aux pommes Recette du livre «  50 recettes de famille »   Ingrédients La pâte 100g de farine 1 sachet de levure chimique 70g de sucre en poudre 45g de lait 40g de beurre 1 œuf 1 pincée de sel 4 pommes acidulées La crème...
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Le 14 mars 2013, 14:26 dans Cuisine par Le blog de aja

Velouté de céleri au roquefort

Velouté de céleri au roquefort   Ingrédients 1oignon 70g de carottes 15g d’huile d’olive 600g de céleri-rave épluché 700g de bouillon de légumes (ou d’eau + 1 cube) 200g de crème liquide 1c à c de sel Poivre 100g de...
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Le 12 mars 2013, 13:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Brioche en fleur

Brioche en fleur Pour cette recette j’utilise ma pâte à brioche classique mais vous pouvez prendre n’importe quelle recette qui vous convient. Ingrédients 200 g lait, 80g de sucre poudre, 1 cube levure fraîche, 650g de farine, 2...
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Le 6 mars 2013, 17:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Tarte aux noisettes

Tarte aux noisettes extraite du livre" recettes tout en souplesse" de Tupperware Ingrédients Pour la pâte 4 jaunes d'œufs 125 g de beurre fondu 125 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 30 ml de crème fraîche Pour...
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Le 5 mars 2013, 13:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Pizza au saumon

Pizza au saumon Recette du livre « Top Chrono » Ingrédients : La pâte à pizza 1 sachet de levure boulangère déshydratée 50g d’eau 50g de lait 180g de farine 1 c à s d’huile d’olive ½ c à c de sel La garniture 1 gousse...
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Le 24 février 2013, 10:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Concombre au thon

Concombre au thon Recette trouvée chez naty44190   Dans le cadre de la ronde inter blog de février, voici la recette que j’ai pioché chez naty44190 et c'est savanna qui est venue piocher chez moi !   Ingrédients 1 concombre 1...
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Le 15 février 2013, 10:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Picata Romana

Picata RomanaRecette de Lola sur ST Ingrédients pour 6 personnes : 1 gros oignon1 poivron rouge1 poivron jaune200g de lardons fumés (j'ai mis des lardons allumettes)400g de filet de poulet coupé en morceauxun chorizo fort (moi j'ai mis...
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Le 14 février 2013, 10:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Œuf en meurette

Œuf en meuretteRecette de Gourmande sur STVersion allégée et simplifiée pour 1 personne de la vraie recette Ingrédients 2 petits oignons ou un gros 30 g de margarine (ou de l'huile)½ cube de bouillon de volaille.30 ml de bouillon de...
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Le 13 février 2013, 10:00 dans Cuisine par Le blog de aja

Crème de carottes, semoule de couscous aux petits légumes et volaille au cumin et à l’orange en multicuisson

Crème de carottes, semoule de couscous aux petits légumes et volaille au cumin et à l’orange en multicuisson.  Ingrédients 1kg de carottes 1 courgette 1 oignon 1 gousse d’ail 2 verres de semoule de couscous grain moyen Blancs de...
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