Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de LeeYaa

Jeune fille passionnée par la cuisine qui aime l'inovation et la création. Auteur d'un blog culinaure : Les Délices de la Jeunesse ( http://delicesjeunesse.canalblog.com ) passe ses journées à la recherches de nouvelles recettes pour apporter du plaisir dans l'assiette à ceux qui les dégustent.

Gaufres feuilletées au Carré Frais et curry

Aujourd'hui, une recette simple : Gaufres feuilletées au Carré Frais et curry.Simples et rapides, ces gaufres bien feuilletées sont un délice : A servir sur une salade ou à l'apéro en plus petit format, encore une recette déclinable...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Quatre quart au citron meringué

Aujourd'hui, un dessert : Quatre quart au citron meringué.La tarte au citron meringué est un de mes classiques préféré. J'aime la décliner et aujourd'hui c'est avec un délicieux Quatre quart pur beurre ultra fondant... Ce dessert...
Lire la suite ›

Tarte champignons, courgettes, bacon et chèvre sec

Aujourd'hui, une tarte salée : Tarte champignons, courgettes, bacon et chèvre sec.Pour moi la tarte c'est le plat convivial, idéal pour le dîner. C'est aussi un vide-frigo, un fourre tout, une tarte aux restes... Oui je sais c'est...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Partenariat avec Bjorg, Bret's & Ker Cadélac

Aujourd'hui, des partenaires : Le colis de Bjorg :- 1 paquet de Trio de riz- 1 brique de lait d'amande Vanille- 1 paquet de Tartines Croquantes Sarrasin, Millet - 1 brique de Pur Jus Pomme Mangue [...]
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crousti-fondant aux pommes et amandes

Aujourd'hui, un gâteau : Crousti-fondant aux pommes et amandes.Les gâteaux aux pommes sont certainement mes gâteaux préférés... J'adore ce côté fondant, fruité, gourmand. Ici je trouve qu'il se marie très bien avec l'amande et...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Liqueur de menthe maison

Aujourd'hui, un digestif Home made : Liqueur de menthe maison.Voici un premier test, 100% maison et parfait pour bien digérer et donner bonne haleine, ahah ;) Ingréidents (1L) :• 1L d'alcool neutre à 40-45° (type alcool de [...]
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartine norvégienne

Aujourd'hui, une tartine : Tartine norvégienne.J'adore les tartines. on peut y mettre plein de choses, faire des association auxquelles on aurait pas forcément pensé et surtout se régaler ! Ingrédients (4) :• 1 baguette [...]
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits clafoutis poire-amandes

Aujourd'hui, un dessert : Petits clafoutis poire-amandes.Ce bon petit dessert léger, fruité et gourmand à la fois est un vrai délice nappé d'un filet de caramel liquide ! Miam ;) Ingrédients (4) :• 2 belles poires• 2 oeufs•...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Hamburger à la raclette

Aujourd'hui, c'est du fast food home made : Hamburger à la raclette.Après plusieurs variante en voilà encore une autre et pas des moindre avec l'hiver qui approche à grand pas avec ses tartiflettes, raclettes et Cie ! [...]
Lire la suite ›

Crumble de prunes servi tiède et glace au nougat

Aujourd'hui, un chaud-froid : Crumble de prunes servi tiède et glace au nougat.Je ne sais pas si nous sommes toutes pareilles, nous les bloggeuses addictes de bonne bouffe mais moi à chaque fois que je vais au restaurant, c'est...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Frozen Yogurt, brisures de cookies chocolat et framboises

Aujourd'hui, une une glace : Frozen Yogurt, brisures de cookies chocolat et framboises.J'adore cette glace et après avoir testé plusieurs méthodes je suis presque tombée sur la recette parfaite grâce à ma précieuse sorbetière :)...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les Petits, sablés nappés de chocolat pour les Fiestas d'anniversaire

Aujourd'hui, des biscuits : Les Petits, sablés nappés de chocolat pour les Fiestas d'anniversaire.Quoi ? Ces biscuits vous rappelle quelque chose ? Les Pépitos c'est ça ? Vous avez raison alors vite vite, partez en cuisine et préparez...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mug cake saveur pain d'épices, poire pochée à la vanille, chocolat et ganache montée vanille

Aujourd'hui, c'est un dessert freestyle : Mug cake saveur pain d'épices, poire pochée à la vanille, chocolat et ganache montée vanille.Pourquoi freestyle ? Et bien tout simplement parce que c'est un condensé du Mug cake saveur pain...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Moules marinières et frites maison

Aujourd'hui, un classique : Moules marinières et frites maison.Voici un des plats favoris de ma maman (♥) et cette fois on a toute les 2 mis notre tablier : elle s'est occupée des moules et moi des frites :P Ingrédients (3) : [...]
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Eclair casse-croûte Poire Belle Hélène

Aujourd'hui, un éclair : Eclair casse-croûte Poire Belle Hélène.Depuis que j'ai reçu "Eclair de génie" de Christophe ADAM je ne fais que languire sur ses magnifiques réalisations.J'avais déjà testé son Eclair chocolat pistache et...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Curry de boulettes de boeuf aux oignons

Aujourd'hui, un wok : Curry de boulettes de boeuf aux oignons.Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de wok et encore moins de curry, le plat asiatique phare de mon papa. Pour y remédier rien de tel qu'un petit curry aux...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mug cake saveur pain d'épices

Aujourd'hui, un dessert : Mug cake saveur pain d'épices.Eux aussi, ils ont fait le tour la culinosphère. Pour mon premier Mug cake j'ai voulu tester celui-ci car je suis une grande fan de pain d'épices et de cannelle.Ultra moelleux et...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Filet de porc pomme-poire

Aujourd'hui, un plat : Filet de porc pomme-poire.J'adore le sucré-salé et comme je vous l'ai dit notre poirier a bien donné cette année et les fruits sont excellents alors on les cuisine à toutes les sauces et on se régale :) [...]
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Detox Water

Aujourd'hui, une boisson : Detox Water.Cette délicieuse petite invention made in USA était bel et bien présente durant tout l'été sur les blogs culinaires, vous n'avez pas pu passer à côté... Néanmoins c'est seulement maintenant...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poulet aux morilles et Spätzle au sarrasin

Aujourd'hui, un plat : Poulet aux morilles et Spätzle au sarrasin.Ca faisait un bout de temps que je gardais de côté mon pot de Morilles pour cette recette que j'avais repéré dans mon "Calendrier des recettes de saison" Marmiton. Et...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Voir la suite...