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Cuisine
Petites tartes rapides du dimanche Speculoos-banane
Il y a des photos qui parlent d'elles mêmes... Un pot de pâte à tartiner au speculoos, de la pâte sablée, de la crème fleurette, du sucre glace, des bananes, et un peu de poudre de cacao...et un peu de magie! Et surtout de la...
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Le 16 mai 2013, 23:08 dans
Cuisine
Boeuf à la l'arlésienne
Il y a des plats qui vous marquent.Des plats pour lesquels, à la pensée, on salive... Il y a des plats de famille qu'on aime déguster parce qu'on est chez soi!! En famille! Des plats que l'on aime voir se préparer et humer la matinée...
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Le 15 mai 2013, 21:22 dans
Cuisine
Pain à la banane
Un après-midi de mai... Il suffit parfois d'arriver dans certaines maisons et de savoir aussitôt que nous y sommes attendus.Une porte qui s'ouvre, un sourire et une douce odeur qui embaume la maison." J'ai fait un gateau pour le...
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Le 15 mai 2013, 21:02 dans
Cuisine
Steack pour grosse faim !
Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de steack haché ou de chair à saucisses 1 oignonDes herbes de provence en bonne quantité ( à votre envie!)1 oeuf entierDu gruyère ( à votre envie aussi!) Mélangez le tout et malaxez afin que la...
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Le 27 avril 2013, 21:11 dans
Cuisine
Meringues à la vanille
La Meringue.....ah!!! la Meringue.....Avec un grand M !!! M comme Mmmmmhhhh.....ou comme Miam!Un grand M comme...Magique...Et comme Manger! La Meringue croustillante et légérement fondante.. Ingrédients: 250 g de blancs d'oeufs250 g de...
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Le 25 avril 2013, 22:46 dans
Cuisine
Ganache ou chantilly à la banane
Les macarons, maintenant, vous savez faire....!Sinon foncez à la rubrique dessert! Et non, je n'ai pas fait exprès pour les rimes!C'est la cuisine que voulez vous...ça permet d'atteindre les cîmes! Alors....soyons sérieux!Cette petite...
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Le 25 avril 2013, 22:15 dans
Cuisine
Flamiche aux poireaux
Il y a des moments de partage dans une vie qui font chaud au coeur... En voyage en Bretagne, mon oncle patissier m'a consacré du temps pour me donner quelques recettes et conseils de professionnels que ce soit dans le salé ou le...
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Le 27 février 2013, 23:08 dans
Cuisine
Tarte au citron Meringuée de ma sister
Je n'aimais pas la tarte au citron.... Il suffit parfois d'un rencontre...pour ouvrir le regard vers d'autres horizons non explorés.Je me souviens d'une tarte au citron que j'avais confectionnée pour faire plaisir à quelqu'un de...
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Le 26 février 2013, 23:17 dans
Cuisine
Tarte à la ricotta et aux framboises
Un anniversaire....J'adore les anniversaires!!Mais non ce n'est pas des années qui défilent, ni des rides en plus! Que vous êtes ras bas joie!!Un anniversaire c'est de la joie partagée!! C'est préparer une belle fête, c'est faire un...
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La p'tite cuisine de Pauline Une jolie tarte bien gourmande!!! le 26 février 2013, 23:51
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Le 25 février 2013, 23:16 dans
Cuisine
Mousse de Saumon
Ingrédients: 2 boites de saumon rose1/2 jus de citron 4 cuillère à café de whisky100g de mayonnaise en pot1 cuillère à soupe de ketchup1 pot de créme fraiche 20 cl 1/2 sachet de gelée Maggi La préparation est à faire la veille....
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Le 25 février 2013, 22:40 dans
Cuisine
Pâtes Italiennes à la Crème de Truffe et Parmesan Reggiano
La cuisine c'est comme un cadeau que l'on veut offrir aux gens qu'on aime! Ok ok ça fait citation du jour!!! Je vous l'accorde...Mais quand même... Avouez que lorsque vous vous mettez aux fourneaux...que vous passez des heures en...
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Le 25 février 2013, 21:48 dans
Cuisine
Merci Ma soeur!!!!!!!!!!!!
Que dire à part reproduire une série de sons hurlés devant la poste:"Criiichhttt crichhhhttt " ça c'est moi d'abord déchirant le papier autour de cet énorme paquet!!"ahhhhhhhh" genre mon coeur s'arrête!!!!"Oh Pu......." ( Bip...
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Le 14 février 2013, 22:53 dans
Cuisine
Petites tartes surprises de la Saint Valentoche
Alors Salé?? Sucré??? Vous collez l'oeil à votre écran....et ohhhhh oui!! c'est bien du chocolat!Bon...ok...j'avoue j'ai étalé le Nutella un peu rapidement ! En cuisine pour faire du joli...il ne faut pas être pressé! Oui c'est le...
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Le 13 février 2013, 21:34 dans
Cuisine
Gateau marbrée comme Papy Brossard mais en mieux!!
Une envie soudaine me prend!!!Je veux un papy Brossard !!! Mais pas du supermarché!!! Grand Dieu ! Ne me parlez pas de cet horreur!Non celui que je faisais quand j'avais 7 ans!C'est mercredi et pour une fois je suis à la maison avec...
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Le 3 février 2013, 22:10 dans
Cuisine
Velouté de champignons aux noix
Des noix... Des champignons... Un velouté succulent... Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 75 g de cerneaux de noix 1 cuil. à soupe de fond de veau (ou de volaille) en poudre 1 oignon 30 g de beurre 15 cl de crème liquide Sel...
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La p'tite cuisine de Pauline Il a l'air délicieux ce velouté!!! le 13 février 2013, 22:13
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Le 28 janvier 2013, 14:26 dans
Cuisine
Petit salé aux lentilles
C'est l'hiver !( Oui je sais que vous aviez remarqué...!!! Mais laissez moi démarrer mon petit topo roooo!!! )Il fait froid! ( Et là vous allez encore dire.....Chuuuut! Laissez moi finir!!!) Certains diners partagés vous laissent...
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Le 23 décembre 2012, 21:43 dans
Cuisine
Et bien voilà...Nous y sommes!C'est la fin de...
Et bien voilà...Nous y sommes!C'est la fin de l'année...!!! Avec ses fêtes et ses repas gargantuesques! Moi j'ai déja commencé et je vous mets quelques photos pour que vous puissiez saliver! Coq à la biére! Tarte aux endives!! Tout...
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Le 7 octobre 2012, 21:10 dans
Cuisine
Chouquettes du dimanche
Et bien voilà....j'ai osé!!! J'ai osé la chouquette!!!!J'ai surmonté mon angoisse de l'échec de la chouquette! (belle rime)Du chou qui se repand lamentablement dans mon four et moi le nez collé contre la lucarne en réalisant la...
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Le 17 septembre 2012, 08:19 dans
Cuisine
Petites douceurs d'automne
Et voilà....me revoilà!!! Après cette longue pause !Il était donc temps de s'y remettre et pour commencer...je me suis dis que quelques douceurs sucrées pourraient vous faire oublier un instant la reprise et la rentrée!Quoi de mieux...
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Le 14 septembre 2012, 23:13 dans
Cuisine
Ouh!! ouhh!! Maman!! Les gens s'impatientent!!...
Ouh!! ouhh!! Maman!! Les gens s'impatientent!! Ils veulent de la nouveauté!! Allez Maman!!! s'il te plait....fais moi de la bonne cuisine!!! Elle a dit Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!Youpiiiiiii!!! Tu as raison Marie Kiki!!! Allez Zou!!! Au...
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Lamul Patiss Impossible de te laisser un commentaire sur le blog mais terrible tes petites tartes!!! il y a 3 jours
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