Femme Actuelle Hellocoton

les delices d amal

Amal, Roubaix

Blog : Les Délices d'Amal dans Cuisine

Le blog d'une passionnée de cuisine qui aime partager ses recettes et ses coups de cœur culinaires!

Cake zébré

Cake zébré

Ça fait un petit moment que je vois passer ce gâteau sur la blogosphère, et qu’il me fait de l’œil ! J’ai profité donc des vacances scolaires pour le préparer avec mes 2 petits gars. Ce cake zébré est très moelleux et je le... Lire la suite ›

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Petites courges farcies aux légumes et au poulet

Petites courges farcies aux légumes et au poulet

Potiron, pâtisson,  butternut, potimarron… les courges sont pour moi les reines de l’automne. J’aime beaucoup les cuisiner en soupe, mais aussi farcis ou même en confiture pour certaines variétés ! J’ai trouvé ces petites... Lire la suite ›

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Babouches au sésame

Babouches au sésame

Au Maroc, nous appelons ces petits gâteaux Les blighates, qui signifient les babouches à cause de leur forme qui rappelle celle de ces jolis chaussons !Cette pâtisserie ou s’allie le gout des graines de sésame, le miel et les... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat cuit au micro-ondes

Gâteau au chocolat cuit au micro-ondes

À la recherche d’une recette simple et rapide à faire pour le goûter ? Ne cherchez plus, j’ai la recette qu’il vous faut : Un gâteau au bon gout de chocolat, pas sec du tout et en plus rapide à faire (10 min entre la... Lire la suite ›

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Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

J’aime beaucoup faire du pain à la maison, j’avais d’ailleurs déjà publié la recette du pain marocain à la semoule, et celle du pain avec la pâte des 10 min. Quand j’ai vu cette recette sur le net, elle m’a tout de suite... Lire la suite ›

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Bagel au guacamole et au poulet

Bagel au guacamole et au poulet

Voici une recette d’été pleine de fraîcheur. Un bagel au guacamole maison et au poulet. Ce sandwich peut se manger tiède ou froid et sera donc parfait pour vos pique-niques ou vos sorties à la plage… The post Bagel au... Lire la suite ›

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Gâteaux boules de neige

Gâteaux boules de neige

Il y a des petits gâteaux qui nous rappellent de jolis souvenirs. Pour moi, les boules de neige en font partie ! Quand j’habitais au Maroc, ces petites douceurs faisaient partie des gâteaux préparés lors des fêtes comme... Lire la suite ›

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Tartelettes aux framboises express sans cuisson

Tartelettes aux framboises express sans cuisson

Voici une recette de tartelettes aux framboises qui a tout pour plaire : délicieuse, fraîche, rapide à faire et en plus sans cuisson !!!Pour la crème, j’ai choisi la crème chantilly au mascarpone. J’aime beaucoup son gout, et en... Lire la suite ›

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Tomates cerises confites

Tomates cerises confites

Avec l’été qui pointe ( timidement) le bout de son nez, on aime les petites recettes simples et qui sentent bon le soleil ! Je vous propose aujourd’hui une recette très simple et facile à faire de tomates confites. Vous pourrez... Lire la suite ›

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Baklawas aux amandes et aux noisettes

Baklawas aux amandes et aux noisettes

Baklawa, Baklava ou même Baclava. Les noms de cette douceur diffèrent selon qu’on soit en Turquie, en Grèce, en Syrie, en Algérie ou encore en Tunisie ! Les composants aussi diffèrent d’un pays à un autre : pâte maison, pâte... Lire la suite ›

Poisson au four façon tajine

Poisson au four façon tajine

J’aime beaucoup le poisson, mais vraiment beaucoup!! Alors quand je pars à Maroc, j’en mange pratiquement tous les jours. Là-bas , le bon poisson frais ne manque pas et les bonnes recettes… The post Poisson au four... Lire la suite ›

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Bassboussa

Bassboussa

Je vous propose aujourd’hui une recette simple et économique d’un gâteau très connu au Moyen-Orient et dans les pays du Maghreb. Même si les recettes diffèrent un peu d’un pays à l’autre, la base de la BASSBOUSSA (aussi... Lire la suite ›

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Tiramisu aux speculoos et aux poires

Tiramisu aux speculoos et aux poires

J’adore le tiramisu ! Ceux qui suivent mon blog, savent que je suis fan de ce dessert italien. Pourquoi ce dessert plus qu’un autre? Parce que c’est bon, c’est frais, c’est rapide… The post Tiramisu aux speculoos et aux... Lire la suite ›

Tarte au Maroilles

Tarte au Maroilles

J’ai décidé cette semaine de mettre la cuisine du Nord de la France à l’honneur. Cette région que j’affectionne tout particulièrement est devenue mon chez-moi depuis 10 ans. Je vous propose la recette de la tarte au... Lire la suite ›

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La Pâte à tarte briochée, étape par étape!

La Pâte à tarte briochée, étape par étape!

Je vous ai déjà proposé sur le blog des recettes de pâtes à tout faire avec lesquelles vous pouvez réaliser plusieurs préparations : comme la pâte des 10 min ou la pâte magique. Je vous propose aujourd’hui encore une recette... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes façon Bourdaloue

Tarte aux pommes façon Bourdaloue

Quand j’ai regardé l’émission de Top Chef lundi soir et l’épreuve de la tarte aux pommes, je me suis souvenue d’une recette de tarte bourdaloue que j’avais appris à réaliser il y a quelques années pendant un cours de... Lire la suite ›

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La soupe Harira Marocaine

La soupe Harira Marocaine

Quand j’étais petite, j’adorais le mois de Ramadan. Pas seulement par ce que c’était le mois du jeûne, du partage et des repas de familles… Mais surtout parce que je pouvais manger mon plat préféré tous les jours ! Et comme... Lire la suite ›

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http://www.amaldelices.com/crepes-aux-milles-tr...
Pour la chandeleur, si on essayait les crêpes aux milles trous?

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Cake Pops au Nutella

Cake Pops au Nutella

Hier, j’ai fait un gâteau au chocolat pour le goûter. Comme nous n’avons pas tout mangé, j’ai recyclé les restes pour en faire des Cake Pops. J’avais déjà essayé la version avec le fromage frais et cette fois-ci j’ai... Lire la suite ›

Mug Cookie

Mug Cookie

Je suis une mordue de sucré, ça vous le savez peut-être déjà si vous êtes déjà venu sur ce blog! Et il m’arrive très souvent d’avoir envie d’un petit gâteau sucré, et c’est généralement quand je n’en ai pas ou que... Lire la suite ›

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