Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Les Bonheurs d'Anne & Alex

Elle, derrière l'objectif et le nez dans les casseroles... Lui, la tête dans les étoiles et les pieds sur terre... Nous aimons partager nos recettes simples et rapides mais aussi nos dernières découvertes. Bref, que du bonheur !

Photo du Mois #48

Photo du Mois #48

Thème du mois : Renversant, choisi par Carole en Australie. Simulateur de vagues à 50 mètres de l'Océan Pacifique, San Diego 05/02/2014 KK-huète En Bretannie, DelphineF, Loulou, Laulinea, Arwen, Lyonelk, François le Niçois, Autour... Lire la suite ›

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Photo du Mois #47

Photo du Mois #47

Thème du mois : Soyez créatifs à la maison, imaginé par Fanfan Raccoon. L'idée est de faire découvrir notre chez nous sous un angle insolite. En tant que jeunes parents, cela nous a interrogé sur ce que peut voir notre fils ! Depuis... Lire la suite ›

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Photo du Mois #46

Photo du Mois #46

Xoliv' a choisi le thème "Orange" qui serait aussi la couleur du bonheur ! Cela tombe bien car c'est la couleur principale sur notre blog. Le thème m'a fait penser au "cube orange" du quartier confluence de Lyon, une architecture assez... Lire la suite ›

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Gâteau au pavot (vegan)

Gâteau au pavot (vegan)

Cela faisait longtemps que je souhaitais faire une version végétale du cake au pavot, finalement ce ne sera pas sous forme de cake mais de gâteau, occasion d'utiliser le beau moule Heritage Nordicware qu'Alex m'a offert. Léger,... Lire la suite ›

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Photo du Mois #45

Photo du Mois #45

Pour le thème "Le Flou et la Vie", choisi par Lyonelk, j'ai retenu cette photo montrant l'avant du train California Zephyr nous menant de San Francisco à Chicago en 3 jours. Traverser 7 états, passer de plus de 20°C à moins de 0°C,... Lire la suite ›

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Biscuits moelleux

Biscuits moelleux "cocokara" (vegan)

Après avoir souvent perdu l'okara (= "résidu" obtenu après filtration du lait végétal maison) faute de trouver la manière idéale de l'utiliser, nous avons été totalement séduits par cette recette, pour laquelle désormais nous... Lire la suite ›

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Photo du Mois #44

Photo du Mois #44

Thème du mois : Signe du déclin industriel choisi par Alban. Nous avons choisi le "Gas Works Park" découvert pendant notre bref passage à Seattle, ancienne usine à gaz transformée en parc où nous nous souvenons avoir dégusté un... Lire la suite ›

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Photo du Mois #43

Photo du Mois #43

"Mais qu'est ce que c'est ?" voici le thème du mois choisi par Akaieric (http://akai-inthesky.blogspot.com). Estelle, Josiane, Chat bleu, Marie, Lau* des montagnes, Ava, Eva INside-EXpat, CetO, Lyonelk, Woocares, Philae, MauriceMonAmour,... Lire la suite ›

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Donuts vegan au four

Donuts vegan au four

A l'approche de Mardi gras, on récidive avec la version végétale de nos donuts au four. Après quelques essais inspirés par différentes recettes, nous avons finalement choisi de reprendre la nôtre et de la végétaliser. J'en ai... Lire la suite ›

Photo du Mois #42

Photo du Mois #42

"Coup de Cœur", c'est le thème choisi par Brindille, et nous n'avons pas eu à chercher bien loin, car depuis 3 semaines un petit d'homme chamboule nos journées, nos nuits, nos vies, nos coeurs... <3 Voyager en photo, Marmotte,... Lire la suite ›

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Photo du Mois #41

Photo du Mois #41

"Qu'évoque pour vous l'Océan ?" par Pilisi. La première évocation qui nous est venue à l'esprit fut : San Francisco, où nous étions en janvier 2014 et où nous avons pris plaisir à flâner sur les plages du Pacifique, observer les... Lire la suite ›

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Pain d'épices (vegan)

Pain d'épices (vegan)

J'ai passé plus de temps à élaborer ma recette par écrit, qu'à la réaliser; et je suis très contente du résultat obtenu : semblable au pain d'épices classique que j'aimais à réaliser aux Noël précédents (sans oeufs, sans... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook il est superbe ! le 23 décembre 2014, 19:33

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Portland (OR) ETATS-UNIS

Portland (OR) ETATS-UNIS

En décembre 2013, nous faisions étape à Portland (OR). Un an après il était temps de faire un petit topo de notre séjour dans cette ville unique ! Après avoir passé 5 belles journées à Seattle, bien chargées mais un rien trop... Lire la suite ›

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Photos du Mois #40

Photos du Mois #40

Pour la dernière "photo du mois", de l'année, Alexinparis nous propose le thème : décor de film et ainsi d'imaginer et de partager le film qui pourrait se dérouler à partir de notre photo. J'ai immédiatement pensé à cette photo... Lire la suite ›

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Truffes au yuzu et quelques surprises

Truffes au yuzu et quelques surprises

Nous souhaitions vous annoncer que les bonheurs s'agrandiront prochainement pour devenir une petite famille ! Autrement dit, une petite graine a commencé sa gestation au Canada pour revenir fleurir en France :) Et il semblerait que cette... Lire la suite ›

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Manalas vegan

Manalas vegan

Dernièrement, grâce à Green Cuisine, nous avons découvert une super recette de brioche légère, moelleuse, facile à réaliser et qui se prête à de nombreux façonnages... la brioche Tang Zhong ! Ce nom asiatique désigne une... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook humm !! le 26 novembre 2014, 19:34

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Rillettes végétales aux lentilles et noix

Rillettes végétales aux lentilles et noix

Après le végépâté, voici les rillettes végétales ! Une recette saine, de saison, à base de noix et lentilles qui ne nécessite pas trop d'ingrédients et qui en bluffera plus d'un. Ces rillettes ont un léger goût fumé (obtenu... Lire la suite ›

Photo du Mois #39

Photo du Mois #39

Illuminons la météo grâce au thème de la photo du mois de novembre "Voir la vie en rose" choisi par Arwen. Nous avons rapidement pensé à notre nièce, Rose, née cet été, et qui fait sûrement voir la vie en rose à ses parents !... Lire la suite ›

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Cookies chocolat, pécan, fleur de sel (v) de Marie Chioca

Cookies chocolat, pécan, fleur de sel (v) de Marie Chioca

La recette que nous vous partageons aujourd'hui est issu du nouveau livre de Marie Chioca "Mes irrésistibles recettes au chocolat !" que nous avons gracieusement reçu grâce aux éditions Terre Vivante. Impossible de résister à l'envie... Lire la suite ›

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Photo du Mois #38

Photo du Mois #38

Grâce à la photo du mois d'octobre, on pars "prendre l'air" thème choisi par La Fille de l'air. C'est (encore) au Canada que l'on vous emmène prendre l'air de la nature, complètement à l'ouest, sur Vancouver Island et plus... Lire la suite ›

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