Femme Actuelle Hellocoton

Lilietsesrecettes

Aurélie, Biot

Blog : Lilietsesrecettes dans Cuisine

J'adore la cuisine et surtout inventer de nouvelles recettes! Je vous propose des recettes originales mais aussi des recettes de tous les jours faciles à préparer.

Gratin de courgettes au pesto sans précuisson

Me revoilà après presque 2 mois d'absence... Non, je ne vous ai pas oublié , juste un manque de temps pour bloguer. En tout cas, je suis très heureuse de voir que vous avez été si nombreux à continuer de lire mon blog et de tester mes... Lire la suite ›

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Cake au citron de Pierre Hermé

Hello mes gourmands!  Lors de notre dernier pique-nique, nous avons dégusté ce délicieux cake au citron signé Pierre Hermé. Je l'ai réalisé la veille et il était encore meilleur. Ce cake est juste parfait : moelleux, aéré et seulement une... Lire la suite ›

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Croque-monsieur épinard chorizo

Aujourd'hui voici une recette que l'on a adoré. La saison des épinards a commencé alors pourquoi ne pas réaliser cette délicieuse recette? Ces croques se dégustent tels quels accompagnés d'une salade ou alors en apéritif. Cette recette ne... Lire la suite ›

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Muffins au chocolat vegan

Mon blog n'est pas un blog consacré au "Vegan" car j'aime la viande mais de bonne qualité et le fromage bien sûr. Alors pourquoi avoir voulu mettre une recette végan? Je ne suis pas trop dessert je crois que vous l'avez compris si vous visitez... Lire la suite ›

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Poulet à l'ananas

Vous aimez le sucré-salé alors ce poulet à l'ananas est le bienvenu. Une recette rapide à réaliser lorsque vous n'avez pas le temps et que vous voulez un plat qui change.   Ingrédients (2 personnes) : - 2 filets de poulet  - 1 poivron rouge... Lire la suite ›

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Tarte camembert et pommes

Top Chef est une émission que j'aime beaucoup. Quel talent et quel niveau! Tous leurs plats donnent sérieusement envie de les dévorer. Qu'est ce j'aimerais être à la place des chefs et de tout goûter.  Ils ont parlé de la recette de la... Lire la suite ›

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Pad thai aux crevettes

Lors de mes voyages en Thailande, j'ai pû découvrir le fameux Pad Thai, le plat national des Thailandais par excellence. Ce plat est juste délicieux! Cette première dégustation a été mémorable à tel point que je savais déjà que le... Lire la suite ›

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Pizza pâte chou fleur sans gluten

Qui aurait cru que manger une pizza sans gluten était possible? Quand j'ai découvert que c'était possible alors j'ai craqué et je n'ai pas pu m'empêcher d'attendre avant de réaliser une pizza en base de chou fleur. Je comprends que dis comme... Lire la suite ›

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Mac and cheese

Depuis le temps que je voulais réaliser cette recette américaine au fromage. Mac comme macaronis et cheese comme fromage vous l'avez compris! Cette recette tombe à pic avec le froid qui se fait bien sentir. Je ne vous cache pas que c'est une... Lire la suite ›

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Gnocchi de courges

Bonne année à tous! Que cette année soit pleines de bons moments!  Pour bien commencer l'année 2017, voici une recette à base de courges. Oui vous le savez c'est un produit que j'affectionne énormément. La dernière recette en date est... Lire la suite ›

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Tartelettes poires chocolat

Tartelettes poires chocolat

Pour la pâte sucrée maison : - 300 g de farine - 150 g de beurre - 120 de sucre glace - 37 g de poudre d'amande - 1 oeuf - 3 g de sel   Pour les poires au chocolat : - 3 poires  - 1 litre d'eau - 30 g de sucre - 180 de chocolat noir -... Lire la suite ›

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Courge spaghetti gratinée

Courge spaghetti gratinée

Je ne vous cache plus mon amour inconditionnel pour les courges. Je les aime sous toutes leurs formes : en cannellonis, en hachis parmentier,en salade.  Aujourd'hui pour la première fois, je viens de tester la courge spaghetti et vu... Lire la suite ›

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Tarte aux carottes et gorgonzola

Tarte aux carottes et gorgonzola

Les carottes se cuisinent souvent râpées, en salade ou cuite à l'eau, rien de très glamour je trouve mais ça fait du bien parfois. Adorant les carottes, j'ai voulu réaliser une recette qui change et j'avais envie de les associer à... Lire la suite ›

Croustillant d'aubergines

Croustillant d'aubergines

Je crois qu'il est temps de dire au revoir aux légumes d'été et aux aubergines. En effet, le froid est arrivé et laisse place aux légumes d'automne. Pour clôturer cette saison et avant de vous proposer des recettes plus automnales,... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas concoté un petit dessert. C'est avec cette tarte aux pommes, un dessert de saison que je reviens vers vous aujourd'hui. En effet, octobre et novembre sont les meilleurs mois pour trouver de... Lire la suite ›

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Makis sans riz

Makis sans riz

Vous voulez manger japonnais mais vous n'avez pas l'envie et le temps de faire cuire le riz. C'est tout moi la semaine dernière où j'invitais des amis et je souhaitais leur servir un apéritif qui change, facile à réaliser et surtout... Lire la suite ›

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Pizza maison pesto et viande des grisons

Pizza maison pesto et viande des grisons

Aujourd'hui je vous livre la meilleure pâte à pizza maison que j'ai découverte : une pâte moelleuse à souhait, ni trop fine ni trop épaisse et très simple à réaliser. La pâte à pizza maison demande un peu d'huile de coude mais... Lire la suite ›

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Houmous de betteraves

Houmous de betteraves

Une variante du houmous classique aux pois chiches, voici la recette du houmous de betteraves. Voilà un dip original qui saura ravir vos convives. Le résultat est top : de jolies couleurs très girly et un apéro sain et efficace qui... Lire la suite ›

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Aubergines à la japonaise

Aubergines à la japonaise

Voici une recette pour les adeptes d'aubergines comme moi. Une version légèrement sucré-salé que j'ai cuisiné avec des condiments japonnais. Vous succomberez de plaisir quand elles sortiront caramélisées de votre four. Mon chéri et... Lire la suite ›

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Falafels maison

Falafels maison

Hello! Aujourd'hui, après trop de temps d'absence, je vous retrouve avec une recette qui vient tout droit du Liban et de ses alentours. Vous ne ferez qu'une seule bouchée de ces petites merveilles. Je les adore et ce n'est pas très... Lire la suite ›

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