Femme Actuelle Hellocoton

Les Cookines

Julia & co, Strasbourg

Blog : Les Cookines dans Cuisine

Parce que l'important dans un blog ce sont bien sûr les recettes, mais aussi les photos et la découverte, les Cookines, c'est avant tout une histoire de copines, de goûters et de cuisine. Et puisque toutes les bonnes idées ont vocation à être partagées, on prend des recettes simples, une jolie déco, une petite touche de folie, on mixe le tout et on obtient des idées et des envies !!

Une cure de Spiruline pour être en forme à la rentrée – 5 idées de recettes

La rentrée approche, les vacances, le soleil, la plage nous reposent, voire nous engourdissent … ça fait du bien, et on en profite ! Mais que diriez vous de tenter comme moi une cure de spiruline, pour que la reprise du boulot, des études ou de... Lire la suite ›

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Tatin de tomates au vinaigre balsamique

Attention tuerie ! Cette tatin de tomates est très facile à faire, et juste exceptionnelle.  Je l’ai réalisé vendredi dernier pour un lunch rapide avec ma sœurette chérie. Avec des produits 100% bio, c’est une recette fraîche et très... Lire la suite ›

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Tagliatelles fraîches de betterave

Mon frigo était rempli de betteraves … Il fallait que je les écoule, le blog prend donc des couleurs un peu girly cette semaine. :) Aujourd'hui, je vous propose de jouer à la "mama" italienne pour faire des pasta... Lire la suite ›

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Oeuf cocotte en tomate – Feta & Ciboulette

Une recette simple, économique, légère et prête en un tour de main. :) Les œufs cocotte vous connaissais, je vous en ai déjà proposé plusieurs recettes. Celle-ci est originale car elle se fait directement dans la tomate, un peu comme une... Lire la suite ›

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Houmous rose

C’est la petite star de nos apéro entre filles (mais les garçons l’aiment aussi hein) !  Pour des tartines gourmandes ou tout simplement agrémenter vos crudité ou chips, le houmous rose devrait plaire à tout le monde. Peu gras, il... Lire la suite ›

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Crumble de courgettes, tomates & champignons – aux noisettes et flocons d’avoine

La semaine dernière, Max est rentré à la maison avec deux énormes courgettes jaunes provenant du jardin de sa collègue. J’ai tout de suite su ce que j’allais en faire ! Le crumble de légumes est une solution simple pour écouler une grosse... Lire la suite ›

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Le « melon bowl » – Une idée fraîche pour vos salades d’été

La tendance des « bowls » bat son plein, alors que diriez vous de tester cette fois le « melon bowl » ? Le principe est simple et n’a rien de révolutionnaire. Il a seulement l’avantage d’être original, peu onéreux et de rendre vos... Lire la suite ›

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Et au fait, on mange super bien en Pologne !

Ici il fait ultra moche depuis quelques jours. On n’en peut plus ! Alors un nouvel article « voyage » s’impose, même si ce n’est pas vraiment « tropical » comme destination ! D’ailleurs, la Pologne n’est pas une destination à... Lire la suite ›

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Soupe froide – Petits pois, Pois Chiches & Menthe

En été, on mange comme en hiver mais en plus frais ! Et c’est trop booon ! ♥ J’adore cette recette parce qu’elle est toute douce, veloutée à souhait et très rafraîchissante. Et oui, je vous présente l’une de mes nouvelles chouchous... Lire la suite ›

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Thé frappé au melon glacé et basilic

Coup de chaleur ? Coup de fraîcheur ! ♥ Voilà une idée revitalisante pour faire face au pique de canicule : un thé frappé au melon glacé. Avec du sucre ou non c’est une explosion de saveurs et de fraîcheur, tout simplement du bonheur... Lire la suite ›

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Energy balls – Dattes, Amandes, Sésame & Cajou

Avis aux sportifs qui restent de grands gourmands, cette recette devrait vous plaire ! ♥  Les energy balls pullulent sur la toile depuis quelques années maintenant et je n’avais jamais pris le temps de vous en poster une recette. Pourtant,... Lire la suite ›

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Pain aux graines – et aux 3 farines

Faire son pain soi-même, c’est une solution économique et qui plus est, zéro déchet grâce à l’achat de produits en vrac ! Cette recette devrait vous plaire, que vous possédiez une machine à pain, un robot ou seulement votre huile de... Lire la suite ›

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Salade grecque – Avec des fraises !

Une chouette idée pour votre repas de ce soir … ♥En ce moment, des fraises, j’ai envie d’en mettre partout tellement c’est bon et coloré. Et en salade, c’est une petite révolution. Je crois que je les aime encore plus en version... Lire la suite ›

  • Regal de paresse

    Regal de paresse Moi aussi depuis que j'ai découvert l'association fraise/feta je me demande si je ne préfère pas la fraise en version salée ! J'ai dû décliner ça en au moins quatre recettes entre l'an dernier et cette année... J'aime beaucoup la tienne ! le 11 juillet 2017, 01:24

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Petits sablés – Fleur de sel & Poivre noir

Voilà de quoi « pimper » votre apéro du weekend ! En tout cas, ils seront ce samedi sur ma table d’anniversaire. :) Ces petits sablés – ultra sablés –  à la fleur de sel et poivre noir sont une petite merveille. On peut les servir... Lire la suite ›

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Cake marbré – Chia, Coco & Matcha

Haha ce cake de hypster … Voici une recette très simple, tendance et qui plus est vegane pour tous les matcha addicts. A dévorer sans modération ! Je l’ai réalisée ce weekend pour le « crémathon » de mes copines chéries Marion et... Lire la suite ›

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Tarte – chocolat & noisettes

Bon, si tu veux faire attention à ton bidon pour l’été, passe ton chemin … mais je te préviens, ça risque d’être très difficile ! :) Voici la recette que j’ai réalisé pour la crémaillère de nos copains Gwen et Alex la semaine... Lire la suite ›

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Légumes farcis – Semoule, chèvre & tomates séchées

Voici une nouvelle petite recette veggie à adapter selon votre humeur et vos légumes préférés. Quand on n’a plus rien dans le frigo, rien de tel que d’innover ! Cette recette m’est apparue comme une évidence, alors que je n’y avais... Lire la suite ›

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Aubergines grillées au miel et aux épices

Ou comment « pimper » vos barbeucs d’été ! Avis à tous les veggievores, cette recette est à tester absolument. Elle peut accompagner vos salades et grillades d’été de manière originale. On peut également les... Lire la suite ›

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Tartinade de lentilles corail & tomates séchées

Voici une recette toute simple et saine pour vos apéro d’été. Et comme tous les jeudis, elle est 100% zéro déchet. Les lentilles corail sont parfaites pour des recettes rapides et peu onéreuses. Elle cuisent en 5 minutes et on peut en faire... Lire la suite ›

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Salade – Tagliatelles de courgettes, mozzarella & Oseille

Vous l’avez peut-être suivi sur Instagram, j’ai testé pour la première fois la fonction « spirales de légumes » de mon KitchenAid mini, et j’en suis absolument fan. Voici donc une petite recette de... Lire la suite ›

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