les gourmandisesdIs

Isis, SAINT GENIS LAVAL

Blog : Les Gourmandises d'Is dans Cuisine

Les Gourmandises d'Is ce sont mes petites recettes du quotidien que je partage avec vous. J'explique la recette, je met le pas à pas en photos et vous avez même un lien pour imprimer la recette au format PDF. J'adore essayer les nouvelles tendances, et reproduire à la maison les petits succès commerciaux. Mon blog est un lieu de partage très modeste et je remercie tous ceux qui iront le visiter!!

Pancakes hyper gonflés sans matière grasse

Coucou les gourmands!! Voici une recette parfaite pour vos brunchs ou p'tits dej du dimanche!! On n'hésite pas à se faire plaisir car elle ne contient pas de matière grasse!! J'ai bavé devant la photo carrément indécente de Marine (finaliste... Lire la suite ›

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Crèmes aux œufs façon crèmes brûlées

Coucou les gourmands!! Je vous propose aujourd'hui un dessert très simple à réaliser, entre la crème aux œufs et la crème brûlée... ces petites crèmes, toutes douces, bien vanillées et caramélisées au dernier moment feront le bonheur de... Lire la suite ›

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Crème au citron

Coucou les gourmands! Je vous donne aujourd'hui une délicieuse recette de crème au citron (ou lemon curd). Elle conviendra parfaitement pour la préparation d'une tarte au citron meringuée, ou pour garnir des fonds de tartes pour des mini... Lire la suite ›

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granola aux pépites de chocolat

Coucou les gourmands!! Ça y est je me lance dans le granola maison!! Mais pourquoi n'ai-je pas testé avant?? Ces céréales maison sont encore meilleures que celles que l'on trouve dans le commerce!! Un vrai régal au petit déjeuner!! Et encore... Lire la suite ›

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chia pudding au lait de coco et compotée exotique

Coucou les gourmands! Les graines de chia vous connaissez? Originaire du Mexique le chia (à prononcer "kia") est une plante cultivée pour ses graines aux qualités diététiques incomparables. Peu caloriques et riches en nutriments les graines... Lire la suite ›

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Cake moelleux à l'okara et pépites de chocolat

Coucou les gourmands!! Je reviens vers vous avec une recette bien gourmande de cake à l'okara d'amande. Oui mais l'okara c'est quoi?? Ceux qui parmi vous me suivent depuis un petit moment le savent ; cela fait quelques mois que je fabrique mon lait... Lire la suite ›

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Bugnes Lyonnaises

Coucou les gourmands! Pour une fois j'anticipe et je m'y prend un peu à l'avance!! Je vous propose aujourd'hui une recette pour mardi gras!! Comme vous le savez déjà peut être je suis lyonnaise alors qui dit mardi-gras dit forcément ; des... Lire la suite ›

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langues de chat

Coucou les gourmands!! En pleine préparation de la galette des rois, ma crème d'amande faite dans les règles ; avec une bonne pâtissière maison, il me restait 6 blancs d’œufs à écouler!! J'allais presque me lancer dans la préparation de... Lire la suite ›

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Papillotes croustillantes sans cuisson

Coucou les gourmands!! J-2 avant le soir du réveillon et j'ai vraiment envie de vous partager une recette ultra facile, rapide à faire (le temps de repos au frigo ne compte pas hein?!), SANS CUISSON, et surtout vraiment excellente, et qui plaît... Lire la suite ›

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Biscuits doudou (ou Ingenting)

Coucou les gourmands!! Je reviens vers vous avec une recette qui sera très appréciée en cette période de froid et de fin d'année. Je suis tombée raide dingue de ces délicieux biscuits composés d'une base de pâte sablée très fondante... Lire la suite ›

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Mélange à pain d'épices

Coucou les gourmands!! Décembre est la, le froid aussi, et avec l'arrivée de la neige pour certains... Et ça y est la magie de Noël est entrée dans nos chaumières!! Ça sent bon les épices, les petits sablés, les tibiscuits, les maneles, les... Lire la suite ›

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bricks au thon

Coucou les gourmands! Alors oui je sais on est début décembre et ça ne fait pas très recette de fête, mais ne vous inquiétez pas ça arrive!! En attendant je vous livre une de mes recettes salées préférée et très réconfortante quand... Lire la suite ›

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crinkles de Noël (orange et pain d'épices)

Coucou les gourmands!! Mon envie de tester une nouvelle recette de crinkle (biscuit craquelé) est "réapparu" comme par magie en même temps que la période des fêtes de fin d'années lol!! La recette est sortie de mon imagination et de ma base de... Lire la suite ›

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Biscuit roulé super moelleux

Coucou les gourmands!! Le mercredi c'est la journée des enfants et hier j'ai eu envie de faire quelque chose de très simple mais bon! Mon fils de 4 ans adore les minis roulés au chocolat du commerce et j'avais donc envie de lui faire un biscuit... Lire la suite ›

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Les cookies choco-pécan d'Ottolenghi

Coucou les gourmands!! En me promenant dans la grande librairie Decitre de Confluence (je suis lyonnaise), je n'ai pas pu résister à l'envie d'aller mon rayon préféré ; celui des livres de cuisine!! Et j'ai craqué pour le petit dernier de... Lire la suite ›

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tarte passion meringuée

Coucou les gourmands!! Je reviens vers vous avec une recette hyper gourmande!! J'avoue que j'ai été très inspirée par le thème de la 1ère émission du meilleur pâtissier saison 6 : la meringue!! J'avais très envie d'une tarte meringuée mais... Lire la suite ›

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Roses des sables

Coucou les gourmands!! Me revoilà avec une recette HYYYYYYPER DIFFICILE et TRÈS LONGUE à faire!! Mouhaha oui je sais j'ai un humour de m......! Chez nous les roses des sables on adore, c'est trop bon, tellement facile et rapide à faire que vous... Lire la suite ›

  • Sublime Marilyn

    Sublime Marilyn Bienvenue sur Hellocoton. j'aime me promener ici. un bel univers. Tu peux visiter ma page et mon blog. à bientôt. bises le 17 octobre 2017, 20:33

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sablés citrouilles d'Halloween

Coucou les gourmands!! Voici ma 1ère recette spéciale "Halloween"!!! J'avais confectionné ces petits sablés l'an dernier et ils avaient eu un succès fou mais je n'avais pas pu poster la recette à temps, la voilà donc enfin!! Pour la recette... Lire la suite ›

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Cake marbré vegan

Coucou les gourmands!! J'avais très envie de tester cette recette que j'ai trouvé sur le joli blog de Perle dorée Alors non, je ne suis pas une adepte du mode de vie vegan (ou végétalien) mais il faut aussi savoir se diversifier et ce marbré... Lire la suite ›

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Cake marbré moelleux

Coucou les gourmands!! J'avais repéré depuis un petit moment cette recette sur la superbe page Facebook L'atelier de Roxane et mon fils avait très envie que je teste ce marbré façon savane. Je vous met le lien de la recette youtube (ci-dessus)... Lire la suite ›

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