Femme Actuelle Hellocoton

lespetitesmarmitesdemika

Mickaelle, Fréjus

Blog : lespetitesmarmitesdemika dans Cuisine

Bonjour, je m'appelle Mika et il y a quelques mois, je me suis lancée dans la création d'un blog culinaire : lespetitesmarmitesdemika@over-blog.com . Je vous invite à le visiter et commenter, conseiller. Je suis passionnée de cuisine, évidemment, mais aussi de déco et voyages. A bientôt

Filet mignon farci au chorizo

Un premier essai plûtot savoureux. Pour 2 personnes - 1 filet mignon de porc de 300/400g - 80g de chorizo - 1 échalotte - 200g de pâte brisée. Commencez par préparer tous les ingrédients, détaillez l’échalote en fines lamelles et taillez... Lire la suite ›

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Cake d'été, à la moutarde

Parfait pour les pic-nic ou pour une petite entrée apéritive sympa! Pour 8 personnes: - 250g de farine - 2 oeufs - 1 yaourt -10cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 30g de moutarde - 50g d'olives dénoyautées - 2 tranches de jambon - sel,... Lire la suite ›

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Pain d'épices à la framboise fraîche

Idéal à transporter ou pour le goûter. Pour un moule à cake standard ou 8/10personnes : - 250g de farine complète - 15cl de lait - 100g de miel - 50g de sucre roux - 150g de framboises - 80g de chocolat concassé - 1 yaourt ( ou 100g de beurre)... Lire la suite ›

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Le cheesecake

Huuuum, rien qu'à prononcer (écrire) ce mot, j'en salive de bonheur ; c'est sans doute un de mes desserts préférés voir même le number ONE. On peut en faire de toute sorte et sans prétention, je vais essayer de vous donner quelques idées à... Lire la suite ›

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Cubes de fromage, idéal pour un apéro léger

Ils ne sont pas sans rappeler une marque de petits cubes célèbres Pour 4 personnes : - 200g de fromage blanc 0% - 3 feuilles de gélatine - 10cl de lait - sel, poivre - de quoi parfumer vos cubes : herbes de Provence, paprika, muscade piment,... Lire la suite ›

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Samoussas au four

Une variante moins grasse et au bœuf. Pour une vingtaine de samoussas - 10 feuilles de brick - 200g de boeuf haché - 1 échalotte - 300g de macédoine de légumes - sel, poivre, épices.... Détaillez l'échalote et mélangez-la à la viande.... Lire la suite ›

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Piment la pâte

comme on dit au Péi ou pâte de piment La préparation se conserve sans problème. Pour un petit pot : - 150g de piment - 3/4 gousses d'ail - 25g de racine de gingembre - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe de vinaigre... Lire la suite ›

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Fondant au chocolat

Une version sans gluten avec des amandes Pour 4 gourmands: - 100g de chocolat à pâtisser - 40g de cacao en poudre - 100g d'amandes en poudre - 150g de fromage blanc - de l'édulcorant Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec une noix de... Lire la suite ›

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Escalopes de dinde aux pâtes complètes.

La aussi on pourra me reprocher un manque d'originalité mais comme je dis souvent, il est des ingrédients dans son frigo que l'on ne pense pas à associer! Pour 2 personnes : - 150g de spaghettis ou farfalles complètes - 200g d'escalope de dinde... Lire la suite ›

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Spritz Biscuits

Un petit goût d'Alsace... et pour une recette plus légère, j'ai mélangé le beurre à du yaourt. Pour une douzaine de biscuits: - 1 œuf - 70g de beurre - 70g de yaourt - 100g de farine - 50g de sucre - 80g d'amandes en poudre - de l'arôme... Lire la suite ›

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Comme des oeufs en croûte

Pour une entrée de repas pascal qui sort de l'ordinaire Pour 3 personnes - 3 œufs cuits durs - 200g de viande hachée - 1 petite tranche de pain de mie - un peu de lait - des épices : herbes de Provence, ail, poivre - une cuillère à café de... Lire la suite ›

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Gnocchis de pomme de terre

Ouh lala, non, je n'ai pas d'origines italiennes, alors soyez indulgents.... Pour 4/6 personnes: - 1kg de pommes de terre - 1 oeuf - 300g de farine ou plus... Commencez déja par peler les pommes de terre puis les cuire de sorte à pouvoir les... Lire la suite ›

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Purée de persil racine

Pendant que la saison des légumes d'hiver touche à sa fin, réalisons une dernière petite purée. Pour une personne : - 150g de persil racine - 10g de beurre - 50g de fromage blanc - sel, poivre..... Portant aussi le nom de persil tubéreux, il... Lire la suite ›

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Aujourd'hui, on sort de la cuisine et je vais vous parler de ma découverte en matière de soins dentaires :#SignalEmailRepair.
Vous l'aurez compris on parle bien de la marque SIGNAL et de son duo dentifrice Néo-Email Repair et du sérum Sensibilité Email.

Pour le dentifrice, il est super frais en bouche, c'est agréable et puis pas de surprise, on sent ses dents bien nettoyées après le passage de la brosse. Le sourire est éclatant.

Pour le sérum, je l'utilise sur une dent couronnée qui dés son installation m'a fait mal sans que le... Lire la suite » dentiste m'apporte de solutions ou d'explication. A la base la réaction est aléatoire...la douleur peut venir sur du salé, sucré, du chaud ou du froid. C'est assez gênant.
J'applique donc le sérum, c'est pratique car on peut vraiment se concentrer sur la zone douloureuse.
Voila une semaine que je l'utilise et pour l'instant pas de mauvaise surprise!

j’espère en avoir bien fini avec la sensibilité dentaire!

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Fondant pommes coco

Partie d'une base d'appareil pour tarte à la noix de coco, j'ai dérivé vers un gâteau sans œufs! Pour 6 personnes - 100g de noix de coco râpée - 100g de sucre - 30cl de lait - 200g compote de pommes - 100g de farine - 1/2 sachet de levure... Lire la suite ›

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tourte de bléa

hummmmm, ma madeleine de Proust à moi. Les blettes niçoises, ce sont celles qui n'ont pas de blanc et qui d'aspect sont plus vertes et souples que des épinards. La recette est un peu longue mais c'est si bon.... Je me suis surtout concentrée sur... Lire la suite ›

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Dinde au curry

Recette express et facile. pour 2 personnes : - 2 escalopes de dinde - 1/2 yaourt nature - 1 cuillère à soupe rase de curry jaune (plus doux que le vert) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1/2 oignon - 1 pincée de coriandre - sel, poivre... Lire la suite ›

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Purée de rutabaga

A ne pas confondre avec le navet, il fait aussi parti de ces légumes racines que nous aïeux mangeaient autrefois et que nous redécouvrons aujourd'hui. Une recette toute simple, juste pour rappeler que le rutabaga est délicieux et excellent pour... Lire la suite ›

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Des bugnes oui! mais au four!

C'est déja mardi gras! ou presque. Vite à nos fourneaux pour des bugnes sans friture. pour une vingtaine de pièces : - 1 oeuf - 125g de farine - 20g de sucre - 20g de beurre - 1 cuillère à café levure chimique - de l'eau de fleur d'oranger -... Lire la suite ›

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Croque Mangue

Idéal pour le goûter ou pour un petit dessert original, j'ai eu l'idée de revisiter le croque monsieur en mode sucré. Pour 1 croque mangue: - deux tranches de pain de mie - 10cl de lait - 1 cuillère à café de farine - 2 carrés de chocolat -... Lire la suite ›

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