Le Carnet d Anne-So

Anne-Sophie, Paris

Blog : Le Carnet d'Anne-So dans Lifestyle

Hello ! Moi c'est Anne-So, normande et parisienne d'adoption :) Récente vegan • Gourmande • Amatrice de vidéos de chats mignons ;) Je partage sur mon blog mon expérience, mes recettes préférées, mes astuces, mes bonnes adresses et mes coups de coeur.

Graines germées : bienfaits ? Quel germoir ? Mode d’emploi !

Les graines germées, c’est un peu la tendance de ces dernières années ! La folie de la planète healthy ! Mais pourquoi tout le monde en est-il aussi dingue ? Est-ce juste un effet de mode ou renferment-elles vraiment un trésor ? On fait... Lire la suite ›

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[Menu VG de Janvier] Banc d’essai : les produits vegan du supermarché

Hello les gourmands ! On se retrouve aujourd’hui, 1er Février, pour le menu VG ! Le principe du Menu VG  ? Le menu VG, c’est chaque 1er jour du mois : – un menu gourmand et 100% végétalien composé de recettes de nos blogs... Lire la suite ›

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Le sucre, c’est mal ? Découverte de l’indice glycémique

Cela fait un moment que je me rends bien compte que le sucre ne me veut pas du bien… Déjà toute petite je faisais très souvent ce qu’on appelle de l’hypoglycémie réactionnelle : quelques heures après avoir mangé trop sucré... Lire la suite ›

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Menu VG de Janvier – Interview de Malohan

Hello les gourmands ! Tout d’abord… Bonne année à vous !! On est presque le 1er janvier, c’est presque le début d’une nouvelle année (#captainobvious) que je vous souhaite heureuse, constructive et pleine de belles... Lire la suite ›

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Une cure de jus avant ou après les fêtes de fin d’année

Les cure de jus, on en a entendu parler de long en large, à tort et à travers, en veux-tu en voilà, et….et… je suis à court d’expression dans le même genre Jusqu’à il n’y a pas si longtemps, les cure de jus me... Lire la suite ›

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Inspiration et idées cadeaux pour un Noël vegan / zéro déchet

Il est grand temps de penser aux cadeaux de Noël ! Que ce soit ceux que vous allez offrir ou ceux que vous allez mettre sur votre wishlist. Ben quoi, il faut aussi se faire plaisir, non ? 😉 Avant de commencer, j’ai un bon plan pour vous ! Que... Lire la suite ›

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[Recette] Tartelettes gourmandes kaki-caramel pour un Noël vegan

Hello les gourmands ! Aujourd’hui le chef Anne-So vous propose un dessert de Noël gourmand et plein de saveurs : des tartelettes gourmandes kaki-caramel ! Depuis que j’ai découvert la pâtisserie crue, ma vie a changé. Oui rien que... Lire la suite ›

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[Menu VG Décembre] Un menu de Noël vegan

Hello les gourmands ! Bienvenue dans ce dernier mois de l’année 2017 ! Hé oui, on est déjà en Décembre… “Ça file !” comme dirait ma grand-mère. Personnellement, j’adore le mois de Décembre pour 2 raisons : la... Lire la suite ›

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[Recette] Houmous vegan rapide et délicieux

Je me rends compte que je ne vous ai jamais posé sur le blog la recette du houmous, qui est quand même, la base de la base quand on est vegan Plein de protéines et de fibres, rassasiant, gourmand, qui va avec tout, le houmous, c’est la vie... Lire la suite ›

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Routine visage : mes produits cosmétiques vegan et bio pour peau sèche et sensible

J’ai mis du temps à changer le contenu de mes placards de salle de bain pour des produits cosmétiques vegan (et principalement bio), j’avais du mal à m’y retrouver, à savoir quels produits étaient biens, etc. Pour les produits... Lire la suite ›

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[Défi vegan] Pourquoi vous devez essayer de nouvelles recettes

Essayer de nouvelles recettes, c’est primordial pour continuer à se régaler sans se lasser, mais ce n’est pas toujours évident. Pourtant cela peut faire une énorme différence dans votre transition vers le veganisme ! Je vous raconte... Lire la suite ›

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Les meilleurs restaurants vegan à Stockholm

Hello les gourmands ! Vous venez passer quelques jours à Stockholm et vous vous demandez où déguster les meilleurs plats vegan ? Cet article est fait pour vous ! Et si vous n’avez pas pour plan de venir à Stockholm, cet article vous en... Lire la suite ›

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[Recette] Velouté de courge butternut et chips de kale (vegan)

Hello les gourmands ! J’ai hésité avant de vous partager cette recette, la trouvant presque trop simple, mais je ne m’en remets pas tellement c’est délicieux, je me dois donc de vous la partager ! C’est une recette de... Lire la suite ›

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Les serviettes lavables : une alternative vegan aux protections périodiques testées sur les animaux

On a jamais parlé de règles encore sur ce blog, il est temps que ça change non ? (Qui a répondu “non” ? Honnêtement je ne pensais pas moi-même aborder ce sujet ici, car je ne voyais pas vraiment comment il pouvait être relié... Lire la suite ›

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[Menu VG de Novembre] Les actus vegan

Hello les VG curieux ! On se retrouve (déjà) avec le Menu VG du mois de Novembre (j’ai l’impression que le menu VG d’Octobre c’était il y a une semaine, ça file ma bonne dame ! Ici à Stockholm, avec le changement... Lire la suite ›

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[Recette] Porridge à faible indice glycémique (IG) (vegan)

J’adoooore les porridges ! Je pourrais en manger matin, midi et soir…  Vous avez d’ailleurs peut-être déjà vu sur mes profils snapchat ou instagram passer des photos de porridge en guise de dîner Le seul inconvénient que... Lire la suite ›

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Ne sous-estimez pas le poids d’une carence

Vous le savez peut-être si vous avez lus mes derniers articles sur le blog : en Juillet, j’ai fait une prise de sang parce que j’étais toute flagada, ramollo du genou et aucune motivation pour rien et on a découvert que…... Lire la suite ›

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[Cosmétiques vegan] Test de 3 déodorants bio et vegan

Je vous en parlais déjà dans un précédent article où je vous parlais de cosmétiques solides, maintenant que mon alimentation est vraiment passée du côté green de la force, je m’intéresse de plus en plus aux produits cosmétiques... Lire la suite ›

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[Défi vegan] Pensez à éduquer vos proches !

Cet article était à l’origine un post FB, comme il vous a bien plu je le remets sur le blog Il y a quelques jours, j’ai fait un FB live intitulé “Je suis vegan et je n’ai pas réponse à tout, c’est grave ?”,... Lire la suite ›

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[Menu VG Octobre] J’ai testé pour vous : 3 chorizos véganes différents

Hello les amis ! On est (déjà) le 1er Octobre et qui dit 1er jour du mois diiiiit…. Menu VG !! Ce mois-ci c’est la 4ème édition du “Menu VG nouveau format”, j’espère que ce nouveau format vous plaît Le principe ?... Lire la suite ›

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