Le blog de kekeli

Blog : Le blog de kekeli dans Cuisine

Brandade de morue

Un bon plat de morue que je fais régulièrement car mon mari adore ça !! Pour 6 personnes   600 gr de morue salée 750 gr de pommes de terre 1 cuill. à soupe d’huile 22 cl de lait 3 cuill. à soupe de crème fraiche 1 bouquet garni Quelques... Lire la suite ›

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Gratin au confit de canard

Une recette facile à réaliser. Lorsque je trouve en promo les grosses boites de confit de canard, j'en achète une ou deux et lorsque j'en ai besoin pour un gratin ou autre, je suis bien contente de les retrouver.   Pour cette recette vous pouvez... Lire la suite ›

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Trifle au pain d'épice

Super recette pour terminer un repas tout en légèreté. Vous pourrez réduire un peu la quantité de miel si vous ne voulez pas trop le sentir dans ce dessert. Moi, la prochaine fois je n'en mettrai que 4 cuill., mais à vous de voir ! 3oranges 9... Lire la suite ›

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Velouté topinambours carottes

Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre, le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. A (re)découvrir. Le topinambour apporte 31 kcal/100 g, ce qui est peu, par rapport à la pomme de terre : 85 kcal/100 g et... Lire la suite ›

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Soldes d'hiver dans ma boutique

Les soldes d'hiver ont commencé et dureront jusqu'au 20 février.   Cliquez sur la photo ci-dessus et vous arriverez directement sur ma boutique !! Dans ma boutique il y a 73 produits différents, visitez-la, et profitez-en tous mes articles sont... Lire la suite ›

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Gratin au thon

Avec le thon en boîte on peu tout faire. Moi, j'ai voulu tester cette recette qui vient du "Maxi cuisine n° 116 de mai 2017". J'ai bien fait car nous nous sommes régalés. 400 gr de thon en boîte 1 kg de pommes de terre 30 cl de lait 100 gr de... Lire la suite ›

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Pâtes à la tomate

Une recette que ma fille Charline m'a fait découvrir. Elle fait ainsi manger des légumes à ses filles sans qu'elles s'en rendent compte. Moi aussi j'ai bien aimé manger ces pâtes, j'ai donc refait la recette une fois rentrée à la maison. Vous... Lire la suite ›

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Brioche à la crème

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Mauricette. Elle est souvent venue chercher des recettes sur mon blog, et bien ce coup-ci c'est moi qui lui pique une de ses recettes. Enfin cela fera 2 fois ce moi-ci qu'elle m'inspire puisqu'elle m'a... Lire la suite ›

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Clafoutis au coing

Lorsque j'ai beaucoup de coings j'en stérilisé une partie ainsi lorsque j'ai envie d'une tarte aux coings ou comme là, d'un bon clafoutis je n'ai plus qu'à ouvrir le bocal et j'ai mes fruits tout prêts.   1 bocal de coings stérilisés 4 œufs... Lire la suite ›

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Jambon à l'ananas

Comme en 2017, je vais continuer à vous remonter quelques recettes anciennes de mon blog. Celle-ci date de janvier 2012 et je pense qu'à cette époque certains et certaines d'entre vous ne me suivaient pas encore.   Voilà ce que je disait à... Lire la suite ›

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Brioche nouée

Cette brioche je l'ai découvert sur le blog de Assia "groumandise Assia ". J'y ai fait quelques petites transformations, mais vraiment pas grand-chose. Sur la photo la brioche semble bien foncée sur le dessus, mais en réalité elle était juste... Lire la suite ›

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Galette des rois

Aujourd'hui on fête les rois !! Place à la galette, voici la mienne dans sa version classique. N'hésitez pas à vous lancer elle est vraiment très facile à réaliser et en plus elle est très bonne. 2 pâtes feuilletées 100 gr de poudre... Lire la suite ›

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Biscuits sablés chouette de Jackie, Delphine, Martine et Mauricette

Mes amies : Jackie du blog "la cuisine de Jackie" Delphine du blog "oh la gourmande" Martine du blog "kilomètre 0" Mauricette du blog "Momo gateaux" Ont testé cette recette de sablé en forme de chouette. J'ai eu envie à mon tour de tester ces... Lire la suite ›

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Velouté de topinambours et pommes de terre

Vous pourrez faire ce velouté sans les pommes de terre, mais si vous avez les intestins délicats je vous conseille de les mettre, vos intestins vous diront merci. Pour 6 personnes   1,5 kg de topinambours 2 pommes de terre 2 tablettes de bouillon... Lire la suite ›

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Première mise à l'honneur de 2018

A nouveau une mise à l'honneur pour Rachel du blog "rachouette création" qui a testé de nouvelles recettes venant de mon blog, et aussi une mise à l'honneur pour bree du blog "gâteau and Co" Merci Rachel et Bree pour votre confiance.  ... Lire la suite ›

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Charlotte de fin d'année

Une très jolie charlotte qui régalera vos convives pour vos fêtes de fin d'année. Cette charlotte se prépare en 3 étapes, la réalisation des biscuits pour le contour et 2 disques, le bavarois et ensuite le montage. Suivez bien les étapes et... Lire la suite ›

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Bonne et heureuse année 2018

Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2018, qu'elle vous apporte Joie, bonheur et santé l'image vient de cerise-déco Voir les commentaires Lire la suite ›

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Joyeuses fêtes

Je vous souhaite un joyeux Noël et de joyeuses fêtes de fin d'année. Je ne serai pas très présente sur mon blog ces jours-ci, mais je penserai très fort à vous ! cette image vient du blog "cerise-déco" Voir les commentaires Lire la suite ›

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Gâteau à la crème et cappuccino

Un délicieux gâteau qui sur votre table de Noël pourra remplacer la traditionnelle bûche. Il vous suffira de rajouter quelques petits sujets de Noël (scie, hache, petits père Noël…etc) Ce dessert est beaucoup plus facile à réaliser qu'il... Lire la suite ›

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Petits biscuits de Noël

De bons petits biscuits que vous pourrez réaliser avec vos enfants. Les miens adoraient s'occuper de décorer ces petits biscuits et comme en fait c'est le plus long n'hésitez pas à les mettre à contribution !!   Pour 30 à 40 gâteaux : 1 oeuf... Lire la suite ›

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