Le 9 avril 2013, 12:36 dans
Cuisine
Pour les salades et entrées, coupez l'endive dans la longueur !
Thèmes cliquables : salade - apéritif (à grignoter) - astuces cuisine
Lire la suite ›
Le 9 avril 2013, 12:36 dans
Cuisine
Pour les salades et entrées, l'endive est délicieuse en julienne ou en carpaccio
Thèmes cliquables : salades - astuces cuisine
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 24 mars 2013, 21:35 dans
Cuisine
Divin canard au Schweppes
Thèmes cliquables : canard - volailles - cuisine au four - Fureur des Vivres
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 24 mars 2013, 21:35 dans
Cuisine
Divin canard au Schweppes : l'Indian Tonic caramélise le canard bien plus subtilement que l'orange et le sucre !
Thèmes cliquables : canard - volailles - cuisine au four - Fureur des Vivres
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 17 mars 2013, 12:16 dans
Cuisine
Purée-jambon à la truffe : version familiale
Thèmes cliquables : truffe (champignon) - conso - cuisine de fête
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 15 mars 2013, 06:30 dans
Cuisine
Les petites fautes de français les plus courantes sur Internet
Thèmes cliquables : HORS-CUISINE - culino-philosophie - s'exprimer en bon français sur Internet
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 8 mars 2013, 05:14 dans
Cuisine
Comment se débarrasser des mites alimentaires
Thèmes cliquables : astuces maison
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 5 mars 2013, 18:19 dans
Cuisine
Ressuscitons le service de l'os à moelle "grand genre" tel qu'il exista au Procope !
Thèmes cliquables : abats et tripes - pot-au-feu - boeuf - procédé culinaire
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 10 février 2013, 09:45 dans
Cuisine
Bolognaise à la viande de cheval
Thèmes cliquables : boeuf - plat unique - conso
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 22 janvier 2013, 21:31 dans
Cuisine
Stopper les saignements de nez de l'hiver
Thèmes cliquables : HORS-CUISINE - abats
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 24 décembre 2012, 07:39 dans
Cuisine
La meilleure terrine de foie gras du commerce
Thèmes cliquables : cuisine de fête - foie gras - conso
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 23 décembre 2012, 09:45 dans
Cuisine
Mon voeu pour ceux qui ont un Noël un peu difficile à vivre
Thèmes cliquables : HORS-CUISINE
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 15 décembre 2012, 17:38 dans
Cuisine
Pain aux figues Eric Kayser : très chouette pour le foie gras et les fromages... mais n'hésitez pas à demander un peu d'amabilité !
Thèmes cliquables : foie gras - pain - ustensiles
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 27 novembre 2012, 13:02 dans
Cuisine
Pourquoi le siphon fonctionne-t-il si mal ?
Thèmes cliquables : Fureur des Vivres - ustensiles
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 19 novembre 2012, 17:48 dans
Cuisine
Le meilleur coleslaw sous vide de mon Franprix... est aussi le moins cher !
Thèmes cliquables : conso - entrées - acheté "tout-prêt"
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 27 octobre 2012, 22:28 dans
Cuisine
Menu d'Halloween bien répugnant à base de cuisine moléculaire
Thèmes cliquables : cuisine de fête - enfants
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 11 septembre 2012, 16:48 dans
Cuisine
Mamelle meunière
Il y a des choses qu'on ne voit qu'à la campagne. Ceci, par exemple : Le rayon abats du Maxi Marché d'E... (1 700 habitants, en pleine campagne champenoise) est sidérant. Le contenu du rayon change tous les jours, mais toujours dans le...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 21 août 2012, 20:28 dans
Cuisine
Quesadillas au saumon
Les quesadillas, ce sont des tortillas (crêpes de maïs ou de froment) fourrées de ce que vous voudrez *, passées à la poêle recto verso, et découpées en parts pour se dévorer commodément. Trop bon.
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 5 juin 2012, 18:49 dans
Cuisine
Mon nouveau blog : la Gazette du Jour
Bonjour à tous, Les Culinotests ne sont pas morts, mais j'ouvre un nouveau blog, plus quotidien, plus "bazar". Il y aura plein de cuisine : tous mes petits plats du jour. Et d'autres choses aussi ! C'est ici : La Gazette du Jour Je...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 24 janvier 2012, 18:04 dans
Cuisine
Un exemple de vraie réussite dans le "tout-prêt" surgelé : la tarte aux framboises
Thèmes cliquables : dessert - surgelé - conso
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous