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les recettes de Lilou andco Lilouskook

Aurélie, orléans

Blog : Les recettes de Lilou&co:Lilou'skook dans Cuisine

Ce blog est celui d'un groupe de copines passionnées de cuisine Un blog culinaire de plus me direz-vous ? Pas tout a fait nous avons la particularité d'être en situation de Handicap moteur ce qui peut parfois rendre difficile la réalisation d'un plat, mais nous ne lâchons pas l'affaire et prenons beaucoup de plaisir à partager nos recette simples à réaliser et nous nous faisons seconder si besoin - un blog et une page pleine d'énergie et d'ondes positives à découvrir et à partager à vos contacts

magrets de canard  sauce aux fraises

Ingrédients pour 2 personnes -1 magret de canard-8 fraises-1 échalote-2cs de porto-1cs de sauce soja-2 pincées de sucre-4cs de crème fraîche Préparation 20 mn cuisson 20mn Faire chauffer une poêle sans graisse et y faire dorer le canard,... Lire la suite ›

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Sauté de porc à la crème de moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de sauté de porc- 2 oignons- 3 carottes- 30 g de beurre- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 25 cl de vin blanc- 25 cl d'eau- 20 cl de crème fraîche épaisse- 2 cuillères à soupe de moutarde (à... Lire la suite ›

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Tiramisu au chocolat, café et Grand Marnier

ingrédient pour 6 verrines 500 g de mascarpone5 jaunes d'oeufs150 g de sucre semoule125 g de chocolat2 tasses de café fort18 biscuits à la cuillère1 cuillère à soupe de Grand Marnier1 cuillère à soupe de cacao20 noix de pécan (facultatif)... Lire la suite ›

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Gratin de   pommes de terre Cancoillotte bacon

Ingrédients pour 5 personnes :8 pommes de terre250 g de Cancoillotte nature ou à l'ail150 g bacon Préparation : 15 mn cuisson 30mn : Faire cuire les pommes de terre 20 min dans l’eau bouillante Préchauffer le four à 180° Les éplucher et... Lire la suite ›

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Galette des rois à la frangipane au chocolat

Ingrédients pour 8 personnes: - 2 rouleaux de pâte feuilletée- 125 g de beurre demi sel- 125 g de sucre en poudre- 125 g de chocolat noir en morceaux- 125 g de poudre d'amande- 2 oeufs- 1 cuillère à soupe de rhum- 2 cuillérées à café... Lire la suite ›

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couronne de Noël au  saumon

couronne de Noël au saumon

Ingrédients pour 4 personnes - 2 pavés de saumon.- 2 blancs de poireaux.- 1 pâte feuilletée.- Du mascarpone.- Du fromage râpé.- 1 jaune d’œuf.- De l’huile d’olive.- Du sel et du poivre. Préparation 20mn cuisson 20mn Dans... Lire la suite ›

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Sablés de Noël aux amandes de Christophe Felder

Sablés de Noël aux amandes de Christophe Felder

Pour 30 sablés environ : 150 g de beurre mou 90 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf battu 40 g d'amandes en poudre 250 g de farine Préparation :30 mn repos:1h Cuisson : 15 minutes par fournée Tamisez... Lire la suite ›

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Tarte fondue au Mont d'or

Tarte fondue au Mont d'or

Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1kg de pomme de terre 150gr crème fraiche 1 Mont d'or 2 pâtes feuilletées 6 tranches de jambon Un peu de ciboulette un peu d'eau Sel Poivre Préparation 30mn cuisson 40mn Éplucher, couper et faire... Lire la suite ›

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Pavés de saumon au curry

Pavés de saumon au curry

ingrédients : 2 personnes :2 pavés de saumon40 g de beurre1 cuillère à soupe de curry10 cl de crème liquide10 cl de vin blanc sec2 échalotessel, poivregraines de coriandre Préparation 15mn cuisson 15 mn Peler les échalotes et les... Lire la suite ›

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Ingrédients pour 8 personnes : - 125 g de beurre- 200 g de sucre- 3 œufs- 6 cuillères à soupe de lait- 200 g de farine- 1 paquet de levure (chimique)- 1 paquet de sucre vanillé- 25 g de chocolat en poudre (poulain) Préparation :15mn... Lire la suite ›

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Tajine de Kefta( boulettes)  aux oeufs

Tajine de Kefta( boulettes) aux oeufs

Ingrédients pour les boulettes pour environ 6 personnes 500 g de viande hachée boeuf ou agneau ( Pour ma part, je préfère l'agneau) - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de... Lire la suite ›

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Cake au jambon cru et au Babybels

Cake au jambon cru et au Babybels

Ingrédients pour 8 personnes - 150 gr de farine- 1 talon ou 1 tranche épaisse de jambon- 100 gr de Babybel- 75 gr de gruyère râpé- 4 œufs- 10 cl de lait- 1 sachet de levure chimique- 1 cuillère à soupe d'huile Préparation :15mn... Lire la suite ›

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Gratin de pommes de terre, chou fleur  poulet ,tartiflette

Gratin de pommes de terre, chou fleur poulet ,tartiflette

Ingrédients pour 6 Personnes: 1 oignon 350g de tartifletteSel, poivreHuile d'Olive175g de lardons fumés15 cl de lait300g de chou fleur350g de blanc de poulet3 œufs20 cl de crème fraîche600g de pommes de terre ​Préparation : 40mn... Lire la suite ›

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Tarte Amandine aux poires

Tarte Amandine aux poires

ingrédients pour 6/ 8 personnes Pour la pâte sablée : 200 g de farine (j'ai dû ajouter 4 cuillères à soupe de farine pour obtenir une boule) 20 g de maïzena 90 g de sucre glace 130 g de beurre 35 g de poudre d'amande 1 petit oeuf... Lire la suite ›

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Crème dessert  au Nutella

Crème dessert au Nutella

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 60 g de sucre - 250 g de mascarpone - 5 cuillères à soupe de Nutella - 2 œufs Préparation 5 mn : Mélanger tout d'abord les œufs avec le sucre et la mascarpone puis ensuite incorporer le Nutella.... Lire la suite ›

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Brochettes de poulet au miel et à la sauce de soja

Brochettes de poulet au miel et à la sauce de soja

Ingrédients pour 8 personnes 4 cuillères à soupe d’huile végétale5 cuillères à soupe de miel5 cuillères à soupe de sauce soja1/4 de cuillère à café de poivre fraîchement moulu8 escalopes de poulet coupées en cubes2 gousses... Lire la suite ›

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Charlotte poire chocolat

Charlotte poire chocolat

ingrédients (pour 6 personnes) : - une boîte de 36 biscuits à la cuillère - 250 g de mascarpone - 100 g de chocolat pâtissier - 400 g de poires au sirop - 20 cl de jus d'ananas - 2 cuillères à soupe de liqueur de poire Préparation... Lire la suite ›

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Verrines oréo& ousse de fraises

Verrines oréo& ousse de fraises

Ingrédients pour 8 vérines : 150 g d'oréo - 250 g de fraises - 80 g de sucre - un blanc d'œuf Mixer vos Oréo Préparation : 15mn Remplir le fond de vos verrines de façon équitable avec les biscuits mixés en gardant l’équivalent... Lire la suite ›

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Tresse feuilletée au chocolat

Tresse feuilletée au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes : - 1pâte feuilletée (rectangle de préférence) - 1 tablette de chocolat - 1 jaune d'œuf Préparation: 10 mn cuisson: 20 mn Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Dérouler la pâte feuilleté sur... Lire la suite ›

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Pâtes au piment d'espelette

Pâtes au piment d'espelette

Ingrédients pour 4 personnes - 350 g de pâtes - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 gousses d'ail finement hachées - 1 piment d'Espelette épépiné et haché - 75 g de tomates hachées - 2 cuillères à soupe de persil frais... Lire la suite ›

  • EmmaaWakeup

    EmmaaWakeup Mmmmmh ça donne envie ! :) le 15 août 2016, 19:11

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