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La Page Hellocoton de Les gourmands disent...

Le 4 août 2012, 08:00 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Scones de Gracianne

4 ans après sa publication je teste enfin les fameux "cheddar & chives scones" de Gracianne...une tuerie!!!Pour 8 scones450g de farine1 sachet de levure chimique1 cuillère à café de moutarde en poudre (en épicerie anglaise, Little...
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Le 3 août 2012, 08:00 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Salade vietnamienne au poulet

Pour 6 personnes2 escalopes de poulet1 cube de bouillon de poulet + eau1 chou chinois émincé1 petit oignon rouge finement émincé2 carottes émincées4 gousses d'ail1 petit piment rouge (à défaut 1/4 piment oiseau)2 càs de sucre de...
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Le 2 août 2012, 08:00 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Salade de tomates colorées, crottin de Chavignol et vinaigrette aux pignons de pin

une salade rafraîchissante et très gourmande à la fois...1 kg de tomates mélangées1 ou 2 crottins de Chavignol1 bouquet de basilicvinaigrette aux pignons de pin70 g de pignons de pin1 gousse d'ail, pelée et dégermée6 càs d'huile...
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  • Ne parle pas la bouche pleine

    Ne parle pas la bouche pleine J'adore ce genre de salade multicolore ! ça met du peps dans les assiettes et des vitamines dans notre quotidien :-))
    Bissous le 2 août 2012, 08:20

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Le 1 août 2012, 12:59 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Cupcakes à la compotée de rhubarbe & topping cream cheese "in a jar"

Compotée de rhubarbe1 kg de rhubarbe nettoyée et coupée en tronçons4 càs de sucre4 càs de cassonadequelques gouttes de jus de citronun peu d'eauPlacez tous les ingrédients dans une casserole à fond épais et laissez compoter 15...
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Le 14 juillet 2012, 09:00 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Simplement...

pas énormément présente sur ce petit bout de blog en ce moment,juste parce que ma cuisine reste très simple,mais je vais m'y remettre...Scones de Rose Bakery garnis de saumon fumé et de ricotta aux herbes fraîches et accompagnés...
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Le 13 juillet 2012, 18:46 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Simplement...

pas énormément présente sur ce petit bout de blog en ce moment,juste parce que ma cuisine reste très simple,mais je vais m'y remettre...Scones de Rose Bakery garnis de saumon fumé et de ricotta aux herbes fraîches et accompagnés...
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Le 10 juillet 2012, 15:54 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Petit Baptême en images

quelques photos (prises en courant!) de cette magnifique journée en famille...malgré une petite frayeur au niveau de la météo, le soleil à fini par pointer son nez juste avant le début des festivités...d'où une montée...
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  • bidoudeuse

    bidoudeuse Super sympa! Bravo... le 10 juillet 2012, 21:37

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Le 28 juin 2012, 18:20 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Farfalle, petit pois et poisson doré

lorsque j'ai commencé à écosser mes petit pois je ne savais pas encore précisément ce que j'allais en faire...et je me suis souvenue de cette campagne nationale de promotion des fruits et légumes...autant vous dire que ma louloute ne...
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Le 18 mai 2012, 09:38 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Le Gâteau...

qui se marie à merveille avec les fruits frais de saison, super moellleux, gourmand avec ses amandes grillées,et en plus prêt en un rien de temps,et ce qui ne gache rien avec un minimum de vaisselle...120 g de beurre100 g de cassonade50...
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Le 17 mai 2012, 10:02 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Sandwich betterave, roquette et chèvre

en regardant les quelques rondelles de betterave qu'il me restait,je me suis souvenue de ce sandwich croisé au fil de mes pérégrinations sur le net,et franchement c'était très bon...tranches de painrondelles de betterave [...]
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Le 15 mai 2012, 11:20 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Donuts muffins...

un petit moment que j'ai envie de tester cette recette de Sarah Cook dénichée sur BBC Good Food,alors ok juste avant l'été c'est peut être pas très judicieux,mais en même temps ça change des recettes "régime" qui fleurissent un...
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Le 14 mai 2012, 15:39 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Saumon et salade sauce à l'orange

une assiette gourmande express pour le déjeuner...4 pavés de saumon1/2 botte de radis roses ronds8 poignées de jeunes pousses1 orange bio1 càs de moutarde4 càs d'huile d'olivehuile d'olivesel & poivrePréchauffez votre four à...
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Le 13 mai 2012, 16:00 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Scones, fraises et chantilly vanille

j'ai enfin testé les "Best scones ever" de Loukoum ce dimanche...accompagnés de fraises au sucre "vanille-rhum" et de chantilly à la vanille...c'était juste divin...voici un presque copié-collé de la recette...Pour 8 scones:Recette...
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Voir les 2 autres commentaires

  • BoopCook

    BoopCook ooouuuu trop gourmand j'adooore =P le 14 mai 2012, 18:07

  • Les recettes de Juliette

    Les recettes de Juliette rhô là là, que ça doit être bon ! le 15 mai 2012, 11:26

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Le 11 mai 2012, 09:40 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Muffins citron et streusel

lorsque j'ai vu ces muffins sur le très gourmand blog "Chef Doudou", j'ai tout de suite su que j'allais très vite croquer dedans...Pour 12 muffins classiques et 6 gros muffinsPour le streusel50 g de sucre50 g de beurre froid50 g [...]
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Le 9 mai 2012, 11:44 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Poulet citron & romarin, accompagné d'asperges

simplement bon...2 blancs de poulet1 citron bio coupé en tranche2 branches de romarinune vingtaine d'asperges1 càs d'huile d'olive2 noix de beurresel & poivre du moulinFaites fondre le beurre avec l'huile d'olive dans une sauteuse,...
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Le 19 avril 2012, 11:38 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Cookies Lou

et comme souvent le mercredi... c'est cookies!!!et malgré le beau temps qui vient nous faire un petit coucou...ma Loulou a décidé de squatter ma cuisine (et mon blog)...voici la production d'hier...c'est parti pour les cookies au...
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Le 17 avril 2012, 16:10 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Pizza impro...

autant vous dire que chez nous en ce moment c'est plutôt du genre "M...e il pleut ENCORE"...et les vacances sont vachement moins drôles sous la pluie, enfermé en appart...après moultes activitées manuelles et quelques devoirs...ma...
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Le 16 avril 2012, 17:15 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Cake aux carambars

oh oui, je sais rien de bien original,la recette est déjà sur mon blog et sur des milliers d'autres d'ailleurs...oui mais celui-là c'est MA FILLE qui l'a préparé et en plus chez "mamie anti-cochonneries"...donc autant vous dire que...
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Le 11 avril 2012, 11:28 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Salade croquante de betteraves crues, à la poire et à la feta

une recette de Jamie Oliver qui me fait totalement craquer (la recette...), je ne m'en lasse pas...Pour 4 personnes4 betteraves crues de couleurs différentes3 poires mûres200 g de fetales feuilles d'une petite botte de menthe fraîcheune...
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Le 6 avril 2012, 09:58 dans Cuisine par Les gourmands disent...

Salade composée & quenelles

léger et gourmand à la fois, j'adore...petites quenelles créative Giraudetmélange de jeunes pousses (roquette, épinard,...)tomates cerisesradis rondsbetterave chioggiagraines de courgevotre sauce salade favoriteun filet d'huile...
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