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La Page Hellocoton de Le Bleu du Citron

Un Citron qui aime cuisiner, tricoter et découvrir...

Le 20 mai 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Crumble pommes et fruits rouges

Le bal des saisons est une chose qui a parfois des inconvénients par exemple lorsque que vous êtes persuadé que l'été est arrivée, que vous remisez manteaux et compagnie à la cave et que le lendemain il fait moins de 10°C... Mais...
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  • Emilieandlea

    Emilieandlea Les grands esprit se rencontrent !!! le même hier à la maison ! il y a 4 jours

  • somphet

    somphet miam, j'aime beaucoup !! il y a 3 jours

  • Le Bleu du Citron

    Le Bleu du Citron Merci pour vos petits mots ! il y a 3 jours

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Le 13 mai 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Mac & Cheese

Avant même de le goûter, j'ai déguster ce plat des centaines de fois à travers quelques écrans de cinéma, de télévision et d'ordinateur où des personnages de fictions semblaient se délecter de quelques pâtes et de fromage... Les...
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Le 6 mai 2013, 21:21 dans humeurs par Le Bleu du Citron

J'avoue, j'ai craqué j'ai acheter le nouveau magazine de Jamie !

  • Emilieandlea

    Emilieandlea :-D le 7 mai 2013, 11:25 Supprimer

  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes Il me le faut aussi! :) le 7 mai 2013, 18:15 Supprimer

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Le 2 mai 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Brioche perdue

Ce n'est pas toujours évident de recycler les restes d'un pain ou d'une brioche, surtout pour en faire un dessert ou un goûter présentable à quelques convives. Avec la recette qui suit, je pense avoir trouvé une bonne base qui saura...
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  • bennhoward

    bennhoward Ca c'est une bonne idée ! ^^ il y a 5 jours

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Le 25 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Cannelés au citron

Quelques rayons de soleil m'ont donnés envie d'ajouter une touche d'été dans les petits cannelés que je réservais pour le dessert d'un bon repas. Quelques gouttes d'huiles essentielles de citron, mes chers congénères, ont suffit à...
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Le 22 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Cake au framboises et pâte d'amandes

Hummm... Des framboises... Hummm... Un petit plaisir de printemps, bien que Citron écolo convaincu je n'y ai eu le droit qu'en surgelé. Conjuguées avec un peu de pâte d'amandes ces petits fruits m'ont fournis un bon dessert pour un...
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  • premier regart

    premier regart Hmmm une bonne recette pour les beaux jours ! Je retiens ! le 23 avril 2013, 22:34

  • Royal Chill

    Royal Chill Miam ! le 24 avril 2013, 09:15

  • Le Bleu du Citron

    Le Bleu du Citron Merci pour vos petits mots ! le 24 avril 2013, 18:13

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Le 18 avril 2013, 06:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Curry de porc

Du soleil... Du soleil... Quel immense plaisir de voir enfin ce grand fainéant pointer le bout de son nez et commencer à nous réchauffer un petit peu... Tant de plaisir qu'il serait dommage de passer trop de temps en cuisine. En cas de...
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Le 15 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Madeleines au thè matcha

Des lustres que je voulais me lancer dans la préparation de madeleines, aujourd'hui c'est chose faite ! Je n'ai pas pu me résoudre à cuisiner de simples madeleines, il a fallu que j'y ajoute une petite touche : du thè matcha. Cet...
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Le 11 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Muffins à la banane

Pas toujours facile de trouver de quoi se faire un petit déjeuner avec de bons fruits qui puisse être avalé en vitesse sur le chemin menant au bureau... Pas facile du tout... Qu'est ce qu'on ne ferait pas pour avoir une excuse pour se...
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Le 8 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Gateau au chocolat et aux framboises

Les festivités de Pâques sont passées mais les bonnes recettes au chocolat ne doivent pas être oubliées pour autant. D'autant plus, que c'est souvent après Pâques que l'on est à la recherche de recettes pour éliminer le reste de...
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Le 3 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Houmous de pois chiches

Pas facile de se remettre d'un bon microbe aux petits bras bien musclés... malgré la bonne soupe de Popeye ! Le Citron reviens donc doucement à sa cuisine avec des petites recettes toutes simples qui malgré tout font leur petit effet...
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Le 28 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Soupe d'épinards aux fines herbes

Être rattrapée par les microbes après avoir réussi à leur échapper pendant des mois nécessite un peu de repos et surtout de un peu de "confort food". Simple et rapide à préparer, douce pour les papilles et bonne pour la santé,...
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Le 25 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Scones au fromages

Profiter d'un jour de congé pour tester une recette qui vous tente depuis des années, ne pas réussir à suivre la recette originale et découvrir de délicieuses petites choses à la sortie du four... Voilà la chance que j'ai eu il y a...
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Le 21 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Tarte poireaux champigons - VG

Pas toujours facile de se préparer un bon repas sans pour autant y ajouter un produit carne, du moins en ce qui me concerne. Non que j'adore la viande, mais plutôt que je ne sais pas toujours être très inventive lorsque que je souhaite...
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  • argone

    argone miam ! (attention tu as écrit champigons) ;-) le 21 mars 2013, 11:40

  • Le Bleu du Citron

    Le Bleu du Citron Tu ne connais pas les champigons.?!.. Erreur réparée (enfin sur le blog...) ! Merci ! le 22 mars 2013, 09:51

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Le 18 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Muffins avec coeur chocolat

Après un weekend riche en émotions, il me faillait un petit quelque chose pour faire un bon goûter, petit quelques chose qui devait aussi pouvoir se transformer un petit déjeuner facile à manger en chemin : des muffins. Pour le...
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  • tchouppp

    tchouppp Miam miam... le 18 mars 2013, 08:49

  • Emilieandlea

    Emilieandlea Ils ont l'air juste parfait ! le 19 mars 2013, 10:55

  • Le Bleu du Citron

    Le Bleu du Citron Ils étaient bien bons ! Merci Merci ! le 19 mars 2013, 20:58

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Le 14 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Tribute to Le Citron

Des amies des vraie, des sincères, des que l'on adore, des qui savent comment vous faire plaisir alors qu'elles ne vous ont pas vu depuis des années... Des amies comme ça on n'en pas tous... Mais moi, je croix que j'en ai une ! Une...
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Le 7 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Tagliatelles aux fruits de mer

Guetter l'arrivée du printemps. Chercher toujours à gagner du temps. Rêver de tables toutes simples. Aspirer à de nouvelles saveurs. Voilà de quoi est fait mon quotidien en ce moment. Alors je cherche à améliorer mes basiques avec...
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Le 4 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Velouté de panais

Du changement dans la douceur... Voilà à quoi j'aspire depuis quelque temps. Pour changer, au moins dans ma cuisine, j'ai pris soin de me préparer une petite soupe avec un de ces légumes que je n'aprécie pas particulièrement : j'ai...
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  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes C'est délicieux le panais, en velouté aussi ♥ le 11 mars 2013, 20:26

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Le 28 février 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Galettes de pommes de terre

Pas toujours facile de trouver comment épuiser le kilo de pommes de terre hebdomadaire délivré par l'AMAP, surtout que les recettes ont souvent tendance à se suivre et de se ressembler... Un peu comme le quotidien de certain d'entre...
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Le 25 février 2013, 08:00 dans Cuisine par Le Bleu du Citron

Muffins au chocolat et coeur caramel

Perde un pari idiot et devoir préparer de petits gâteaux, avoir craint d'enpoissoner ses collègues de travail, puis chercher à améliorer une recette toute simple pour obtenir un résultat parfait... Voici un extrait de mes aventures...
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