Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de les-mets-tisses

J'avais besoin d'un coin à moi où parler d'une de mes passions: la cuisine. J'ai donc créé ce blog pour partager avec tous ceux qui en ont en envie, mes coups de coeur, mes voyages et mes recettes. Une cuisine que je souhaite simple et accessible, sans frontière et sans a priori. Et surtout l'envie de voyager dans ma cuisine, sans me ruiner et sans avoir besoin de traverser la ville entière pour trouver les ingrédients...Bienvenue chez moi!

MINI MUFFINS CHOCO BANANE SANS BEURRE

OU UN NOUVEAU GOÛTER TOUT LÉGER En ce moment, vous aurez peut-être remarqué que je poste régulièrement des desserts ou des goûters sans beurre. Cela ne veut pas spécialement dire que je suis un régime mais simplement que je fais...
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GALETTES DE LÉGUMES

OU DES GALETTES SIMPLISSIMES ET PEU COÛTEUSES Aujourd'hui, je vous propose une recette vraiment simple pour cuisiner rapidement les légumes.Comme vous le savez j'adore les galettes en tous genre,qu'on peut manger chaudes ou froides, pour...
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BRIOCHES ROULÉES VÉGÉTALES POTIRON ET CANNELLE

OU LA BRIOCHE DE L'AUTOMNE Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai repérée depuis très longtemps et que je devais faire l'année dernière. Et puis l'occasion ne s'étant pas présentée, je l'avais mise de côté pour la...
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SAMOUSSAS AUX POMMES, CAMEMBERT ET NOISETTES

OU MES SAMOUSSAS NORMANDS Il y a quelques jours, je vous ai proposé ma recette pour la Battle Food #24 dont le thème était le fromage. J'ai choisi de mettre en avant les croquettes au brie et aux noix, mais cette Battle Food m'a donné...
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ARRÊTONS LE GASPILLAGE S'IL VOUS PLAÎT!!!!

OU LE COUP DE GUEULE INDISPENSABLE! Comme beaucoup d'entre vous j'en suis sûre, j'ai regardé l'émission d'M6 mardi soir: "Gaspillage alimentaire, les chefs contre-attaquent".Même si je n'avais pas besoin que les "chefs" m'ouvrent les...
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COOKIE GÉANT CHOCOLAT PRALIN

OU LE MAXI COOKIE A PARTAGER Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai vu pendant longtemps circuler sur la blogosphère et que je m'étais promis de réaliser. J'ai mis le temps, mais ça y est, j'ai testé le cookie géant à...
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RISOTTO DE COQUILETTES CHAMPIGNONS, TOMATES SÉCHÉES ET ROMARIN

OU DES COQUILLETTES FONDANTES ET PARFUMÉES Aujourd'hui, je vous propose une recette simple mais vraiment pleine de saveurs et qui m'a permis d'utiliser les produits de l'Île aux Épices (je vous en parle ici).A la base, cette recette...
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Voir les 2 autres commentaires

  • les-mets-tisses

    les-mets-tisses MERCI et merci la Team, ça fait très très plaisir!!! le 7 octobre 2014, 20:04

  • dailysketchcrossing

    dailysketchcrossing BRAVO pour cette belle Une cuisine ;) le 7 octobre 2014, 20:07

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PANCAKES AU LAIT DE COCO

OU DES PANCAKES DODUS ET SANS LACTOSE Je crois que j'ai un syndrome peu connu mais très développé chez moi:"la pancakemania". Ça n'est ni dangereux ni handicapant et en gros ça se traduit par des envies intempestives de pancakes à...
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A LA DÉCOUVERTE DE L'ÎLE AUX ÉPICES

OU UN NOUVEAU PARTENAIRE TRÈS ÉPICÉAujourd'hui, je voulais vous parler de mon nouveau partenariat, avec l’Île aux épices.Pendant la première année du blog (et même un peu au-delà), lorsque j'avais besoin d'épices, de poivre ou...
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BROWNIE MARBRÉ

OU LE BLACK AND WHITE BROWNIE Attention cette recette est dangereuse: une petite bombe addictive mais aussi assez calorique! Mais comme je me suis bien remise à courir et qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir de temps en temps, j'ai...
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NOUILLES SAUTÉES AU SAUMON, POIREAUX ET SÉSAME

OU UN PETIT TOUR EN ASIE Je me suis rendu compte que ça faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recettes asiatiques. Pourtant c'est une cuisine que j'aime beaucoup (mon papa est cambodgien et son frère fait très...
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CROQUETTES AU BRIE ET AUX NOIX

OU MA PARTICIPATION A LA BATTLE FOOD #24 Aujourd'hui, je vous propose la recette que j'ai réalisée pour ma deuxième participation à la Battle Food (ma première participation ICI)Un petit rappel pour celles et ceux qui découvrent: la...
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MINI MUFFINS AUX POMMES ET RAISINS SECS (SANS LACTOSE)

DES PETITS MUFFINS SANTÉ POUR LE GOÛTER Aujourd'hui, je vous propose une petite idée pour réaliser un goûter très parfumé et bien fondant mais pas trop calorique. C'est très rapide et très facile à réaliser, parfait pour...
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WRAPS D'AUTOMNE {FIGUES, CHÈVRE, JAMBON DE BAYONNE}

OU DES WRAPS SUCRÉ-SALÉ TRÈS APPRÉCIÉS Et voilà, nous sommes en automne, il paraît que l'été est terminé (même si on dirait qu'il n'a jamais trop commencé). Alors aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette rapide, avec...
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GÂTEAU ULTRA FONDANT CHOCO-RICOTTA

OU LE RÉCONFORT A L'ÉTAT PUR (SANS BEURRE) Jeudi a été une mauvaise journée pour moi, très mauvaise. Et quand j'ai une mauvaise journée, je finis souvent dans la cuisine histoire de préparer quelque chose pour me consoler. Et...
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TARTINE AUX 3 POIVRONS

OU UNE TARTINE TRICOLORE POUR RESTER EN ÉTÉAujourd'hui, je vous propose une tartine colorée pour un repas sur le pouce, à la fois bon et sain.En allant à la coopérative bio à côté de chez moi, j'ai trouvé des poivrons: 1 rouge, 1...
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SMOOTHIE LIGHT CONCOMBRE POIRE ET PAMPLEMOUSSE

OU UN SMOOTHIE BEAU ET BON POUR LA LIGNE Alors, avec ce smoothie, je sais déjà que je vais déclencher des "Beurk" et des "C'est bizarre" et aussi des "Non mais elle est folle celle-là"...Et je comprends! j'ai vu cette recette dans un...
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  • dailysketchcrossing

    dailysketchcrossing très beau, ça a l'air d'être un vrai régal ;) le 16 septembre 2014, 18:52

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PANCAKES ULTRA MOELLEUX

OU UNE RECETTE CANADIENNE QU'ON ADORE Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une nouvelle recette de pancakes que j'ai trouvée dans le livre de Pascal Weeks " Cookies, muffins and co" (emprunté à la médiathèque, comme d'habitude)....
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MUFFINS FAÇON BANANA BREAD

OU DES MUFFINS SAINS BOURRÉS D'ÉNERGIE Aujourd'hui, je vous propose une recette que je voulais faire depuis très longtemps: le banana bread! Je l'ai fait sous forme de muffins pour avoir une version nomade, plus simple à emporter pour...
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LE JOUR OU J'AI EFFACÉ VOS COMMENTAIRES

OU APPELEZ-MOI PIERRE RICHARD... Juste un petit mot pour vous dire que ce matin j'ai fait une boulette sur le blog: en voulant supprimer un spam, j'ai malencontreusement effacé les 75 derniers commentaires déposés sur le blog...Dont...
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  • sorawel

    sorawel Ah zut, ça arrive. Lol bisous le 8 septembre 2014, 17:33

  • dailysketchcrossing

    dailysketchcrossing ça arrive, c'est super dommage, mais l'erreur est humaine ;)) le 8 septembre 2014, 18:56

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