Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Les recettes de Pauline

passionnée de cuisine depuis presque toujours, je partage mes recettes avec ceux intéressés !

Pain de mie

Votre pain de mie maison, vous en avez rêvé et bien je vous donne ma recette. J’ai profité de mes vacances pour tester convenablement une recette de pain, quand je dis convenablement c’est surtout avoir le temps de pétrir...
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http://lesrecettesdepauline.fr/cake-aux-marrons...
Une petite recette à la crème de marrons et cream cheese au citron

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Banoffee pie

Une recette assez simple à faire mais qui demande un petit peu de préparation. La Banoffee pie : une petite tuerie Anglo-saxonne. Contraction de Banana et de Toffee , pour nous banane et caramel mou. Vous vous doutez bien que le mélange...
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Cake au citron

C’est le moment de réaliser des goûters ayant un petit goût de printemps et d’été. Pour moi cette saison rime avec Cake au citron. Une part de gâteau acidulé et sucré avec une tasse de thé fumante… il n’y a...
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Lait d’amandes maison

Le retour des recettes c’est aujourd’hui. Après un mois de repos forcé, les recettes sont de retour. Le rythme sera encore un peu lent mais je me remets à la cuisine doucement. Je vous propose une recette comme...
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Pim’s maison …

Etant toujours immobilisée encore pour deux semaines, fracture du pouce, je vous poste une ancienne recette que j’affectionne particulièrement. Pour les lecteurs qui ne sont pas encore au courant suite à un petit accident je ne...
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Faluche maison

Comme certain de mes lecteurs ne possèdent pas de machine à pain et qu’ils avaient des questions concernant la confection de mes recettes sans MAP ,j’ai donc décidé de revenir aux basiques et de re-tester ma recette de...
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Bostocks , recette Ladurée

Je vous propose pour cette semaine archi-bookée, en ce qui me concerne, de réaliser une recette déjà présentée sur le blog: Des Bostocks Je pense que cette recette est celle qu’il vous faudra pour demain. Mercredi, le jour où...
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  • Mary6065

    Mary6065 wouah ! je connais et fait cette recette !!! j'adore :-)) le 9 novembre 2012, 21:14

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Galette des rois

Avant de commencer cet article, je tiens à vous souhaiter à tous une bonne et belle année 2014. Pour la première recette de l’année je vous propose une recette de Galette des Rois afin de pouvoir fêter le 6 janvier...
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Porridge Anglais: pour un petit déjeuner équilibré

J’ai décidé de finir l’année en beauté avec une recette réconfortante et équilibrée. Je recommence la publication des recettes par une recette de petit déjeuner, pour bien commencer la journée avec Les recettes de...
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Les petits plats dans les grands: J-6

Si il y a bien une chose qui me rend heureuse au moment des fêtes c’est de revoir des amis ou de la famille. Se réunir pendant cette période, prendre le temps de partager un bon repas. De se raconter l’année qui vient de...
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Terrine de foie gras maison facile

Une terrine de foie gras maison ? Cela m’a toujours paru compliqué de faire son foie gras maison, de nombreuses recettes avec bain-marie, température du foie gras à respecter et j’en passe. Mais c’était sans compter...
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Le célèbre marbré au chocolat

Cette recette a été une aventure. Elle représente en premier lieu un souvenir d’enfance. Elle représente aussi un temps dédié à trouver la recette idéale. Si j’ai choisi de faire un marbré c’est tout simplement...
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Ma wish list de Noël

Les fêtes approchent à grand pas. D’ordinaire je ne poste que rarement des articles concernant des objets du commerce ou même des articles sponsorisés. Tout simplement parce que les partenariats que j’ai réalisé dans le...
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Brioche au foie gras

Pour commencer les recettes de Noël je vous propose une tourte aux saveurs de l’hiver et des fêtes de fin d’année. Des marrons, des champignons et du foie gras. Je reconnais qu’il s’agit de chataîgnes mais tout...
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  • les affames

    les affames Parfait pour les fêtes de noël ;) le 20 novembre 2013, 10:38

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Confiture clémentine

De le confiture de clémentine , j’ai voulu tester cette recette car en cette période d’hiver , je mange des kilos de clémentines. Et comme la saison a débuté depuis peu c’est une raison supplémentaire pour en faire....
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Brioche au sucre et à la vanille

En ce week-end prolongé il y a ceux qui en profitent pour partir, ceux qui restent en mode cocooning à la maison. Je suis plutôt une adepte du second groupe, surtout que ce week-end je l’ai un peu raccourci en choisissant de faire...
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Carrot Cake: la recette originale et authentique

La recette authentique ? L’originale ? La vraie ? Et bien oui ! Je vous l’ai ramené de New York lors de mon séjour en septembre. La vraie recette avec des carottes mais aussi de l’ananas et de la noix de coco. Avouez...
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Julie’s Cookies : ça croustille mais pas trop… le goût parfait

Une recette des cookies croustillants  ? Ne cherchez plus, elle est ici. J’ai choisi de faire une version aux pépites de chocolat noir mais ils se dégustent tout aussi bien avec du chocolat blanc ou même de la nougatine....
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Chantilly maison au siphon

Comme ce titre sonne bien! La chantilly maison dans un restaurant c’est toujours signe de bonne cuisine car quand on ne prend pas le temps de faire une chantilly maison, quid du reste des plats. Oui cela peut paraître long à...
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