Femme Actuelle Hellocoton

Les Cookines

Julia & co, Strasbourg

Blog : Les Cookines dans Cuisine

Parce que l'important dans un blog ce sont bien sûr les recettes, mais aussi les photos et la découverte, les Cookines, c'est avant tout une histoire de copines, de goûters et de cuisine. Et puisque toutes les bonnes idées ont vocation à être partagées, on prend des recettes simples, une jolie déco, une petite touche de folie, on mixe le tout et on obtient des idées et des envies !!

Légumes farcis – Semoule, chèvre & tomates séchées

Voici une nouvelle petite recette veggie à adapter selon votre humeur et vos légumes préférés. Quand on n’a plus rien dans le frigo, rien de tel que d’innover ! Cette recette m’est apparue comme une évidence, alors que je n’y avais... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Aubergines grillées au miel et aux épices

Ou comment « pimper » vos barbeucs d’été ! Avis à tous les veggievores, cette recette est à tester absolument. Elle peut accompagner vos salades et grillades d’été de manière originale. On peut également les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartinade de lentilles corail & tomates séchées

Voici une recette toute simple et saine pour vos apéro d’été. Et comme tous les jeudis, elle est 100% zéro déchet. Les lentilles corail sont parfaites pour des recettes rapides et peu onéreuses. Elle cuisent en 5 minutes et on peut en faire... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salade – Tagliatelles de courgettes, mozzarella & Oseille

Vous l’avez peut-être suivi sur Instagram, j’ai testé pour la première fois la fonction « spirales de légumes » de mon KitchenAid mini, et j’en suis absolument fan. Voici donc une petite recette de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petites glaces à l’eau – Framboises & Hibiscus

Olala, déjà une semaine que je n’ai rien posté par ici ! Mais je me rattrape vite fait – (très) bien fait – avec cette recette qui annonce le retour imminent de l’été ! Promis juré, vous adorerez ! ♥ Ces glaces ne nécessitent que... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tortillas – de Maïs & Blé

Voici une nouvelle version des tortillas pour toutes vos soirées fajitas, burritos ou tout simplement vos wraps et petits roulés d’été. Elle est garantie 100 % bio, vegan et zéro déchet (rien que ça !). Cela fait quelques temps maintenant... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte salée – Tomates, basilic & ricotta

En voilà un peu de fraîcheur en toute simplicité. La tarte à la tomate, chez nous, c’est un peu le symbole du retour de l’été et des beaux jours. Lorsqu’on ne mange que des produits de saison, c’est aussi ça le vrai bonheur. La... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galette de légumes – quinoa et graines

Ou comment se faire plaisir avant l’été sans culpabilité, et ni aucun déchet. Vous avez peut-être vu mon petit teasing sur Instagram. On est jeudi, et je peux enfin vous présenter ma nouvelle recette pour la boutique de Céline de Day by Day... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

DIY – Un bocal de préparation pour Cookies – Chocolat & noix de pécan

La fête des mères approche et comme chaque année vous êtes en rade d’idée ? Celle-ci pourrait bien vous plaire … et en plus elle est zéro déchet ! ♥ Pour les mamans et les grands enfants gourmands, cette préparation pour cookies... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Velouté – Asperges vertes, courgettes, épinards & menthe

Une petite soupe verte de printemps à déguster chaude ou glacée. Ralala, au printemps je ne peux vraiment pas m’empêcher de manger du vert. Crise de green boulimie, j’ai décidé de mélanger tous les ingrédients verts que j’avais sous la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chia & Lin Pudding – Framboises et menthe

Des envies de fruits et de fraîcheur avec le retour du printemps ? Voici une super recette pour vos petits déjeuners vitaminés. Je vous disais il y a quelques temps que je n’étais pas super fan du chia pudding. Mais depuis peu, j’ai revu mon... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Dahl de lentilles blondes – Aubergines & Courgettes

Le Dahl de lentilles est devenue une véritable passion et en voici une énième version. Elle est d’ailleurs parfaite pour notre jeudi zéro-déchet et vrac en folie. …. psssst … d’ailleurs, c’est déjà ma 30ème recette avec Céline de... Lire la suite ›

Cheesecake à la rhubarbe

♥ Bon, passons aux choses sérieuses, les enfantillages, c’est terminé ! Le cheesecake à la rhubarbe, c’est un truc qui me titillait depuis longtemps. C’est désormais chose faite, et j’espère que vous adorerez ! (et en... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Taboulé de boulgour – Figues, pistaches & menthe

Le retour du soleil me donne envie de fraîcheur, pas vous ? Pour cela, j’ai une recette parfaite pour tous vos apéros ou premiers barbecues : un taboulé de boulgour à la menthe et aux fruits secs (figues et pistaches). C’est frais, acidulé... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake au chocolat de Pâques

Il vous reste encore des tonnes de chocolat de Pâques ? Oeufs, pralinés, lapins, cloches, truffes et autre gourmandise … ? Voilà comment les recycler efficacement – et vous en débarrasser une bonne fois pour toutes. ♥ Ce qui est bien avec... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pop Corn sucré ou salé

Haaaa enfin la recette parfaite pour réussir à coup sûr votre pop corn home made. Cette recette fonctionne pour du pop corn sucré ou salé. Il suffit juste de remplacer les huiles et les assaisonnements comme décrit ci-dessous. Donc selon vos... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Weekend à Porto – Petit guide culinaire

La saison des weekends prolongés commence et ça tombe bien, on a plein de bons plans sur Porto à partager avec vous. Magnifique en cette saison et surtout très accessible (départ depuis Strasbourg avec Ryanair pour moins de 150€... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte salée – Asperges vertes, Chèvre & Basilic – Pâte aux flocons d’avoine et aux graines

Voici ma nouvelle recette du jeudi, une recette de saison et surtout zéro déchet. Vous verrez, cette merveille de pâte aux flocons d’avoine est à tomber !! Retrouvez comme toujours la plupart des ingrédients secs dans votre boutique Day by... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

J’ai testé – Les boxes de vin Le Petit Ballon

Marre du climat ambiant et nauséabonde des élections ? Un petit coup de rouge pourrait vous faire passer à autre chose, du moins le temps d’un verre. Mais avec modération hein (pas comme sur les réseaux sociaux), l’idée n’est pas de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Une salade de la mer au citron vert et au thym – Avec la Bonne Box

Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple mais délicieuse à réaliser avec les produits de votre Bonne Box du mois d’avril. « A la pêche aux moules » était le joli thème de la Bonne Box du mois... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !