Les délices de Maya

Isabelle, Bas-Saint-Laurent

Blog : Les délices de Maya dans Cuisine

Carrés au beurre d'arachide et au chocolat sans cuisson

Voici de délicieux petits carrés sans difficulté à préparer. Ils ne contiennent que 5 ingrédients. Vous pouvez les faire congeler sans problème. J'ai déniché la recette ici. Ingrédients 1/2 tasse de beurre salé, fondu 1 tasse de chapelure... Lire la suite ›

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Carrés aux fraises et à l'avoine

Voici une recette très simple que j'ai particulièrement appréciée. On pourrait également la tester avec des framboises ou encore des bleuets. Les carrés se congèlent très bien individuellement. Ingrédients ¾ tasse de beurre coupé en... Lire la suite ›

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Scones au beurre d'arachide et pépites de chocolat

Je vous propose encore une fois une belle recette de scones. Ceux-ci sont tout à fait délicieux, le mariage de chocolat et de beurre d'arachide est toujours intéressant. J'ai trouvé cette belle recette juste ici. Ingrédients Scones 2 tasses de... Lire la suite ›

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Pains à hamburgers briochés

Depuis que j'ai tenté l'aventure de faire des pains à hamburgers maison, je n'achète plus ceux du commerce. La différence, que ce soit au niveau du goût et de la texture ne se compare même pas. Voici une belle recette provenant des... Lire la suite ›

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Scones aux bananes, glaçage au sucre à la crème

Je suis une amoureuse des scones et il me fait plaisir de vous présenter une version à base de bananes. Pour ma part, j'ai omis la cannelle et j'ai ajouté un peu plus de sucre à glacer pour obtenir un glaçage plus épais. Ils se congèlent... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes râpées

Rien ne vous oblige à attendre l'automne afin de réaliser cette délicieuse tarte aux pommes. La préparation s'est faite sans tracas. Pour la croûte à tarte, je fais toujours celle-ci. Et comme son nom l'indique, elle est impossible à rater.... Lire la suite ›

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Galettes moelleuses aux canneberges

Je suis un peu surprise de constater que ma dernière publication remonte au mois d'avril. J'avoue que je n'ai pas été très assidue, le temps m'a légèrement manqué. Par contre, j'ai beaucoup de belles recettes en réserve et dans les... Lire la suite ›

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Pain aux bananes marbré au chocolat

Je pense que peu importe la recette, un pain aux bananes c’est toujours gagnant. Voici une version que j’ai beaucoup appréciée et que j’ai prise juste ici. Ingrédients 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-­sucré 2 tasses de farine tout... Lire la suite ›

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Soupe fermière

Cette soupe est parfaite. Elle est pleine de saveurs et est très réconfortante. Elle permet également de vider le frido pour faire de la place. Pour un petit plus, j'ai ajouté du bouillon de poulet à la place de l'eau (un bouillon de légumes... Lire la suite ›

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Barres tendres au beurre d'arachide et chocolat

Gros coup de coeur pour ces barres tendres. Si vous adorez le beurre d'arachide, vous allez les adorer. Pour ma part, j'ai choisi comme ingrédients additionnels de la noix de coco râpée et des pacanes hachées, mais vous pouvez y aller selon vos... Lire la suite ›

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Gâteau roulé à la crème de citron

Gâteau roulé à la crème de citron

Voici mon premier gâteau roulé à vie. Et ce ne sera pas le dernier. Si la chose vous intimide un peu, pas de panique, ce n’est pas du tout compliqué à réussir. Pour m’aider, j’ai regardé la capsule vidéo de Ricardo qui nous... Lire la suite ›

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Gâteau

Gâteau "bundt" à la banane et à la cardamome

J’ai encore et toujours plusieurs bananes au congélateur… Histoire de diminuer un peu l’inventaire, je collectionne les recettes afin de les passer car il me semble que je n’en vois jamais le bout. J’ai donc opté pour un... Lire la suite ›

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Tarte au sucre

Tarte au sucre

Je pense que la tarte au sucre de Carnation existe depuis très longtemps et pour cause, elle est tellement bonne. En plus d’être bien gourmande, elle est hyper onctueuse. Comme vous le remarquerez, elle nécessite que très peu... Lire la suite ›

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Biscuits à la courge butternut et à l'avoine

Biscuits à la courge butternut et à l'avoine

J'avais fait congeler beaucoup de petits pots de purée de courge butternut histoire d'en avoir en réserve pour plusieurs mois. Je pensais ne plus en avoir, mais oh, surprise, il m'en restait un ! Alors du coup, j'avais le goût de faire... Lire la suite ›

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Muffins aux bleuets

Muffins aux bleuets

Voici une recette de muffins toute simple que j'ai tout simplement adorée. L'essence d'amande est à mon avis essentielle, car elle apporte beaucoup de saveur à la pâte. Vous pourriez également diminuer la quantité de sure et... Lire la suite ›

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Biscuits moelleux aux bananes, beurre d'arachide et brisures de chocolat

Biscuits moelleux aux bananes, beurre d'arachide et brisures de chocolat

Trois ingrédients qui à mon avis vont parfaitement bien ensemble. J'ai pris cette belle recette juste ici. Les biscuits, en plus d'être bien tendres sont particulièrement goûteux. Ils se congèlent super bien. Ingrédients 3/4 tasse... Lire la suite ›

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Cobbler aux pêches de l'Ontario

Cobbler aux pêches de l'Ontario

J'avais réalisé cette recette l'an passé, quand les bonnes pêches de l'Ontario avaient fait leur apparition à mon épicerie. Comme les pêches de l'Ontario sont mes préférées, j'en profite ! C'est chez Gabrielle que j'ai déniché... Lire la suite ›

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Muffins décadents choco-banane

Muffins décadents choco-banane

Aujourd'hui, je partage avec vous une délicieuse recette de muffins que j'ai beaucoup aimés. En plus d'être délicieux, ces muffins sont moelleux et bien dodus. J'ai trouvé la recette juste ici. Ingrédients 1 3/4 tasse de farine tout... Lire la suite ›

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Sauté de porc et poivrons

Sauté de porc et poivrons

À l’origine, c’était un sauté de porc et de brocoli. Comme je n’avais pas de brocoli et que j’avais de bons poivrons en bonne quantité, j’y suis allée pour celui-ci. C’est un sauté vraiment goûteux, pas compliqué à... Lire la suite ›

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Biscuits bleuets et avoine

Biscuits bleuets et avoine

Je pense avoir fait ces biscuits au moins trois fois depuis que je les ai découverts chez Maripel. Ils sont vraiment excellents, sont simples à faire et ils se congèlent très bien. Pour ma part, j'ai utilisé des petits bleuets... Lire la suite ›

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