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Lucille,

Blog : Les Desserts de Lilou dans Cuisine

Une box spéciale

Une box spéciale "Le meilleur pâtissier amateur"

Eat your box vous proposes chaque semaine une box sur le thème de l'émission. La box vaut 27 euros frais de port compris, et vous y retrouverez 5 à 7 produits ainsi qu'un ustensile et un livret de recettes. Le thème de la première box... Lire la suite ›

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Je suis désolé pour le manque de post de recette depuis quelques temps mais c'est vrai que les cours me prennent beaucoup de temps, et puis c'est la dernière année alors il ne faut rien lâcher :) Mais je reviendrai vite ...

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Tarte aux citrons meringué facile et rapide

Tarte aux citrons meringué facile et rapide

La tarte aux citrons ! Un de mes desserts préférés ! J'en fais très souvent et j'ai remarqué que je n'ai même pas encore posté de recette alors voila qui est chose faite. Ingrédients pour une tarte de 8 personnes * Une pâte... Lire la suite ›

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Macaron chocolat blanc et cerise amarena

Macaron chocolat blanc et cerise amarena

De retour après un long mois sans nouvelles ! C'était les vacances, et je n'ai pas eu le temps de poster des recettes. Mais ça y est c'est la rentré pour tout le monde :) Aujourd'hui c'est une recette de macaron au chocolat et cerise... Lire la suite ›

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Tartelette framboise

Tartelette framboise

Pâte sucrée, crème pâtissière et framboise fraiches Lire la suite ›

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Pâte à choux

Pâte à choux

Oups, un peu trop cuit ces choux ! Aah la pâte à choux ... Soit elle ne monte pas, soit elle retombe, bref la pâte à choux, c'est souvent un problème ! Ce classique de la pâtisserie vous permet de faire une multitude de recettes... Lire la suite ›

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Dome chocolat coeur caramel au beurre salé et meringue

Dome chocolat coeur caramel au beurre salé et meringue

Aujourd'hui c'est un dôme mousse chocolat que je vous propose. C'est mes premiers et je dois vous avouer que je ne suis pas très satisfaite du résultat visuel ! C'était beaucoup plus jolie dans ma tête :). Bon ok, vous allez me dire... Lire la suite ›

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Royal pistache

Royal pistache

Pas de recette cette fois-ci car c'est une recette que je tiens de mon père et je n'ai malheureusement pas son autorisation.  Lire la suite ›

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Calissons d'Aix

Calissons d'Aix

Les calissons, une délicieuse spécialité d'Aix en Provence depuis des siècles ! Cela faisait un moment que mon chéri me demandait de lui faire des calissons, et je dois dire que ça me faisait plutôt peur ! J'ai commencé par visiter... Lire la suite ›

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Concours

http://www.cakesparadise.fr/concours-un-robot-a...

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Cookies moelleux au M&N'S

Cookies moelleux au M&N'S

C'est la meilleure recette de cookies que je connaisse ! Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ingrédients pour une vingtaine de cookies 220g de farine 170g de cassonade 90g de m&n's 1 œuf 120g de beurre mou 1... Lire la suite ›

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Melon Confit

Melon Confit

Aujourd'hui je vous propose une recette de melon confit. Cette recette me servira plus tard dans la confection de Calissons. Cela faisait un bon moment que je voulais en faire, mais vu le prix des fruits confits, je préfère les faire moi... Lire la suite ›

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Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

Aujourd'hui c'est un gâteau au fromage blanc avec une base biscuité spéculoos avec un coulis de caramel au beurre salé. Ingrédients : (Pour un moule rectangulaire de * 500g de fromage blanc * 3 oeufs * 80g de sucre * 100g de crème... Lire la suite ›

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# Mojito

# Mojito

Je dois vous avouez que le Mojito est mon cocktail préféré ! Il peut se décliner en milles et une façon, alcoolisé ou non. C'est la recette originale que je vous propose aujourd'hui. Ingrédients : * 8 de feuilles de menthe fraiches... Lire la suite ›

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Compote Abricot Basilic

Compote Abricot Basilic

Un délicieux mélange entre l'abricot et le basilic. Très frais. C'est une première et j'avais un peu peur du goût que cela pouvais avoir mais je suis agréablement surprise du résultat ! Ingrédients pour 250g de compote (C'est une... Lire la suite ›

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Cupcake Banane Caramel au beurre salé

Cupcake Banane Caramel au beurre salé

Pour environ 12 cupcakes : Recettes de base : * 100g de beurre en pommade * 100g de sucre * 100g de farine * 2 bananes * 2 œufs Pour le caramel au beurre salé : * 80g de sucre * 100g de crème liquide * 40g de beurre salé au cristaux de... Lire la suite ›

Oranges confites

Oranges confites

Aujourd'hui je vous propose une recette d'orange confite. C'est très simple à réaliser et très peu onéreux ! Vous pourrez ainsi faire tout un tas de recettes avec ses orangettes. Difficulté : Facile Temps de préparation : 12h dont... Lire la suite ›

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Pâte sucrée

Pâte sucrée

La recette est issu du Livre Pâtisserie ! : L'ultime référence C'est la meilleur pâte que j'ai trouvé. Je n'utilise que celle-ci. Très simple à réalisée et délicieuse ! Ingrédients : * 120g de beurre mou * 80g de sucre glace *... Lire la suite ›

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Partenaire

Partenaire

Je suis très fière de vous annoncez mon tout premier partenaire : Mathon. Mathon est un spécialiste de la vente d'articles de cuisine par correspondance depuis plus de 20 ans. De nombreux articles sont disponibles allant du petit... Lire la suite ›

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