Les Cookines

Julia & co, Strasbourg

Blog : Les Cookines dans Cuisine

Parce que l'important dans un blog ce sont bien sûr les recettes, mais aussi les photos et la découverte, les Cookines, c'est avant tout une histoire de copines, de goûters et de cuisine. Et puisque toutes les bonnes idées ont vocation à être partagées, on prend des recettes simples, une jolie déco, une petite touche de folie, on mixe le tout et on obtient des idées et des envies !!

Sauce aux tomates et légumes rôtis

Attention cette sauce tomates est redoutable … vous risqueriez de ne plus pouvoir vous en passer. ♥ Retour à la maison veut aussi dire retour aux petits plaisirs du quotidien – et les pâtes à la sauce tomate et au parmesan font évidemment... Lire la suite ›

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Concours – Du vin bio et en biodynamie avec Pinot Bleu

Attention, cet article pourrait peut-être vous rendre happy ! Il contient deux bouteilles de vin bio offertes généreusement par Pinot Bleu, juste pour vous. Ce serait parfait pour un petit apéro entre amis non ? Mais pour les recevoir, il faut... Lire la suite ›

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Voyages – Mes applications indispensables

Tout juste de retour  🙏🏼❤️, j’avais envie de vous parler des applications mobiles 📱 qui ont grandement facilité notre voyage 🌴🥥⛩. N’hésitez pas à partager les vôtres en commentaires. ♥ En voyage, surtout... Lire la suite ›

  • annima

    annima Super synthèse! il y a 5 jours

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Aubergines blanches façon Amok – Recette Cambodgienne

Après une petite absence liée à notre voyage en Asie, je reviens sur le blog avec la tête dans les tropiques et des tas de nouvelles idées. J’espère qu’elles vous plairont et qu’un peu d’exotisme vous fera autant de bien qu’à nous.... Lire la suite ›

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Mini cakes – Amandes & Eau de rose

Bon, on est toujours en Asie, mais heureusement, je vous ai programmé une troisième recette zéro déchet, pleine de douceur pour ne perdre le rythme de nos jeudis. ;) Ces petits cupcakes sont tout moelleux et vraiment parfumés. L’association... Lire la suite ›

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Cake salé – Courgettes & Pesto de Tomates séchées

Un petit cake frais et généreux, idéal pour tous vos apéros d’été. ☀️🍸🌴 Encore une recette réalisée pour ma soirée d’anniversaire 🎈🎁. J’y ai consacré tous les soirs de ma semaine. L’avantage ici c’est que ce type... Lire la suite ›

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Fondant au chocolat & aux framboises – sans gluten

Alerte 🚨… avis aux gourmands et aux maxi gourmands ! Cette recette ultra régressive et de saison devrait vous plaire. 🙈😍☺️ Si régressive que je l’ai choisie comme gâteau d’anniversaire le week-end dernier. Elle... Lire la suite ›

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Pâte à pizza blanche – Huile d’olive, herbes & fleur de sel

Une recette très simple, économique et qui réjouira tous vos apéros de l’été. ♥ J’ai eu l’idée de cette recette pour l’organisation de ma soirée d’anniversaire de ce weekend. 30 ans ça se fête, et avec plus de 40 potes à... Lire la suite ›

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Quelques lectures Food & Green pour l’été

Hello ! En ce jour hyper ensoleillé (et chaud !), je n’ai qu’une envie, celle de me prélasser sur la terrasse ou au bord de l’eau et de bouquiner. Pas vous ? Du coup, je vous ai préparé un petit article avec mes derniers achats (totalement... Lire la suite ›

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Energy Banana Bread – Aux flocons d’avoine

À nos chers troisièmes qui passent le brevet en ce jour, j’ai une grande pensée pour vous et espère que vous ne manquerez pas d’énergie. 💪🏼💪🏼Il vous reste des bananes un peu trop mûre ? Que vous avez oublié dans la voiture ?... Lire la suite ›

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Salade de lentilles à l’orientale

Difficile de suivre le rythme cette semaine mais je ne vous oublie pas et reste fidèle à ma recette du jeudi zéro déchet. Cette fois, on prend un vol pour l’Orient (ça faisait longtemps). ♥ En plus, elle est complètement en accord avec... Lire la suite ›

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Tartelettes – Duo de Courgettes & fromage frais – Pâte Sarrasin & Sésame

Amoureux du goût, réjouissez-vous ! Voici une belle invitation à l’été. ♥ L’arrivée de l’été me redonne envie de verdure et de nourriture à la fois fraîche et saine, à base de légumes, d’herbes du jardin ou de produits de... Lire la suite ›

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Popsicles – Matcha & Coco

Qui veut des petites bâtonnets glacés tout doux ? ♥♥♥ L’association du thé vert matcha et de la noix de coco est vraiment une de mes préférées. Impossible pour moi d’y résister. Ces deux saveurs, à la fois douces et puissantes,... Lire la suite ›

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Granola – Coco & Flocons d’avoine

Pour des petits déjeuner et des goûters ULTRA gourmands. Depuis que j’ai découvert les granola maison, j’ai du mal à m’en passer. C’est tellement agréable de finir un repas par un yaourt surplombé de quelques pépites de granola,... Lire la suite ›

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Rouleaux de Printemps végétaux – 100% zéro déchet

Je vous présente aujourd’hui une recette qui fait à la fois du bien à la planète, aux yeux, et aux papilles. L’originalité de cette recette repose sur la base du « roll », constitué de feuilles de chou et non de feuilles de riz... Lire la suite ›

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Abricots et nectarines rôtis – Miel, romarin & graines

Simplement bon, sain et efficace. Vous allez adorer le retour de l’été. ♥ Le retour des beaux jours rime surtout avec saveurs du soleil. Les abricots, les pêches, les nectarines font partie des mes fruits préférés. J’aime leur douceur... Lire la suite ›

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Velours de Lentilles corail, Patate douce & Chorizo

Une petite idée zéro déchet qui va pimenter vos apéros !  Lorsqu’on ne mange plus que des produits de saison, il arrive assez souvent de se lasser d’un aliment (les courges en hiver, les courgettes en été …) et il est donc bon de... Lire la suite ›

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Wok de Printemps – Asperges vertes & Pignons de pin

En ce lundi de (dure) reprise, je vous propose une idée toute simple qui ravira vos papilles : un wok de nouilles aux asperges vertes et pignons de pin … ♥ Qui en a déjà l’eau à la bouche ?  Cette recette je l’ai réalisée sur le... Lire la suite ›

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Salade de Quinoa – Feta, Épinards, Champignons & Rhubarbe rôtie

Une petite recette de saison qui devrait bien surprendre vos papilles et surtout vous permettre d’écouler votre stock de rhubarbe. ♥ C’est la recette zéro déchet du jeudi.  La rhubarbe et le mois de mai, c’est un peu comme la mozzarella... Lire la suite ›

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Cake moelleux – Citron & Amande – Vegan

Histoire de se faire plaisir … ♥ Voici une recette très simple et qui fonctionnera à coup sûr ! Ce cake moelleux aux amandes et au citron est une petite merveille et demande très peu de préparation. J’y ai remplacé les œufs par des... Lire la suite ›

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