LesRecettesDuPanier

Les Recettes Du Panier, Aux alentours de Strasbourg

Blog : Les Recettes Du Panier dans Cuisine

Vous ne savez pas quoi faire de vos légumes d'AMAP? J'ai la solution! J'essaye de trouver ou d'inventer une nouvelle recette à chaque livraison de mon panier d’AMAP pour cuisiner au moins un des légumes qui y est présent. Et sinon, vous trouverez également de multiples recettes de pâtisseries ou encore des billets thématiques sur mon blog.

Panier semaine 50 / Basket Week 50

Voici le contenu du panier de la semaine 50 de la Ferme St André. Il semblerait que nous commencions la série des paniers photographiés sous lumière artificielle… Ce sera d’ailleurs le dernier de l’année 2017! Donc dans le... Lire la suite ›

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Purée de Navets Jaunes / Yellow Turnip Mash

Rien de tel que la livraison du panier pour vous rappeler que vous n’avez pas encore publié la recette dédiée au précédent…Voici donc la recette dédiée à celui de la semaine 48. Purée de Navets Jaunes / Yellow Turnip Mash:... Lire la suite ›

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Panier semaine 48 / Basket Week 48

Voici avec une bonne semaine de retard, le contenu du panier de la semaine 48 de la Ferme St André. Vous aurez constaté qu’il n’y aura pas eu de recette pour celui de la semaine 46 : la plupart des légumes ont fini en soupes... Lire la suite ›

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Panier semaine 46 / Basket Week 46

Voici le contenu du panier de la semaine 46 de la Ferme St André. Il y avait : – 1000g de courge musquée de Provence – 500g de carottes – 1000g de pommes de terre – 400g d’oignons jaunes – 600g de navets violets – 1... Lire la suite ›

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Tarte au Potimarron et à la Fourme d’Ambert / Squash and Blue Cheese Pie

Voici la recette dédiée à celui de la semaine 44. La recette a été inventée de toutes pièces, mis à part la recette de la pâte brisée que vous trouverez ici. Le résultat est excellent. la Fourme d’Ambert, un bleu très doux, se... Lire la suite ›

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Panier semaine 44 / Basket Week 44

Me voici de retour pour vous présenter avec beaucoup de retard le contenu du panier de la semaine 44 de la Ferme St André. Il y avait : – un potimarron – des carottes – des pommes de terre – des oignons jaunes – des navets... Lire la suite ›

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Houmous de Carottes et Lentilles Corail / Carrot and Red Lentil Hummus

Le panier de la semaine 44 ne va pas tarder à être livré. Voici donc la recette dédiée à celui de la semaine 42. La recette a été inspirée dans ce que j’ai entre aperçu dans le magazine Flow feuilleté chez Laurethan Déco.... Lire la suite ›

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Récapitulatif de recettes d’Halloween / Summary of Halloween Recipes

Si vous manquez d’inspiration pour des recettes thématiques, vous trouverez ci-dessous un livre à feuilleter ou à télécharger inspiré de mes propres recettes ainsi que de celles qui m’étaient parvenues pour un concours Halloween... Lire la suite ›

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Panier semaine 42 / Basket Week 42

Je fais des progrès! Je suis presque en temps et en heure …Voici le contenu du panier de la semaine 42 de la Ferme St André. Il y avait : – 750g de courge spaghetti – 250g de radis roses – 1000g de carottes – 1000g de pommes de terre... Lire la suite ›

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Brownies betterave, noix et chocolat / Beetroot, Nut and Chocolate Brownies

Le panier de la semaine 42 a été livré. Il serait donc temps de vous publier la recette dédiée à celui de la semaine 40. Vu la quantité de betteraves qui commençaient à s’accumuler chez moi malgré une consommation régulière, je me... Lire la suite ›

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Panier semaine 40 / Basket Week 40

Voici donc enfin le contenu du panier de la semaine 40 de la Ferme St André. Il y avait : – 600g de courge longue de Nice – 1 botte de radis rose – 750g de carottes – 1000g de pommes de terre Kuroda – 100g de poivrons verts –... Lire la suite ›

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Tarte aux blettes, chèvre, pignons et raisins secs / Chard, Goat Cheese, Pine  Nut and Raisin Tart

Je sais. Nous sommes semaine 41. Avant le contenu du panier de la semaine 40, voici donc encore une fois avec beaucoup de retard, la recette dédiée au panier de la semaine 38. Les blettes ont été à l’honneur! Tarte aux blettes, chèvre,... Lire la suite ›

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Panier semaine 38 / Basket Week 38

J’avais pourtant une recette à vous publier pour le panier de la semaine 36… Seulement j’ai eu une rentrée sur les chapeaux de roue! Et je n’ai donc pas eu le courage de m’occuper de mes publications. Rajoutez à cela... Lire la suite ›

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Panier semaine 36 / Basket Week 36

Voici le contenu du panier de la semaine 36 de la Ferme St André. Il y a : – 1000g de courge butternut – 500g d’aubergines – 1000g de carottes – 300g de patates douces – 750g de haricots verts – 1 salade trévisse Here is... Lire la suite ›

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Purée aux Légumes d’Eté / Summer Vegetable Mash

Voici une recette encore dédiée au panier de la semaine 34. C’est une purée de légumes toute bête qui permet de se faire bon usage des légumes d’été que vous ne sauriez pas utiliser… Purée aux Légumes d’Eté /... Lire la suite ›

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Connection

Voici l’illustration retenue pour les “Macro Mondays” sur le thème “Connection”. Je crois que j’aime bien le cuivre! Je suis donc allée chercher deux morceaux de fils électriques. Ils s’effleurent en un timide contact... Lire la suite ›

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Panier semaine 34 / Basket Week 34

Nous sommes de retour en Alsace après d’excellentes vacances dans le Morbihan. Nous retrouvons donc avec grand plaisir notre panier! Voici son contenu pour la semaine 34 de la Ferme St André. Il contenait : – 1000g de potimarron – 500g... Lire la suite ›

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High Key Macro

Voici l’illustration retenue pour les “Macro Mondays” sur le thème “High Key”. Il s’agit de la deuxième fois en peu de temps que je tente d’imager ce thème. Après mon chien en début d’année, voici quelques... Lire la suite ›

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Farçous / Galettes aux blettes et au lard / Chard and Bacon Patties

Avec beaucoup de retard, voici enfin la recette dédiée au panier de la semaine 30. Il n’y aura d’ailleurs pas de panier pour la semaine 32 car nous sommes actuellement en vacances . Même si cela ne correspond pas à notre région de... Lire la suite ›

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Reine / Queen

Après des semaines de laisser-aller sans participation photographique aucune, j’ai décidé de me reprendre en main (je ne sais pas si cela va toutefois durer…;) ) Voici donc l’illustration retenue pour les “Macro Mondays” sur le... Lire la suite ›

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