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La Page Hellocoton de lilis kook

Passion dévorante et gourmande, voici mes petites expériences dans ma toute petite cuisine parisienne!

Macaron à la vanille de Guadeloupe

Ca fait une éternité que je n’avais pas fait de macaron. Et puis, un tour chez GDetou, de retour avec de la poudre d’amande et du sucre glace en quantité pharaonique, j’ai eu de nouveau envie de me lancer dans ce...
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✹ Recette gagnante : Pâte à tartiner aux Carambar ✹

C’est la recette de pâte à tartiner  aux Carambar de Laurinette à roulettes qui gagne le chouette lot de livres de cuisine de chez Solar ! Bravoo !!! Clap clap clap ! Peux-tu m’envoyer ton adresse postale à...
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Coup de coeur : le magazine Arts & Gastronomie.

La semaine dernière est sortie le second numéro de ce nouveau magazine : Arts & Gastronomie. Je n’avais pas acheté le 1er numéro parce qu’à sa sortie, je l’ai un peu cherché et puis j’ai oublié… (je...
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Cuisses de grenouilles sautées à l’ail et au persil

S’il y a bien un plat qui me rappelle des souvenirs, c’est bien celui-ci ! Celui-ci que ma mère préparait, un régal ! Je vais même vous confier un souvenir très particulier : je ne sais pas si nous sommes la seule famille...
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Pain semi-complet aux graines, mes premiers pas avec du levain naturel

Il y a 2 semaines maintenant, je me suis lancée dans l’aventure du levain naturel, c’est en voyant les magnifiques pains et autres brioches que Flo confectionnait, que moi aussi, j’ai eu envie d’avoir mon...
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  • broutille

    broutille je vais essayer aussi cette semaine!!!! le 15 mai 2013, 21:11

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Quoi de neuf dans ma cuisine ? « Elle à table » et ses accessoires culinaires

Vous connaissez, bande de gourmands, le magazine culinaire « Elle à table » ?  Eh bien, la marque s’attaque à nos ustensiles de cuisine ! « Les accessoires de cuisine ELLE à table sont vendus exclusivement en...
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Charlotte aux fruits rouges, litchi et rose

Voici la deuxième partie du Défi des Biscuits et Gateaux de France : la partie sucrée ! Pour la partie salée, j’ai réalisée une drôle de pannacotta à servir pour l’apéro ou au moment du dessert ! J’ai choisi,...
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  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes Tellement appétissant! ♥ le 13 mai 2013, 12:35

  • BoopCook

    BoopCook j'adore ! le 13 mai 2013, 19:51

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La nouvelle opé de Maison du Café : les Mugs « Monsieur et Madame » {Concours Inside}

Et c’est reparti ! Maison du Café et Ma Tradition lancent une nouvelle opération ! Vous vous souvenez peut-être de l’opé de l’année dernière avec les Régions ? Eh bien, cette année, Maison du Café lance...
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Le ratage du jour : utiliser de la « sucralose » pour réaliser un sorbet !

Jeudi, j’avais une folle envie de sorbet citron. Sauf que depuis le début de la semaine, j’ai repris un régime WW. Donc, je voulais un sorbet citron pas trop sucré ! J’ai utilisé de la Sucralose Canderel, qui...
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Pannacotta à la Fourme d’Ambert, poire et crumble de Quatre-Quart

Cette recette participe au Défi Sensation des Biscuits et Gateaux de France, ce défi a pour but de faire connaitre toutes la richesse de notre patrimoine biscuitier ! Saviez-vous qu’il existait pas moins de 365 spécialités...
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Atelier Amora : Pavé de julienne en croûte (moutarde, mayo, parmesan et noix) et chorizo

Il y quelques jours, je suis allée à la découverte du tout nouvel atelier que 750g vient d’ouvrir à Paris, situé rue du Faubourg Poissonnière, je sens que cet endroit va être the place to be pour cuisiner ! Donc, pour faire...
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Pecan Pie – Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable

Ca fait belle lurette que j’en ai envie de réaliser cette tarte. Mais ça fait belle lurette que je repousse la réalisation, pourquoi, je ne sais pas trop. Surement, le fait que ce soit très riche en sucre mais comme le temps ne...
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J’ai testé les Capsules Nespresso à faire soi-même…

Je précise d’emblée : ce post n’est pas sponsorisé. Je suis allée acheter mon matériel comme une grande dans une brûlerie. Pour ceux qui me suivent sur les différents réseaux comme Twitter ou Facebook, vous savez que je...
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Ça vous dit de gagner un chouette lot de livres de recettes ?

Vous savez que je suis surtout une « gueule sucrée », c’est donc tout naturellement, que je vais vous faire gagner un lot de 3 chouettes livres de cuisine (plutôt sucrées)  de chez Solar ! Ce sont 3 ouvrages que...
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  • djahann

    djahann ouiiii ! le 4 mai 2013, 11:24

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Pommes caramélisées et pain d’épices

Pour fêter dignement l’arrivée de l’hiver, ben oui, c’est pas tout ça mais le 1er mai, il faut penser à préparer les fringues d’hiver, réfléchir aux bons petits plats qui réchauffent… et donc à la...
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Frozen Yogourt aux fruits rouges

S’il y a bien un dessert que j’adore, quand il fait beau, et qui est une bonne alternative au yaourt, c’est le frozen yogourt : frais, gourmand et super léger, c’est le dessert de l’été ! (Ah ah ! ça rime)...
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Palmier, ô mon beau palmier, ramène-moi le soleil !

Je sais pas pour vous, mais le manque de soleil devient vraiment pénible pour moi. Alors, au lieu de faire fonctionner ma sorbetière ou de faire de jolies tartes aux fruits, je fais des biscuits bien sucrés… De toute façon, je...
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Et les nouveautés Milka LU & TUC sont pour…

Oyé Oyé, 3 mains innocentes viennent de tirer au sort les gagnants : Paola, L’Aude à la curiosité et Martylo ! Bravo ! Merci de m’envoyer, rapidement, vos coordonnées postales à liliskook@gmail.com Merci à tous pour vos...
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  • Psychine

    Psychine Merci beaucoup pour ce joli cadeau ^^ le 29 avril 2013, 14:34

  • lilis kook

    lilis kook Avec plaisir ! :) le 30 avril 2013, 10:25

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Guimauve aux fruits rouges

C’est une de mes sucreries préférées. Je me damnerais pour trouver toute l’année la guimauve nappée de chocolat de Noel, celle qui ressemble à Saint Nicolas ou au petit Jésus mais malheureusement, elle ne se trouve...
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Quoi de neuf chez Milka ? {Concours Inside}

Vous allez surement vous dire : « Encore ???? » Et oui, quelques nouveautés Milka viennent d’arriver dans nos linéaires de supermarchés ! Et cette fois, ce sont les tablettes qui ont fait de drôles de...
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