Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de les-mets-tisses

J'avais besoin d'un coin à moi où parler d'une de mes passions: la cuisine. J'ai donc créé ce blog pour partager avec tous ceux qui en ont en envie, mes coups de coeur, mes voyages et mes recettes. Une cuisine que je souhaite simple et accessible, sans frontière et sans a priori. Et surtout l'envie de voyager dans ma cuisine, sans me ruiner et sans avoir besoin de traverser la ville entière pour trouver les ingrédients...Bienvenue chez moi!

A LA DÉCOUVERTE DE L'ÎLE AUX ÉPICES

OU UN NOUVEAU PARTENAIRE TRÈS ÉPICÉAujourd'hui, je voulais vous parler de mon nouveau partenariat, avec l’Île aux épices.Pendant la première année du blog (et même un peu au-delà), lorsque j'avais besoin d'épices, de poivre ou...
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BROWNIE MARBRÉ

OU LE BLACK AND WHITE BROWNIE Attention cette recette est dangereuse: une petite bombe addictive mais aussi assez calorique! Mais comme je me suis bien remise à courir et qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir de temps en temps, j'ai...
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NOUILLES SAUTÉES AU SAUMON, POIREAUX ET SÉSAME

OU UN PETIT TOUR EN ASIE Je me suis rendu compte que ça faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recettes asiatiques. Pourtant c'est une cuisine que j'aime beaucoup (mon papa est cambodgien et son frère fait très...
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CROQUETTES AU BRIE ET AUX NOIX

OU MA PARTICIPATION A LA BATTLE FOOD #24 Aujourd'hui, je vous propose la recette que j'ai réalisée pour ma deuxième participation à la Battle Food (ma première participation ICI)Un petit rappel pour celles et ceux qui découvrent: la...
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MINI MUFFINS AUX POMMES ET RAISINS SECS (SANS LACTOSE)

DES PETITS MUFFINS SANTÉ POUR LE GOÛTER Aujourd'hui, je vous propose une petite idée pour réaliser un goûter très parfumé et bien fondant mais pas trop calorique. C'est très rapide et très facile à réaliser, parfait pour...
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WRAPS D'AUTOMNE {FIGUES, CHÈVRE, JAMBON DE BAYONNE}

OU DES WRAPS SUCRÉ-SALÉ TRÈS APPRÉCIÉS Et voilà, nous sommes en automne, il paraît que l'été est terminé (même si on dirait qu'il n'a jamais trop commencé). Alors aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette rapide, avec...
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GÂTEAU ULTRA FONDANT CHOCO-RICOTTA

OU LE RÉCONFORT A L'ÉTAT PUR (SANS BEURRE) Jeudi a été une mauvaise journée pour moi, très mauvaise. Et quand j'ai une mauvaise journée, je finis souvent dans la cuisine histoire de préparer quelque chose pour me consoler. Et...
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TARTINE AUX 3 POIVRONS

OU UNE TARTINE TRICOLORE POUR RESTER EN ÉTÉAujourd'hui, je vous propose une tartine colorée pour un repas sur le pouce, à la fois bon et sain.En allant à la coopérative bio à côté de chez moi, j'ai trouvé des poivrons: 1 rouge, 1...
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SMOOTHIE LIGHT CONCOMBRE POIRE ET PAMPLEMOUSSE

OU UN SMOOTHIE BEAU ET BON POUR LA LIGNE Alors, avec ce smoothie, je sais déjà que je vais déclencher des "Beurk" et des "C'est bizarre" et aussi des "Non mais elle est folle celle-là"...Et je comprends! j'ai vu cette recette dans un...
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  • dailysketchcrossing

    dailysketchcrossing très beau, ça a l'air d'être un vrai régal ;) le 16 septembre 2014, 18:52

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PANCAKES ULTRA MOELLEUX

OU UNE RECETTE CANADIENNE QU'ON ADORE Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une nouvelle recette de pancakes que j'ai trouvée dans le livre de Pascal Weeks " Cookies, muffins and co" (emprunté à la médiathèque, comme d'habitude)....
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MUFFINS FAÇON BANANA BREAD

OU DES MUFFINS SAINS BOURRÉS D'ÉNERGIE Aujourd'hui, je vous propose une recette que je voulais faire depuis très longtemps: le banana bread! Je l'ai fait sous forme de muffins pour avoir une version nomade, plus simple à emporter pour...
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LE JOUR OU J'AI EFFACÉ VOS COMMENTAIRES

OU APPELEZ-MOI PIERRE RICHARD... Juste un petit mot pour vous dire que ce matin j'ai fait une boulette sur le blog: en voulant supprimer un spam, j'ai malencontreusement effacé les 75 derniers commentaires déposés sur le blog...Dont...
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  • sorawel

    sorawel Ah zut, ça arrive. Lol bisous le 8 septembre 2014, 17:33

  • dailysketchcrossing

    dailysketchcrossing ça arrive, c'est super dommage, mais l'erreur est humaine ;)) le 8 septembre 2014, 18:56

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TARTE POIREAUX, CHÈVRE ET FIGUES

OU UNE PARFAITE QUICHE SUCRÉE-SALÉEAujourd'hui, je vous propose une recette de tarte salée que j'ai repérée dans un livre emprunté à la médiathèque "Mes petits plats à emporter" (j'ai adoré ce livre donc j'ai mis de côté plein...
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CHEESECAKE AVOCAT FRAMBOISES (SANS CUISSON)

OU UN DUO QUI ÉPATE POUR LE DESSERT Aujourd'hui je vous propose un dessert que j'ai réalisé après avoir fait un rêve. Je ne sais pas si ça vous arrive aussi mais régulièrement, je rêve de recettes avec des ingrédients divers et...
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NUGGETS D'AUBERGINES

OU DES BEIGNETS DE LÉGUMES POUR PETITS ET GRANDS Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette à base d'aubergines. C'est un légumes qu'on consomme beaucoup l'été mais je cherche sans arrêt de nouvelles façons de...
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ESCAPADE A SÉVILLE (PARTIE 2)

OU SUITE ET FIN D'UN BEAU VOYAGE Comme promis, voilà la suite de notre voyage à Séville (vous trouverez la première partie ICI), l'occasion pour moi de repartir un peu en vacances... JOUR 4:Pour ce quatrième jour à Séville, nous...
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COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET HUILE DE NOISETTES

OU DES BISCUITS SANS BEURRE AU BON GOÛT DE NOISETTES Aujourd'hui, je vous propose la première recette réalisée avec une huile de mon nouveau partenaire: les Huiles Guénard. Je vous ai présenté ICI ce nouveau partenariat. Dans mon...
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GÂTEAU CROUSTI-FONDANT A LA PÊCHE

OU UN GÂTEAU AUX FRUIT TRÈS ORIGINAL Aujourd'hui, je vous propose un gâteau que j'ai trouvé sur le blog d'Anne de Papilles et pupilles et qui m'a de suite donné envie de testé.Ce que j'ai trouvé très original dans cette recette...
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TOMATES FARCIES AU TABOULÉ

OU DES TOMATES FARCIES POUR L'ÉTÉ Même si la météo n'a pas vraiment été clémente cet été (on a eu de la pluie quasiment 1 jour sur 2 à Lyon...), il n'en reste pas moins qu'en été, je n'ai ni envie de passer du temps en...
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  • 1-2-3 Cuisinez

    1-2-3 Cuisinez Moi je fais pareil mais dans du poivron, super bon :) le 25 août 2014, 15:36

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PARTENARIAT AVEC LES HUILES GUÉNARD

OU UN NOUVEL ALLIÉ DE CHOIX POUR LE BLOG Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire pour le blog: les Huiles Guénard.Vous pourrez trouver beaucoup d'informations sur le site et notamment une petite vidéo sur la fabrication...
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