Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Les recettes de Manu !

Le gâteau de Savoie

J'avais, ce dimanche, une envie de cuisiner.Étonnant me direz-vous!J'avais envie de chocolat, de mousse au chocolat...et d'un seul coup, je me suis souvenue d'un gâteau tout léger que j'avais gouté une fois. Bon j'avoue....je me voyais...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pommes de terre grenailles, thym et fleur de sel

Lundi des patates, Mardi des patates, Mercredi des patates aussi!! Des patates oui mais des grenailles!Petites et fondantes....comme on les aime! Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre grenaille 50 g de beurre 1 cuillère à soupe...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins sucrés aux olives

Il y a Bientôt 10 ans, j'avais gouté ses petits muffins.Délicieusementsucrés et sortants du four. C'était il y a longtemps... Pour 24 muffins: 200g d'olives dénoyautées3 oeufs 50g de poudre d'amande50g de sucre 10cl d'huile d'olive...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Purée de petits pois à la menthe

Je vois à votre petit sourire malin...et votre âme d'enfant que vous pourriez oser faire une bonne blague avec ma jolie purée!!!!Ma fille m'a déjà fait remarquer que ma belle purée ressemblait à une crotte! Allez.....vous êtes des...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte à la ratatouille, parmesan et conté

Mon Dieu!!!! Les enfants sont partis en vacances chez leurs grands-parents!!Et quand les enfants ne sont pas là...les parents arrétent de cuisiner...!!Ils ne remplissent plus le frigo!!Ils reniflent les fonds de placards, regarde dans...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gambas géantes Marinées

L'été!!! Enfin!!! Il fait chaud!Nous pouvons enfin refaire un petit punch bien frais qui aura le temps de macérer tranquillement !!Nous inviterons de bons amis!!!Et puis surtout nous dégusterons ensemble un excellent repas! Alors...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits pains parmesan basilic

Une petite recette toute simple pour 8 petits pains! 400 g de farine spéciale pain 100 g de parmesan en poudre 10 feuilles de Basilic 240 ml d'eau 1,5 cuillère à soupe d'huile olive De la levure boulangére en poudre 1cuillère à café...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins Marcarpone-sucre de canne

Ambiance de filles!Vive le rose et l'envie d'invention!Un peu de ceci, un peu de cela! D'ailleurs....cela me rappelle un générique d'émission culinaire pour enfants que je regardais quand j'étais petite.....euh.....comment!! Mais non...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mini fondants au chocolat et son coeur de Kinder

Mmmmhhhhhh!!! Ooooooohhhhhhh c'est beauuuu!!!! Whaaaahhhhhh!!!!!!! Et bien oui....on est jamais mieux servi que par soi même!Alors voilà j'ai décidé de me congratuler! :) Mais pour ceux qui ont eu la chance de les goûter...Leur...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake du potager

Bon...ok....ce n'est pas du tout le printemps ni encore moins l'été qui s'annonce...Vous avez le bourdon....Vous soupirez....vous vous sentez triste sans goût...Ce cake est pour vous!!! Allez on se remue! On regarde de l'avant en...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petites tartes rapides du dimanche Speculoos-banane

Il y a des photos qui parlent d'elles mêmes... Un pot de pâte à tartiner au speculoos, de la pâte sablée, de la crème fleurette, du sucre glace, des bananes, et un peu de poudre de cacao...et un peu de magie! Et surtout de la...
Lire la suite ›

  • Lamul Patiss

    Lamul Patiss Impossible de te laisser un commentaire sur le blog mais terrible tes petites tartes!!! le 19 mai 2013, 22:42

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Boeuf à la l'arlésienne

Il y a des plats qui vous marquent.Des plats pour lesquels, à la pensée, on salive... Il y a des plats de famille qu'on aime déguster parce qu'on est chez soi!! En famille! Des plats que l'on aime voir se préparer et humer la matinée...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pain à la banane

Un après-midi de mai... Il suffit parfois d'arriver dans certaines maisons et de savoir aussitôt que nous y sommes attendus.Une porte qui s'ouvre, un sourire et une douce odeur qui embaume la maison." J'ai fait un gateau pour le...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Steack pour grosse faim !

Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de steack haché ou de chair à saucisses 1 oignonDes herbes de provence en bonne quantité ( à votre envie!)1 oeuf entierDu gruyère ( à votre envie aussi!) Mélangez le tout et malaxez afin que la...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Meringues à la vanille

La Meringue.....ah!!! la Meringue.....Avec un grand M !!! M comme Mmmmmhhhh.....ou comme Miam!Un grand M comme...Magique...Et comme Manger! La Meringue croustillante et légérement fondante.. Ingrédients: 250 g de blancs d'oeufs250 g de...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Ganache ou chantilly à la banane

Les macarons, maintenant, vous savez faire....!Sinon foncez à la rubrique dessert! Et non, je n'ai pas fait exprès pour les rimes!C'est la cuisine que voulez vous...ça permet d'atteindre les cîmes! Alors....soyons sérieux!Cette petite...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Flamiche aux poireaux

Il y a des moments de partage dans une vie qui font chaud au coeur... En voyage en Bretagne, mon oncle patissier m'a consacré du temps pour me donner quelques recettes et conseils de professionnels que ce soit dans le salé ou le...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte au citron Meringuée de ma sister

Je n'aimais pas la tarte au citron....  Il suffit parfois d'un rencontre...pour ouvrir le regard vers d'autres horizons non explorés.Je me souviens d'une tarte au citron que j'avais confectionnée pour faire plaisir à quelqu'un de...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte à la ricotta et aux framboises

Un anniversaire....J'adore les anniversaires!!Mais non ce n'est pas des années qui défilent, ni des rides en plus! Que vous êtes ras bas joie!!Un anniversaire c'est de la joie partagée!! C'est préparer une belle fête, c'est faire un...
Lire la suite ›

Mousse de Saumon

Ingrédients: 2 boites de saumon rose1/2 jus de citron 4 cuillère à café de whisky100g de mayonnaise en pot1 cuillère à soupe de ketchup1 pot de créme fraiche 20 cl 1/2 sachet de gelée Maggi La préparation est à faire la veille....
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Voir la suite...