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Les petits plats de Pat91620

Blog : Les petits plats de Pat91620 dans Cuisine

Crêpes sans oeufs, sans lait ni beurre (Vegan)

Qui dit Chandeleur, dit crêpes. Pour l’occasion j’ai fait des Crêpes sans oeufs, sans lait ni beurre (Vegan) , elles étaient aussi bonne que ma recette habituelle que vous pouvez trouver ICI Ingrédients: 200 g de farine types 45 ou... Lire la suite ›

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Pancakes sans oeufs, sans lait

Que vous soyez allergique aux produits laitier, ou végétarien, végan ou végétalien, cette délicieuse recette de Pancakes sans oeufs, sans lait est pour vous. J’avoue que cette recette de  Panecakes sans produits issus d’animaux est... Lire la suite ›

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Velouté de champignon au lard

Pour bien démarrer l’année 2017, je vous propose une petite recette de Velouté de champignon au lard tirée du livret de   Soup & Co de Moulinex .  Cette recette de velouté de champignon au lard est rapide, facile et réalisable... Lire la suite ›

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Filets de sole tropicale croustillants

Filets de sole tropicale croustillants

Ingrédients: 400g de filets de sole tropicale ( ou autre) Fécules de maïs ou farine 2 Echalotes 1 gousse d’ail 2 Tomates Huile végétale 1 cuillère à soupe de sauce d’huitres Un peu d’eau  froide + Fécule... Lire la suite ›

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One pan Pasta à la Norma

One pan Pasta à la Norma

Ma fille étant devenue végétarienne , je m’efforce de lui faire des recettes appétissantes , c’est en feuilletant le petit livre  » Incroyables pâtes magiques «  que j’ai découvert cette délicieuse recette de One... Lire la suite ›

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CREVETTES SAUTÉES SAUCE PIQUANTE

CREVETTES SAUTÉES SAUCE PIQUANTE

Que ce soit en version Cookeo de Moulinex ou au wook, cette recette de Crevettes sautées sauce piquante est très rapide à faire.Ingrédients:300 g de grosses crevettes (gambas)3 gousses d’ails1 belle tomate (facultatif)Une cuillère... Lire la suite ›

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Pizza au pesto rosso et légumes

Pizza au pesto rosso et légumes

INGRÉDIENTS: 1 pâte à pizza maison ou toute prête ( j’ai opté pour la toute prête) Mozzarella 1 poivron vert 2 courgettes 2 Aubergines 2 grosses tomates 1 gros oignon 1 pot de pesto rosso ( SACLA pour moi ) Sel  Poivre Huile... Lire la suite ›

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jambonneau laqué aux épices KEBAB

jambonneau laqué aux épices KEBAB

Ingrédients: Des petits Jambonneaux (SURTOUT pas demi-sel) ou jarret de porc Huile végétale Levure chimique Un peu d’eau Epices KEBAB Préparation: Piquer la couenne des jambonneaux A l’aide d’un pinceau ou de vos... Lire la suite ›

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Riz croustillant aux tiges d’asperges sautées

Riz croustillant aux tiges d’asperges sautées

Excellent mariage ce riz croustillant aux tiges d’asperges sautées est surprenant en bouche lorsque l’on tombe sur une cacahuète ou un grain de riz grillé. Ingrédients: 250 gr de riz Basmati Les tiges fibreuses d’une... Lire la suite ›

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Gâteau à l’ananas de Soeur Marie-Claude

Gâteau à l’ananas de Soeur Marie-Claude

 Devant le succès de ce gâteau à l’ananas, je vous propose aujourd’hui la recette qui me vient d’une amie, Soeur Marie-Claude  d’où le nom de la recette  » Gâteau à l’ananas de Soeur... Lire la suite ›

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Rose de pommes feuilletées

Rose de pommes feuilletées

En temps normal, je fais mes tartes aux pommes feuilletées simplement, mais… Ayant vu passer sur la toile beaucoup de roses cet été, j’ai eu envie d’adapter ma recette et voici le résultat. Jolie, gourmande, tout en... Lire la suite ›

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Filet mignon à la moutarde au piment d’Espelette

Filet mignon à la moutarde au piment d’Espelette

Il y a quelque temps, je vous présentais avec la recette de PLANCHA DE NOIX DE SAINT JACQUES ET LOMO , la Maison Petricorena qui m’avait donné la chance de découvrir leur délicieux produits  . Parmi eux, il y avait un pot... Lire la suite ›

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Waterzooï de poisson

Waterzooï de poisson

Un déliceux plat complet typique du Nord à base de poisson ou de poulet, le Waterzooï est une recette Flamande, plus particulièrement de GAND. Autrefois il était fait avec du poisson car le poulet était très cher, maintenant... Lire la suite ›

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Soupe de poisson de Dunkerque

Soupe de poisson de Dunkerque

Un petit tour chez les  CHTI avec cette délicieuse recette de soupe de poisson de Dunkerque, très simple à réaliser . Ingrédients:400 gr de poissons blancs1 oignon1 carotte1 gousse d’ail1 pomme de terre15 cl de vin blanc1... Lire la suite ›

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Sauce Bolognaise au cookéo

Sauce Bolognaise au cookéo

Il existe plusieurs version de sauce Bolognaise, je vous propose la mienne version Cookéo , mais si vous n’en avez va, sur ce lien il y a la version sans . Ingrédients:500 g de boeuf haché2 oignons1 branche de céleri2 carottes2... Lire la suite ›

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Pain de spaghettis à la Bolognaise tressé

Pain de spaghettis à la Bolognaise tressé

Pour cette recette de Pain de spaghettis à la Bolognaise tressé, je me suis inspirée d’une recette du blog « PlainChicken » . Idéal  cette recette avec un reste de spaghettis à la Bolognaise.... Lire la suite ›

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Boeuf Bourguignon ( Cookéo )

Boeuf Bourguignon ( Cookéo )

Vous trouverez ici la recette du Boeuf Bourguignon en version Cookeo de Moulinex et la version traditionnelle pour celles qui n’ont pas cet appareil Ingrédients 700 Grammes de paleron de boeuf 250 Grammes de carottes... Lire la suite ›

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Légumes du soleil au cookéo

Légumes du soleil au cookéo

Petite recette toute simple de Légumes du soleil au cookéo . A la fin d ela recette, j’ai mis la version Sans cookéo. INGRÉDIENTS:1 poivron vert1 courgette1 Aubergine1 Tomate1 oignonSel ( Sel liquide L’O de Salines pour... Lire la suite ›

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Marmite  » Riz  » à l’Espagnole au cookéo

Marmite  » Riz  » à l’Espagnole au cookéo

Cette recette de Marmite  » Riz  » à l’Espagnole au cookéo ayant un tel succès auprès des possesseurs de Cookéo, je me suis dit « Il faut que je teste » , maintenant je sais pourquoi elle... Lire la suite ›

Porc caramel Vietnamien  » Thit kho » au cookeo

Porc caramel Vietnamien  » Thit kho » au cookeo

Pour inaugurer mon Cookeo (Moulinex) , j’ai fait ma recette de porc caramel Vietnamien  » thit kho  » Le résultat est bluffant . Ingrédients: 500 ml d’eau 500gr de poitrine de porc bien maigre Oignon... Lire la suite ›

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