leCriduLapin

Méghane, Toulouse, Grenoble

Blog : Le Cri du Lapin dans Cuisine

Glaces du Dauphiné, Grenoble

Située en plein hypercentre, les « glaces du Dauphiné » a ouvert l’année dernière. La boutique proposé moins de parfums que l’Arche des fruits, située à deux pas, mais les crèmes glacées sont bien plus goûteuses et... Lire la suite ›

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Kyōto

Kyōto

Depuis notre logement AirBnb à Ōsaka, nous mettions un peu moins d’une heure pour atteindre la gare de Kyōto. C’était assez court pour ne pas vouloir trimbaler nos valises jusqu’à Kyōto pour seulement deux nuits.... Lire la suite ›

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Mon voyage au Japon 2014 (4) : Ōsaka

Mon voyage au Japon 2014 (4) : Ōsaka

Nous avons logé à Ōsaka le reste de notre séjour (6 nuits), qui nous a aussi servi de point de départ pour visiter Kyōto. En toute honnêteté, j’ai été un peu déçue par Ōsaka. Je ne saurais pas comment... Lire la suite ›

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Mon voyage au Japon 2014 (3) : Tanabe

Mon voyage au Japon 2014 (3) : Tanabe

Suite de mon « carnet de voyage Japon 2014″, mieux vaut tard que jamais !La « ville » de Tanabe (en rouge l’ancienne ville, où se trouve la station de train) La « ville de Tanabe » (Tanabe city) désigne... Lire la suite ›

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Takara, 14 rue Molière, 75001 PARIS

Takara, 14 rue Molière, 75001 PARIS

Le Takara n’est le meilleur nulle part, mais il est bon de partout. Parmi tous les restaurants où je suis allée, le Takara est celui que je conseillerais en premier à ceux qui veulent découvrir la cuisine japonaise. Il propose... Lire la suite ›

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Jipangue, 96 Rue La Boétie, 75008 Paris

Jipangue, 96 Rue La Boétie, 75008 Paris

(Encore une découverte via le blog cecj2 !) Le Jipangue est un de mes restaurants préférés, à faire en famille ou entre amis pour son superbe barbecue coréen. Il est servi avec du kimchi et du soja mariné. Le chef, japonais, fait... Lire la suite ›

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Mon voyage au Japon 2014 (2) : Kumano kodo & Yunomine Onsen

Mon voyage au Japon 2014 (2) : Kumano kodo & Yunomine Onsen

Les onsen, les sources chaudes japonaises, ne ressemblent en rien à nos centres de balnéothérapie. La plupart des hôtels à onsen sont beaucoup plus petits, voire familiaux. L’eau est également beaucoup plus chaude : les... Lire la suite ›

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Mon voyage au Japon, Octobre 2014 : 9 jours entre Tanabe, Osaka, Kyôto

Mon voyage au Japon, Octobre 2014 : 9 jours entre Tanabe, Osaka, Kyôto

Il y a trois ans, durant l’été 2012, j’ai passé deux mois au Japon pour un stage d’études. Un mois en stage linguistique, le deuxième en travaillant dans un onsen ryokan (hôtel traditionnel de sources... Lire la suite ›

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Koetsu, sukiyakis et sushis, Paris rue Sainte-Anne

Koetsu, sukiyakis et sushis, Paris rue Sainte-Anne

Le Koetsu, avec sa décoration élégante et épurée, tranche avec le reste de la rue Sainte-Anne. Le service, à l’image du restaurant, est poli mais distant. La spécialité, ici, c’est le sukiyaki : des légumes et de fines... Lire la suite ›

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Au revoir Toulouse, bonjour Paris !

Au revoir Toulouse, bonjour Paris !

 Cela fait longtemps que je n’ai rien écrit (le pouvoir de la procrastination !), mais me revoilà. J’ai été assez prise par mon stage de fin d’études et mes allers-retours entre Toulouse et Paris ces derniers mois. Comme Mr. C... Lire la suite ›

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(Du mieux) Retour chez Maison Floran, Grenoble

(Du mieux) Retour chez Maison Floran, Grenoble

Il y a quelques mois, la maison Floran m’a contactée via une agence de com’ en réaction à mon premier article. Ils me présentaient leurs excuses pour l’accueil, en soulignant que leur équipe avait changé. (Je préfère penser... Lire la suite ›

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Retour au Sandyan – Toulouse

Retour au Sandyan – Toulouse

Trois pâtisseries, à emporter cette fois-ci : Éclair façon Paris-Brest, Millefeuille praliné noisette et amande, « Fruit de saison » à la mangue. La vendeuse me l’a assuré, mes papilles le confirment : la crème pralinée du... Lire la suite ›

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La Thé Box et mes premiers pas dans le monde du thé

La Thé Box et mes premiers pas dans le monde du thé

Le mois dernier, j’ai craqué pour un abonnement à La Thé Box ! C’est la lecture du blog d’Armalite et ses chroniques mensuelles sur cette box qui m’a donné envie de m’y mettre. Vous trouverez aussi des avis détaillés sur le... Lire la suite ›

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Le Petit Magre ouvre le soir ! – Toulouse

Le Petit Magre ouvre le soir ! – Toulouse

Depuis le début du mois, le Petit Magre ouvre désormais le soir comme restaurant ! Bonne nouvelle pour toutes celles et tous ceux qui ne peuvent pas y aller le midi. Qu’est-ce qu’on y mange ?Un buffet d’entrées (« salad... Lire la suite ›

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Du sucré à Paris – Pâtisserie des Rêves, Sadaharu Aoki & co

Du sucré à Paris – Pâtisserie des Rêves, Sadaharu Aoki & co

Bonjour ! Cette fois, c’est un billet un peu pêle-mêle sur mes découvertes sucrées à Paris. Je n’y vais pas souvent ni très longtemps, et j’en profite surtout pour faire des restaurants japonais quand j’y suis, donc il y a... Lire la suite ›

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Restaurant le façon façon, Toulouse

Restaurant le façon façon, Toulouse

« Façon Façon », quel drôle de nom pour un restaurant ! Un nom qui intrigue, qui vous trotte dans la tête et vous pousse à entrer. Le restaurant est charmant, l’omniprésence du bois donnant un air rustique... Lire la suite ›

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[Livre] L’Heure du Bentô, Abe Naomi et Satoru & Lunch On! (NHK World)

[Livre] L’Heure du Bentô, Abe Naomi et Satoru & Lunch On! (NHK World)

Contrairement à ce que son titre peut laisser croire, L’Heure du Bentô n’est pas un livre de cuisine mais plutôt un mélange entre livre d’illustrations et documentaire. C’est le projet un peu fou de Abe Satoru et son épouse,... Lire la suite ›

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Au Bon Manger, Toulouse – Une cantine à Saint-Aubin

Au Bon Manger, Toulouse – Une cantine à Saint-Aubin

Derrière l’église de Saint Aubin se trouve un restaurant plutôt discret, Au bon manger : une grande devanture, mais pas d’ardoise, de pancarte ni de store. La salle non éclairée vous ferait presque penser que c’est... Lire la suite ›

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Sandyan, Toulouse – la nouvelle pâtisserie des Rêves (brisés) ?

Sandyan, Toulouse – la nouvelle pâtisserie des Rêves (brisés) ?

Sandyan, c’est le tout nouveau salon de thé de Yannick Delpech, chef 2 étoiles de l’Amphitryon. Ouvert samedi dernier rue Alsace-Lorraine, près de Jeanne d’Arc, Sandyan avait tout d’un nouvel éden pour amateurs... Lire la suite ›

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[Livre] Feed (The Newsflesh Trilogy), Mira Grant

[Livre] Feed (The Newsflesh Trilogy), Mira Grant

Synopsis : Le virus Kellis-Amberlee, c’est la combinaison de deux vaccins expérimentaux contre le rhume et le cancer, provoquée par un journaliste en manque de scoop. Rien à redire sur l’efficacité : en se propageant dans... Lire la suite ›

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