Lilietsesrecettes

Aurélie, Biot

Blog : Lilietsesrecettes dans Cuisine

J'adore la cuisine et surtout inventer de nouvelles recettes! Je vous propose des recettes originales mais aussi des recettes de tous les jours faciles à préparer.

Petit épeautre aux légumes

J'ai fait la découverte de cet ingrédient : le petit épeautre et je l'adore! Attention toutefois à ne pas le confondre avec l'épeautre. Le petit épeautre est un cousin du blé mais beaucoup moins riche en gluten que ce dernier. Il est très... Lire la suite ›

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Gâteau mousse au chocolat

Samedi, un petit goûter avec la belle-famille étant prévu à la maison j'avais envie de préparer un gâteau à base de chocolat (oui on est accro au choco à la maison). Mon chéri s'étant fait opérer une semaine auparavant de la mâchoire il... Lire la suite ›

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Clafoutis courge et bacon

Encore une recette de courge vous me direz mais j'aime tellement ça. Alors j'en profite une dernière fois avant la fin de la saison des courges pour vous partager ma recette de clafoutis à la courge et au bacon.  Cette recette est rapide et... Lire la suite ›

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Pâtes ricotta et noix

Ce que j'aime dans les pâtes c'est que l'on en fait ce qu'on veut, on les accompagne comme on veut. Fu un temps, ou il m'arrivait d'acheter en supermarché une sauce que j'affectionnait tant mais qui a cessé d'être commercialisé. Je pense que ce... Lire la suite ›

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Radis noir aux oeufs de lumps

Je n'avais jamais acheté de radis noir mais j'ai toujours entendu dire que c'était un allié santé. Alors je me suis laissé tenté. J'ai choisit de le servir en apéritif en guise de toast ou de tartines avec des œufs de lumps.  Simple, bon,... Lire la suite ›

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La meilleure pissaladière

La semaine dernière, j'ai eu comme une envie folle de manger une pissaladière, qu'est ce que j'adore ça et puis je n'en avait jamais réalisé moi-même! Alors hop à peine rentrée du travail (pour une fois que je finissais à 15h), j'ai... Lire la suite ›

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Samoussas aux poireaux

Pour bien commencer l'année 2018, voici une nouvelle recette saine toute en gourmandise qui sera parfaite pour reprendre une alimentation équilibrée d'après les fêtes.  Je profite de ce premier article de l'année pour vous souhaiter mes... Lire la suite ›

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Fajitas végétariennes

Je raffole des recettes à la mexicaine : chili, burritos, fajitas, je les adore! Aujourd'hui c'est une recette de fajitas que je vous propose. Mon chéri les adore mais il les préfère à la viande, et oui c'est un carnivore comme la plupart des... Lire la suite ›

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Potimarron farci au quinoa

Voici une recette d'automne délicieuse. Et oui l'hiver se fait ressentir mais c'est encore la saison des courges et des potimarrons à mon plus grand bonheur. Entre les cannellonis à la courge et aux noix, les arancini courge et cèpes,... Lire la suite ›

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Tartines patate douce, chèvre et cranberries

Aujourd'hui, je vous propose une recette parfaite pour le week-end car ces tartines peuvent se préparer pour un brunch ou un apéritif. Oui pour moi qui dit week-end dit brunch ou apéro!! De plus, ce week-end c'est aussi le rendez-vous de la... Lire la suite ›

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Houmous

Il était tant que je vous propose une recette que j'affectionne particulièrement car elle fait souvent partie des apéros à la maison! Il existe plusieurs sortes de houmous, mais celle que je vous présente aujourd'hui c'est la recette... Lire la suite ›

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Avocado burger

Qui n'a pas déjà entendu parler du fameux avocado burger? Depuis plusieurs mois? l'avocado burger ou le burger sans pain fait sa star sur les réseaux sociaux! Moi qui raffole des avocats, c'est la recette que je ne devais pas manquer. Un pur... Lire la suite ›

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Gratin de courgettes au pesto sans précuisson

Me revoilà après presque 2 mois d'absence... Non, je ne vous ai pas oublié , juste un manque de temps pour bloguer. En tout cas, je suis très heureuse de voir que vous avez été si nombreux à continuer de lire mon blog et de tester mes... Lire la suite ›

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Cake au citron de Pierre Hermé

Hello mes gourmands!  Lors de notre dernier pique-nique, nous avons dégusté ce délicieux cake au citron signé Pierre Hermé. Je l'ai réalisé la veille et il était encore meilleur. Ce cake est juste parfait : moelleux, aéré et seulement une... Lire la suite ›

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Croque-monsieur épinard chorizo

Aujourd'hui voici une recette que l'on a adoré. La saison des épinards a commencé alors pourquoi ne pas réaliser cette délicieuse recette? Ces croques se dégustent tels quels accompagnés d'une salade ou alors en apéritif. Cette recette ne... Lire la suite ›

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Muffins au chocolat vegan

Mon blog n'est pas un blog consacré au "Vegan" car j'aime la viande mais de bonne qualité et le fromage bien sûr. Alors pourquoi avoir voulu mettre une recette végan? Je ne suis pas trop dessert je crois que vous l'avez compris si vous visitez... Lire la suite ›

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Poulet à l'ananas

Vous aimez le sucré-salé alors ce poulet à l'ananas est le bienvenu. Une recette rapide à réaliser lorsque vous n'avez pas le temps et que vous voulez un plat qui change.   Ingrédients (2 personnes) : - 2 filets de poulet  - 1 poivron rouge... Lire la suite ›

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Tarte camembert et pommes

Top Chef est une émission que j'aime beaucoup. Quel talent et quel niveau! Tous leurs plats donnent sérieusement envie de les dévorer. Qu'est ce j'aimerais être à la place des chefs et de tout goûter.  Ils ont parlé de la recette de la... Lire la suite ›

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Pad thai aux crevettes

Lors de mes voyages en Thailande, j'ai pû découvrir le fameux Pad Thai, le plat national des Thailandais par excellence. Ce plat est juste délicieux! Cette première dégustation a été mémorable à tel point que je savais déjà que le... Lire la suite ›

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Pizza pâte chou fleur sans gluten

Qui aurait cru que manger une pizza sans gluten était possible? Quand j'ai découvert que c'était possible alors j'ai craqué et je n'ai pas pu m'empêcher d'attendre avant de réaliser une pizza en base de chou fleur. Je comprends que dis comme... Lire la suite ›

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