Lesgourmandisesdelou

Justine, Paris

Blog : Les Gourmandises de lou dans Cuisine

Contre toute attente je ne m’appelle pas Lou mais Justine. Lou est un surnom me venant de mon enfance, époque où j’étais d’ailleurs très difficile culinairement parlant… Mais ça, c’était avant ! Aujourd’hui, grande gourmande et amatrice de gastronomie, j’ai créé un blog pour vous faire partager mon univers à travers mes petits plats sucrés et salés. Selon moi, la cuisine doit être facile, authentique, savoureuse et accessible.

Terrine betterave, chèvre, pistache et noix

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Truffes chocolat pistache

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Potimarron rôti au miel et au thym

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Quiche butternut, champignon, épinard

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Bundt cake au chocolat

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Salade de lentilles, grenade et citron

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Tartelettes au chocolat

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En cuisine avec La Villageoise à l’Atelier des chefs

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Gâteau figue amande

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Scones chocolat, noisette et pomme

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Un week end « Chez Bruno », le roi de la truffe

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Clafoutis saumon – courgette

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Gaspacho de légumes crus : carotte, courgette, poivron

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Terrine glacée stracciatella, framboise, pistache et meringues au chocolat

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Smoothie bowl pêche, abricot, flocons d’avoine grillés

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Tatins de tomates cerises au balsamique et basilic

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Verrines façon forêt noire aux framboises

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Tartare de saumon et granny smith

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Brioche framboise – chocolat blanc

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Quiches petits pois, lardons, Boursin

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