Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de letiss-smet

Bonjour à tous :). Donc j'ai crée ce blog, à la base pour vous faire partager mes passions (la cuisine, musique, mode...) bon au final, vous avez remarqué qu'il y a surtout des articles de cuisine :p. Je souhaites partager tout ça avec vous :). Sinon, je m'apelles Laetitia, j'ai 22 ans! Et je suis de Valenciennes, dans le nord de la france! N'hésitez pas à aller jeter un petit coup d'oeil à mon blog, et de donner vos avis, critiques etc :). A très vite!

Risotto de blettes & bacon sauce oignon doux gorgonzola [Saclà]

Tiens, il y avait bien longtemps que je ne vous avez pas présenté une recette de risotto non ? je suis sûre que ça vous manquez :p En tout cas, à moi oui ! J’ai profité de ce temps un peu morose pour préparer cette recette....
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Gaufres de Cyril Lignac

Il y a quelques temps, je vous ai présenté mon nouveau partenaire Frifri. J’ai eu l’immense plaisir ce recevoir un joli appareil à gaufres ainsi que des plaques pour pouvoir faire des gaufres fourrées. J’ai tout de...
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Brushettas saumon fumé

 Un grand classique, mais c’est tellement bon. En allant faire les courses, je suis tombée sur des tartines géantes spéciales brushettas, directement dans mon panier. Ce se sont de belles tartines qui font environ 100 gr chacune...
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Salade de pâtes [Coeur d'artichaut, champignons & jambon]

Une salade très facile à réaliser, avec des ingrédients que nous apprécions énormément. Quand le soleil est au rendez vous, nous adorons manger ce genre de salade, que nous varions selon nos envie ! Un vrai régal ! Voici une idée...
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Papillote de saumon, tomates & mozzarella

Une recette très facile et rapide à réaliser, mais tellement gourmande et pleines de saveurs. J’utilise ici les pavé de saumon de mon partenaire Delpierre, leur particularité : cuit lentement au four & fumé. Nous pouvons...
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Renouvelement partenariat : Delpierre

Il y a quelques temps, j’avais eu l’honneur de recevoir une box de la mer, afin de mettre au goût du jour des produits oublier tels que le Harengs fumés (recette). Aujourd’hui, c’est avec plaisir que de renouvelle...
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Quiche au thon et ces oeufs au plat

Je ne savais pas trop comment nommer cette tarte car il y a une multitude d’ingrédients. A la base, il s’agit d’une tarte au thon, où j’y ai mélanger un peu de cumin, j‘y ai déposé des tomates cerises et...
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Voir les 4 autres commentaires

  • Marina025

    Marina025 Yààmmmiii ♥ (^O^) le 9 juillet 2014, 18:02

  • letiss-smet

    letiss-smet merci beaucoup ♥ le 9 juillet 2014, 21:31

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Salade de pâtes : Poivrons, chorizo & champignons grillés au four

Une recette de salade très appétissante que j’adore faire ! c’est rapide et très bon  ! Il suffit de faire cuire les pâtes, et de faire griller les légumes et le chorizo au four ! Laisser refroidir le tout et assaisonner...
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Taboulé fraises & basilic

J’adore associer les fruits dans mes salades estivales : ce soir, j’ai essayé un taboulé très frais et goûteux à base de fraises & de basilic ! Une association qui fonctionne bien, et qui s’accommode bien à la...
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  • bulle tine

    bulle tine Très joli et savoureux mélange ! le 30 juin 2014, 12:44

  • letiss-smet

    letiss-smet Merci beaucoup :) le 9 juillet 2014, 21:31

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Muffins tout chocolat & guimauve

C’est rare les recettes de gourmandises sucrées par ici alors profitez-en :P :  des muffins double chocolat et guimauve ! Une pure merveille. J’ai utilisé les guimauves de mon partenaire ChocolaterieOnline et les petites de...
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#59 : Partenariat : ChocolaterieOnline PuyRicard

Chocolaterieonline est le distributeur exclusif sur Internet des produits de la Chocolaterie de Puyricard, Maitre Artisan Chocolatier en Provence depuis 1967. Palets d’Or, Clous de Cézanne, Guimauves, Tablettes de Chocolats Pure...
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Salade de pommes de terre [Sucré-Salé]

Rien de tel qu’une bonne salade gourmande quand il fait un peu de soleil non? Une salade composée de pommes de terre, de lardons nature grillés, de gruyère & de bleu puis de poire & de nectarine .. et bien sûr quelques...
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Poulet sauce exotiques aux épices douces

J’ai eu le plaisir de tester la Gastronomiz box du mois d’avril que je vous avez présenté ici, et j’ai reçu ces Sauce exotique de Christian Potier: Ananas, noix de coco, épices doux (cumin, coriandre, curcuma,...
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Poêlée de champignons et de carottes persillées

Une recette très facile mais très goûteuse et rapide à réaliser. J’adore faire cette poêlée accompagnée d’un steak par exemple et de pâtes. On se régale à tout les coup. Ma petite touche perso pour cette recette...
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Salade fraîcheur [Lardons, champignons, melon]

C’est difficile de trouver un nom à une telle assiette. Je ne savais pas du tout ce que j’allais manger puis en regardant le frigo, la recette est venue de fil en aiguille. Donc il s’agit d’une salade de pâtes,...
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Glace à la cerise & menthe chocolat & basilic {sans sorbetière}

  Une nouvelle recette réalisé à base de cerise [du jardin de papy] : une glace à la cerise. Je n’ai toujours pas investie dans une sorbetière, et cela ne m’intéresses pas. J’arrive à élaborer de bonnes glaces,...
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Pesto aux fanes de carottes & noisettes

J’ai eu le plaisir de pouvoir tirer les 2 premières carottes dans mon jardin ce weekend, quel plaisir n’est ce pas ? je voulais donc utiliser ces fanes, pour ne rien en perdre ! J’ai donc fais un pesto aux fanes de...
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  • Cook With Kate

    Cook With Kate Quelle Jolie idée ! Plein de bisous (=^v^=) le 17 juin 2014, 09:06

  • letiss-smet

    letiss-smet merci :) bisous le 9 juillet 2014, 21:32

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Riz au lait de coco et mangue

Lorsque que j’ai vu le reste de mangue et de lait de coco, j’ai tout de suite pensé à ce riz au lait de coco et à la mangue. Des saveurs qui se marient à merveille et parfait pour le dessert !J’ai utilisé le riz à...
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Poulet aux poivrons & à la mangue

  -Lorsque je suis allée en course, je suis tombée sur des mangues en boite ! Bon c’est sur que ce n’est pas aussi bon qu’une mangue fraîche, mais je me suis dis que je pourrais en faire un bon plat, sucré-salé....
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#59 : Partenariat Gourmesso

 Gourmesso représente une petite société berlinoise qui commercialise sur le net ses propres capsules compatibles pour les machines Nespresso. Ils ont  déjà des milliers de clients fidèles en Allemagne qui commandent...
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