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La Page Hellocoton de letiss-smet

Bonjour à tous :). Donc j'ai crée ce blog, à la base pour vous faire partager mes passions (la cuisine, musique, mode...) bon au final, vous avez remarqué qu'il y a surtout des articles de cuisine :p. Je souhaites partager tout ça avec vous :). Sinon, je m'apelles Laetitia, j'ai 22 ans! Et je suis de Valenciennes, dans le nord de la france! N'hésitez pas à aller jeter un petit coup d'oeil à mon blog, et de donner vos avis, critiques etc :). A très vite!

Il y a 9 heures dans Cuisine par letiss-smet

Cocktail de fruits frais : Mangue, ananas & citron

Une recette qui change un peu de ce que je peux vous proposer d’habitude. J’ai hésité à la poster, mais je me suis dis pourquoi pas, cela pourras peut-être intéressé l’un ou l’une d’entre vous. Alors,...
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Il y a 2 jours dans Cuisine par letiss-smet

Wok de canard, concombre & miel

Je suis partie ici dans une TRES grande aventure ! Je vous avoue que j’avais très peur du résultat ! Déjà, je n’ai jamais mangé de concombre cuisiné ainsi (chaud), mais en surfant, j’ai pu lire sur certains forum,...
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  • A tablons nous

    A tablons nous Houlla ! Du concombre cuit... Ca me laisse sceptique, mais bon je demande à essayer quand-même si ça ressemble à de la courgette. Je te fais confiance :) il y a 1 jour

  • letiss-smet

    letiss-smet Moi aussi je te rassures, et je me suis méga régalée :) il y a 1 jour

  • Made in cooking

    Made in cooking Hummmmm je sens la bonne odeur!!! il y a 1 jour

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Il y a 3 jours dans Cuisine par letiss-smet

Poêlée Catalane

 Au cours d’un week end chez des amis, j’ai rencontré une jeune espagnole qui nous a cuisiné un plat typique de chez elle que j’appellerai “Poêlée catalane”. J’ai souhaité reproduire cette...
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Il y a 3 jours dans Cuisine par letiss-smet

Poulet aux herbes & ses pommes de terre

Voici la recette que j’ai été chiper chez une copinaute pour notre tour en cuisine ! J’ai donc prit ma recette chez Poulette cuisine, qui m’a bien tenté avec son poulet mariné dans du jus de citron & des herbes...
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Il y a 5 jours dans Cuisine par letiss-smet

Le ch’ti risotto

Pour la participation au concours de Mely  ”le Risotto autour du monde” qui consiste a préparer un risotto sur le thème d’un pays, d’une région ou d’une localité aux traditions culinaires célèbres. J’ai...
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  • ptitelily

    ptitelily Bonne chance. Ce mélange doit être une petite tuerie il y a 5 jours

  • Mapopotte

    Mapopotte bravo !! il y a 4 jours

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Il y a 5 jours dans Cuisine par letiss-smet

Concours Melfor – Vos participations

6 Il y a quelques jours, je vous parlais d’un futur concours que j’allais organiser avec mon partenariat Melfor…Ce concours durera un mois (du 01/05/13 AU 31/05/13). Que devez vous faire ?  réaliser une recette avec...
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Le 12 mai 2013, 13:28 dans Cuisine par letiss-smet

Coupe fraîcheur

-Hier, en faisant les courses, je suis tombée sur une sacrée promotion sur des fraises, 1 kg pour 1€80. Bon, évidement, certaines étaient abîmés..  Du coup, j’ai réalisé une purée de fraise à la menthe que j’ai...
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  • sorawel

    sorawel ooohh j en mangerais bien une tout de suite maintenant! lol le 12 mai 2013, 15:26

  • ptitelily

    ptitelily Moi aussi c trop bon les fraises il y a 5 jours

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Le 11 mai 2013, 13:45 dans Cuisine par letiss-smet

Escalope à la parmigiana

Un plat que j’adore prendre lorsque je me rends dans un restaurant italien, que je n’avais pas encore essayé de réalisé ! Encore une recette facile & délicieuse. Une escalope de veau, du coulis de tomate, de...
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Le 10 mai 2013, 14:10 dans Cuisine par letiss-smet

Mijotés de légumes & ses brochettes épicées

6J’adore les légumes ! Je ne pense pas que se soit un scoop pour vous hihi. J’ai mélanger des oignons, poivrons rouge, courgettes & tomates, que j’ai laissé mijoté quelques temps, que j’ai voulu...
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Le 9 mai 2013, 09:58 dans Cuisine par letiss-smet

Courgettes farcies au risotto de saumon & chèvre frais

Que faire avec du saumon ? Sachant que la courgette se marie très bien avec le saumon, je me suis dis que ça pouvait être pas mal de les farcir, avec un petit risotto ! Ça change des pâtes etc ! Une recette toute facile & très...
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  • barbarab

    barbarab ça m'a l'air fameux : D le 9 mai 2013, 12:00

  • Gut

    Gut Un vrai plaisir gustatif !! ♥ Bisous le 9 mai 2013, 13:20

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Le 8 mai 2013, 18:20 dans Cuisine par letiss-smet

# 23 : Partenariat Cocktail Me

Cocktail Me, c’est un duo, un binôme, une rencontre entre Benjamin Bauquin (le fondateur amateur de cocktails) et Alexandra Simon (une ancienne chef barmaid créatrice de recettes).Leur objectif est de mettre leurs idées et...
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  • Gut

    Gut Chanceuse !! hihihi ! Bises le 9 mai 2013, 13:30

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Le 7 mai 2013, 18:32 dans Cuisine par letiss-smet

Tartelette tomates mozzarella basilic

- Pour clôturer le “repas d’anniversaire” de ma maman, je vous présente les tartelettes de tomates, mozzarella & basilic que j’ai réalisé pour l’entrée, accompagnée de la tartelette au saumon...
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  • Ylan

    Ylan miam, ça me donne faim ! en plus, j'adore ces ingrédients du soleil le 8 mai 2013, 12:55

  • ptitelily

    ptitelily J'en fait souvent j'adore ! le 8 mai 2013, 13:42

  • letiss-smet

    letiss-smet Hi hi, oui c'est tellement bon :) ♥ le 8 mai 2013, 18:33

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Le 5 mai 2013, 12:43 dans Cuisine par letiss-smet

Cake fraise sechées & chocolat noir à la fève de Tonka

Aujourd’hui, j’utilise de nouveau ma fameuse recette du cake au yaourt, pour vous proposer des cakes individuels délicieux! Des fraises séchées et du chocolat noir aux fèves de Tonka de chez Zaabar que j’ai gagné...
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Le 4 mai 2013, 13:29 dans Cuisine par letiss-smet

Mafé de poulet

Une amie, me parlait de cette recette qu’elle a mangé chez une amie… C’est une recette qu’elle a hérité de sa maman. Ce plat m’a tellement fait envie que j’ai voulu le reproduire. J’ai tellement...
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Le 2 mai 2013, 19:27 dans Cuisine par letiss-smet

Navarin d’agneau

-Je vous présente une recette toute simple à base d’agneau. Comme vous le savez, j’adore les légumes, du coup, j’ai ajouté ceux qui me restaient dans mon panier : carottes, navets, asperges et une poignet de petit...
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Le 1 mai 2013, 16:04 dans Cuisine par letiss-smet

Charlotte aux fruits rouges

-Le dernier dessert pour l’anniversaire de ma mère (et bien oui, les invités ont été gâtés :p), une charlotte aux fruits rouge. Je l’ai réalisé façon tiramisu, c’est a dire avec de la crème mascarpone et des...
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Le 1 mai 2013, 14:21 dans Cuisine par letiss-smet

Vos 4 recettes préférées du mois d’avril

Nous sommes déjà le premier mai ! En mai, fait ce qu’il te plait, youpiii. Je vous souhaite par la même occasion une belle fête du travail, pleins de bonheur à toutes et à tous. Place à vos 4 recettes préférées du mois :...
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Le 1 mai 2013, 12:21 dans cuisine par letiss-smet

Concours

Je vous invite à participer au concours organisé avec mon partenaire Melfor ! J'espère vous voir nombreuses ♥

  • Les réponses du concours sont masquées pendant la durée de celui-ci!

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Le 29 avril 2013, 21:39 dans Cuisine par letiss-smet

Tartelette saumon

-Pour l’anniversaire de ma mère j’ai préparé pour l’entrée : deux de tartelettes : au saumon et la deuxième, surprise... Mais ne vous inquiétez pas, vous le saurez très vite. Un classique simple et efficace. Une...
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  • Patou et mary

    Patou et mary Miam, elle en a de la chance ta maman ;) le 1 mai 2013, 14:46

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Le 28 avril 2013, 18:46 dans Cuisine par letiss-smet

Cupcake Galak chocolat blanc & speculoos

Voici ma deuxième réalisation du tour entre les copines blogueuses (du moins, la 3ème.. je pense que vous vous rappelez de la petite histoire hihi). Donc j’ai du piocher une recette chez Magali, et j’ai choisi ces...
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  • madeinaurelie

    madeinaurelie My God !!! Ummmmmmmm ! ! le 29 avril 2013, 13:59

  • letiss-smet

    letiss-smet Merci les filles ♥3 le 29 avril 2013, 21:09

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