Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Leplaisirdesmets

partager avec vous au fil des jours et au rythme des saisons, avec originalité et fantaisie, le plaisir du "fait maison" et d'une cuisine simple, naturelle, saine et savoureuse.

c'est bientôt Pâques...

et pour cette occasion, voici une petite recette bien de saison ! Les premières fraises arrivent sur les étals et dans les jardins, alors pourquoi sans priver d'autant que cette année elles sont extrêmement...
Lire la suite ›

Se réconforter... Muffins anglais à l'épeautre complet

ne pas se laisser abattre et aller de l'avant en se préparant de délicieux muffins anglais à l'épeautre complet. Et, de vous à moi, rien de tel que ces "petites bouchées" légèrement briochées pour démarrer la journée...
Lire la suite ›

Voir les 4 autres commentaires

  • BoopCook

    BoopCook j'adoooore ♥ le 11 avril 2014, 20:02

  • Le Miam de Ninou

    Le Miam de Ninou Oh la la la la la, je viendrais bien prendre mon petit déjeuner chez toi !! il y a 5 jours

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

INDULGENCE...

Voilà ce que je vais vous demander de faire preuve à mon égard tout du moins envers ce blog et ce, pour quelques temps. Comme vous avez pu le voir, ce site est un peu "cafouilleux" et totalement...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Egayons...

cette journée qui s'annonce déjà bien morose ! Pluie, grisaille et fraîcheur sont de retour ce matin par ici ! Quel contraste avec ce début de semaine, où par moment on se croyait...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

5 ans déjà !

Que de chemin parcouru depuis le tout premier billet ! Que de rencontres fabuleuses faites grâce à lui ! Jamais, ô grand jamais, je n'aurai imaginé un seul instant où il me mènerai...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

5 ans déjà !

Que de chemin parcouru depuis le tout premier billet ! Que de rencontres fabuleuses faites grâce à lui ! Jamais, ô grand jamais, je n'aurai imaginé un seul instant où il me mènerai...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Nouvel ouvrage...

Et, ce n'est pas sans une certaine petite fierté que je viens vous annoncer, aujourd'hui, la sortie de mon tout dernier livre, mais en réalité le tout premier en solo pour les textes et photos, paru aux...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Un goûter

d'inspiration britannique aujourd'hui à la maison... Et, point de beignets comme il se devrait par tradition ! Comme, je vous en ai proposé quasiment tous les ans, cette année j'ai décidé...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Des pommes...

au four justes rôties cachant un coeur de gelée de fruits rouges maison... Voilà ce que j'ai trouvé pour oublier le temps maussade qui sévit au dehors. Les semaines passent et se ressemblent, les vastes champs inondés s'assèchent...
Lire la suite ›

  • Hegoa

    Hegoa Très bonne idée la petite touche de gelée ! je la note :) le 11 février 2014, 16:24

  • quenotte

    quenotte ou un carambar c'est aussi très bon! le 12 février 2014, 09:48

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Un peu de verdure...

Toute en fraîcheur avec sa roquette juste cueillie, vitaminée avec ses trois lentilles et pleine de pep's avec sa vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et aux herbes... Cette petite salade, elle a tout bon ! De plus, rapide à...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cette pluie...

qui s'abat sans relache au dehors est bien triste et monotone. Alors moi, comme réconfort je me tourne vers ma "madeleine de Proust" du moment, à savoir un délicieux bouillon tout comme celui que m'a fait, tout l'été dernier, ma...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bonne et heureuse année 2014...

Je vous la souhaite belle, douce et très gourmande !   Moi, je commencerai cette nouvelle année comme j'ai terminé la précédante en vous offrant en ce jour de l'Epiphanie des petits pains bien moelleux aux fruits secs... Promis,...
Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook ils sont très beaux ces petits pains =) le 6 janvier 2014, 20:10

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits, ronds…

et délicieusement bons, tels sont ces pains à l'épeautre et avoine que je vous offre aujourd'hui. Le goût unique de la farine intégrale de grand épeautre marié à la douceur des flocons d'avoine, voilà de quoi se régaler du petit...
Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook j'adoore ils ont l'air succulent ! le 19 décembre 2013, 19:36

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Fraicheur et légèreté,

voilà ce qui sera au menu de mes fêtes cette année ! Et après de belles tranches de saumon fumé maison, un velouté de potiron aux éclats de champignons et un délicieux chapon, c'est avec ce délice de poires à l'amande que nous...
Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook une merveille le 17 décembre 2013, 20:21

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pour varier...

de l'incontournable terrine de foie gras, pourquoi cette année, ne pas succomber à la délicatesse de ces rillettes de sardines et truite blanche à l'amande ? Toutes aussi délicieuses et fondantes, elles seront vraiment parfaites sur...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les fêtes…

arrivent à grands pas et je suis sûre que vous êtes en train de vous prendre la tête pour savoir que faire lorsqu'arriveront les Réveillons. Pour vous faciliter la tache je vous invite alors à dévouvrir aujourd'hui le tout nouveau...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Se réchauffer...

une tasse à la main, c'est ce que je fais depuis trois jours maintenant tant au dehors il fait froid ! J'imagine qu'il en est de même pour vous et c'est pour cette raison qu'aujourd'hui je viens vous parler de ma petite recette de gelée...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sortir...

de son hibernation, c'est un peu ce que je fais aujourd'hui en revenant par ici. Mais, non, je n'étais pas bien sagement blottie au chaud à bouquiner avec une tasse de thé mais plutôt en train de finaliser un gros projet en carburant...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le déluge...

au déhors, me "dit" que désormais nous sommes bel et bien en automne ! Pluie, vent, froid, voilà à présent, ce qui risque d'être notre lot quotidien durant les mois à venir ! Rien de bien réjouissant, je vous l'accorde, mais...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

L'automne,

s'installe tout doucement au dehors et c'est sur la pointe des pieds que les produits de saison font leur apparition ! Sur les étals du marché, parmi les tomates toujours aussi rouges, les courgettes encore bien vertes et les figues...
Lire la suite ›

Voir la suite...