Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de les-mets-tisses

J'avais besoin d'un coin à moi où parler d'une de mes passions: la cuisine. J'ai donc créé ce blog pour partager avec tous ceux qui en ont en envie, mes coups de coeur, mes voyages et mes recettes. Une cuisine que je souhaite simple et accessible, sans frontière et sans a priori. Et surtout l'envie de voyager dans ma cuisine, sans me ruiner et sans avoir besoin de traverser la ville entière pour trouver les ingrédients...Bienvenue chez moi!

MINI MUFFINS A LA FÈVE TONKA ET AU CARAMEL BEURRE SALÉ

MINI MUFFINS A LA FÈVE TONKA ET AU CARAMEL BEURRE SALÉ

OU DES MUFFINS TOUT DOUX ET PARFUMÉS Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de muffins qui a eu beaucoup de succès à la maison comme au travail. Pour cette recette, j'ai trouvé l'inspiration sur le blog "mon nutri blog" avec... Lire la suite ›

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QUICHE AUX 2 OIGNONS POMMES DE TERRE ET GORGONZOLA

QUICHE AUX 2 OIGNONS POMMES DE TERRE ET GORGONZOLA

OU UNE QUICHE BIEN RÉCONFORTANTE Me voilà enfin de retour avec une recette salée! N'allez pas croire qu'on ne se nourrit que de gâteaux, pancakes, sablés et autres sucreries: je manque juste de temps et parfois d'imagination. Quand on... Lire la suite ›

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TIRAMISU POIRES SPÉCULOOS

TIRAMISU POIRES SPÉCULOOS

OU DES POIRES POUR RÉGALADES EN CASCADE Pour cette nouvelle année qui commence, je participe aujourd'hui à un jeu culinaire proposé par M. Woody. Qui est M. Woody? C'est la cuisine en bois rigolote et très influente d'Olivier sur son... Lire la suite ›

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SAPINS SABLÉS CITRON PAVOT

SAPINS SABLÉS CITRON PAVOT

OU PETITS BISCUITS POUR PATIENTER Cette fois, c'est la dernière ligne droite, Noël c'est dans 4 jours! Ce sera probablement la dernière recette de 2016, donc c'est une recette facile: des petits sablés tout simples à préparer et... Lire la suite ›

  • Princesse 21

    Princesse 21 J'adore, c'est trop bon, citron et pavot et dans les cakes aussi ! le 22 décembre 2016, 12:34

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TRUFFES COCO CŒUR NOISETTE

TRUFFES COCO CŒUR NOISETTE

OU MINI BOULES COCO POUR NOËL On continue les petites gourmandises pour Noël avec une recette ultra simple, plutôt économique et inratable, parfaite pour présenter avec le café ou pour garnir des colis gourmands. Il s'agit encore une... Lire la suite ›

RUDOLPHE EN BISCUITS PAIN D'ÉPICES

RUDOLPHE EN BISCUITS PAIN D'ÉPICES

OU DES RENNES DE NOËL A CROQUER Noël approche et je n'ai pas résisté à l'envie de vous donner ma recette fétiche de biscuits pain d'épices. C'est une recette que je fais depuis plusieurs années et qu'on aime beaucoup à la maison!... Lire la suite ›

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VANILLE KIPFERL D'APRES CHRISTOPHE FELDER

VANILLE KIPFERL D'APRES CHRISTOPHE FELDER

OU PETITES BOUCHÉES DE BONHEUR Il y a au moins 2 ans que je voulais tester les vanille kipferl: des petits sablés incroyablement fondants et divinement parfumés à la vanille. A la base, ces petits biscuits ont une forme de croissant... Lire la suite ›

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PETITS BISCUITS AUX GRAINES (PAVOT, SÉSAME, TOURNESOL)

PETITS BISCUITS AUX GRAINES (PAVOT, SÉSAME, TOURNESOL)

OU DE L'ÉNERGIE FAÇON BONNE MAMAN® La période de Noël approche doucement et avec elle le moment où on prépare des petits biscuits à dévorer avec un bon thé ou un chocolat chaud. Il est encore un tout petit peu tôt pour moi pour... Lire la suite ›

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PANCAKES AUX FLOCONS D'AVOINE ET LAIT D'AMANDES

PANCAKES AUX FLOCONS D'AVOINE ET LAIT D'AMANDES

OU DES PANCAKES ÉNERGÉTIQUES Vous pensiez peut-être que la folie pancakes m'était passée...Et bien non! Les pancakes et moi c'est toujours le grand amour, je continue à en faire régulièrement. Je n'avais simplement pas testé de... Lire la suite ›

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CHARLOTTE POIRE CHOCOLAT

CHARLOTTE POIRE CHOCOLAT

OU ASSOCIATION GOURMANDE POUR LE GOÛTER Il y a quelques semaines maintenant, mon beau-père et sa femme sont venus nous rendre visite et découvrir notre nouvel appartement. Pour l'occasion (et comme se sont des gourmands comme nous!), je... Lire la suite ›

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CARROT CAKE ULTRA MOELLEUX

CARROT CAKE ULTRA MOELLEUX

OU UN GÂTEAU DOUX, FONDANT ET COLORÉ Ça fait longtemps que je voulais faire un carrot cake et je ne compte plus les fois où j'ai stocké des recettes dans mes favoris en me disant "ce weekend, je teste" (et puis finalement non). Et le... Lire la suite ›

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PORRDIGE AUX

PORRDIGE AUX "GRAINES MAGIQUES" ET FRUITS FRAIS

OU DÉCOUVERTE DES GRAINES DE CHIA Il y a longtemps déjà que je voulais goûter des graines de chia (je n'ai pas réussi à trouver la prononciation exacte: Kia ou Tchia, si vous savez, n'hésitez pas à me laisser un commentaire). On a... Lire la suite ›

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PAUSE GOURMANDE CHEZ JEANNINE & SUZANNE

PAUSE GOURMANDE CHEZ JEANNINE & SUZANNE

OU UN CAFÉ GOURMET ET LYONNAIS Ça fait un petit moment que je ne vous ai pas parlé d'une bonne adresse lyonnaise et pourtant j'ai fait plein de belles découvertes ces derniers mois! Pour reprendre les bonnes habitudes, j'aimerais vous... Lire la suite ›

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BOUCHÉES CROUSTILLANTES CHOCO CARAMEL

BOUCHÉES CROUSTILLANTES CHOCO CARAMEL

OU COMME DES LION MAISON® Aujourd'hui, ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose mais plutôt un "assemblage" de différents produits très simples à trouver dans le commerce pour réaliser des bouchées croustillantes dont... Lire la suite ›

PÂTES AUX LÉGUMES DU SOLEIL*

PÂTES AUX LÉGUMES DU SOLEIL*

OU PROFITONS ENCORE UN PEU DE L'ÉTÉ Oui, je sais, l'automne s'est installé depuis quelques jours et d'ailleurs au moment où j'écris ce post, il pleut des cordes à Lyon et on a perdu environ 10 degrés...(et aujourd'hui, jour de... Lire la suite ›

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TARTE AMANDINES AUX FIGUES (SANS ŒUF)

TARTE AMANDINES AUX FIGUES (SANS ŒUF)

OU MARIAGE DE LA FIGUE ET DE L'AMANDE Après une longue dont j'avais vraiment besoin pour me ressourcer, je suis de retour avec plein de nouvelles recettes à partager avec vous! J'espère que vous avez passé de bonnes vacances et que la... Lire la suite ›

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MOELLEUX AU CHOCOLAT EXPRESS

MOELLEUX AU CHOCOLAT EXPRESS

OU UN GOÛTER EN 30 MINUTES CHRONO ! Parce que les classiques sont souvent les meilleurs, je partage aujourd’hui avec vous LA recette du moelleux au chocolat inratable et prêt en 30 minutes chrono, cuisson comprise ! C’est ma... Lire la suite ›

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CLAFOUTIS AUX MÛRES

CLAFOUTIS AUX MÛRES

OU LE CLAFOUTIS DES VACANCES Vous aurez peut-être remarqué que je suis moins présente sur le blog ces dernières semaines. Il y a plusieurs raisons à cela (et principalement une sur laquelle je reviendrai plus longuement prochainement... Lire la suite ›

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MINI TARTELETTES MYRTILLES ET MASCARPONE

MINI TARTELETTES MYRTILLES ET MASCARPONE

OU DES PETITES BOUCHÉES FRUITÉES Après une looooooooongue pause sur le blog (la plus longue depuis sa création il me semble), je suis enfin de retour! J'ai déménagé (à la maison et au travail), j'ai pris quelques jours de vacances,... Lire la suite ›

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TARTELETTES CHOCOLAT FAÇON BONNE MAMAN©

TARTELETTES CHOCOLAT FAÇON BONNE MAMAN©

OU MINI RÉGAL POUR LE GOÛTER Le lundi, j'aime bien commencer la semaine en gâtant mes collègues. Du coup, j'essaie régulièrement de leur apporter des petites douceurs à partager pendant la pause café. Pour faire plaisir à un... Lire la suite ›

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