lepaysdesgourmandises

Camille, Angers

Blog : Le Pays des Gourmandises dans Cuisine

Passionnée de cuisine, je partage mes recettes sur mon blog "Le Pays des Gourmandises" depuis 2011. J'ai également créé une chaîne Youtube éponyme pour proposer un contenu plus interactif. Je suis l'auteure d'un roman policier "L'appât du gain"et d'un livre de recettes "Balade Gourmande en Anjou".

Cupcakes de Noël

J’adore la période de Noël qui permet de laisser libre-cours à son imagination pour créer des gourmandises originales et festives. Aujourd’hui, je vous propose des cupcakes à la vanille et à la fève tonka, surmontés d’une crème au... Lire la suite ›

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Bonhomme en pain d'épices

Qui dit Noël, dit pain d’épices ! Pour l’apéritif, l’entrée ou le dessert, le pain d’épices est un élément incontournable des tables de fêtes de fin d’année. Je vous propose une délicieuse recette facile te rapide à réalise de... Lire la suite ›

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À la découverte de la Table du Château Gratien

Pour terminer la semaine, je vous propose de partir à la découverte d’un nouveau restaurant gastronomique situé en Val de Loire et plus précisément dans la jolie ville de Saumur… Le 25 novembre dernier, la Table du Château Gratien a ouvert... Lire la suite ›

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Couronne au citron et aux grains de chia

En ce mercredi, je vous propose une recette facile et gourmande, de moelleux au citron et aux graines de chia. Ce gâteau, en forme de couronne, sera le bienvenu à l’heure du dessert ou du goûter. À déguster avec une tasse de thé ou de café,... Lire la suite ›

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Biscuits de Noël aux épices

Noël approche à grands pas et je vous ai déjà confectionné de nombreuses recettes pour vous donner plein d’idées pour votre repas de fêtes. Voici des petits biscuits de Noël au doux parfum d’épices que vous pourrez accrocher dans votre... Lire la suite ›

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Nude Cake Renne de Noël

En ce 1er décembre, je vous propose une recette festive que vous pourrez confectionner pour votre menu de fêtes. Il s’agit d’un « Nude Cake » au chocolat en forme de tête de Renne de Noël. Il se compose d’une génoise au cacao et est... Lire la suite ›

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Cookies aux Smarties®

En ce mercredi, je vais faire plaisir aux plus jeunes avec une petite recette gourmande et ludique : des cookies aux Smarties®. La pâte à cookies ne contient pas de gluten, car je l’ai réalisée avec de la farine de riz. Le résultat est tout... Lire la suite ›

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Éclairs craquelins et chantilly bicolore

Je vous propose de commencer le week-end avec une recette d’éclairs facile  et gourmande. Impossible de résister à leur texture à la fois croustillante et fondante. Une pâte à choux, du craquelin, une bonne dose de chantilly et voilà des... Lire la suite ›

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À la découverte de "MaBouteille.fr"

Hello les gourmands,  À l'approche de Noël, vous êtes certainement à la recherche d’idées cadeaux pour votre famille ou vos amis ! J’ai peut-être trouvé ce qu’il vous faut…  Il y a peu, j’ai découvert le concept de... Lire la suite ›

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Barres de céréales

Depuis toujours, je suis une grande consommatrice de barres de céréales. Je trouve que c’est un en-cas bien pratique pour toutes les occasions et j’en ai toujours dans mon sac en cas de fringale. Plutôt que de les acheter en grande surface,... Lire la suite ›

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Chouquettes aux pépites de chocolat

Voilà des petites chouquettes qui accompagneront bien volontiers votre tasse de thé ou de café. Amatrice de chocolat, j’ai ajouté des pépites dans ma recette classique. Le résultat est très gourmand !  Ingrédients pour environ 30... Lire la suite ›

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Naked Cake de Noël aux Biscuits Rose, vanille et coco

Vous avez été nombreuses et nombreux à me demander la recette de mon "Naked Cake" de Noël créé pour la maison Fossier. C'était la première fois que je réalisais ce type de gâteau "nu"  si tendance aux Etats-Unis et le résultat vous a... Lire la suite ›

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Muffins aux graines et aux raisins secs

Ces petits muffins aux saveurs d’automne sont parfaits pour le goûter ou le dessert. J’ai choisi d’associer des graines de tournesol, des graines de lin et des raisins secs pour un résultat vraiment savoureux.Ces deux graines ont de... Lire la suite ›

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Tarte meringuée au citron

Il y a des recettes dont on ne se lasse pas. La tarte meringuée au citron en fait partie ! Je ne cesse d’en réaliser en modifiant quelques ingrédients à chaque nouvel essai et c’est toujours un régal. Avec sa crème acidulée, sa pâte... Lire la suite ›

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Gaufres moelleuses au potiron

Pour commencer le week-end, je vous propose une nouvelle recette gourmande au potiron. Voilà des gaufres ultra-moelleuses auxquelles personne ne pourra résister. La saveur du potiron est peu présente, mais la chair apporte une jolie couleur... Lire la suite ›

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Salon des Vins et de la Gastronomie d’Angers

Hello les gourmands,  Comme l’an passé, j’aurai le plaisir de participer pour la seconde fois au Salon des Vins et de la Gastronomie qui se tiendra les 25, 26 et 27 novembre prochains au Parc des Expositions d’Angers (Route de Paris) pour y... Lire la suite ›

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Cake marbré au thé matcha et à la vanille

Aujourd’hui, je vous propose la recette de mon cake marbré au thé matcha et à la vanille. Originale et gourmand, ce gâteau accompagne à merveille une tasse de thé ou de café. De quoi se régaler en toute simplicité ! Je vous laisse... Lire la suite ›

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Tatin aux pommes facile

Grand classique de la pâtisserie, la tarte tatin est un dessert apprécié par tous les gourmands (ou presque). Je vous propose ma version facile et rapide de la tarte tatin qui vous permettra de vous régaler en toute simplicité. Une pâte... Lire la suite ›

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Des idées de cadeaux personnalisés pour Noël

Noël approche à grands pas et certains d’entre vous sont peut-être déjà à la recherche d’idées cadeaux. Aujourd’hui, je vous propose de partir à la découverte du site Cadeaux Folies sur lequel j’ai déniché une machine à barbe à... Lire la suite ›

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Cake marbré au chocolat et au potiron

Toujours en quête de nouvelles associations gourmandes, j’ai testé cette recette de marbré au chocolat et au potiron. Le résultat est vraiment délicieux ! Le potiron apporte une texture fondante et le chocolat rend ce cake particulièrement... Lire la suite ›

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