Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de LilisVeganKitchen

Cuisinière bio végétal souvent sans gluten, je partage avec vous mes recettes faciles, ainsi que mes coups de cœur culinaires. Je vis dans le Sud-Est. ;) http://liliskitchen.com/

Purée d’azukis façon houmous (vegan)

Purée d’azukis façon houmous (vegan)

Avec mes nouveaux copains le Vitamix et les haricots azuki, on ne se quitte plus ! Après avoir réalisé de délicieuses petites crèmes aux « haricots rouges du Japon », j’avais envie de quelque chose de salé à tartiner. Mon mari... Lire la suite ›

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Jus sans extracteur, pomme, fenouil, poire et gingembre (vegan)

Jus sans extracteur, pomme, fenouil, poire et gingembre (vegan)

J’avais envie d’un bon jus vitaminé maison mais je n’ai pas encore d’extracteur. N’étant pas rapidement découragée, j’ai opté pour la même technique que le lait végétal : j’ai mixé mes... Lire la suite ›

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Ebook : 12 recettes pour recevoir

Ebook : 12 recettes pour recevoir

Je travaille actuellement à la sortie de mon premier livre de recettes papier, à paraître aux éditions l’Âge d’Homme à l’automne. Mais pour vous faire patienter, j’avais envie de publier quelques recettes à faire saliver... Lire la suite ›

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Cookies sans gluten aux noix de pécan et sirop d’érable (vegan)

Cookies sans gluten aux noix de pécan et sirop d’érable (vegan)

De délicieux (gros) cookies sans gluten aux noix de pécan et sirop d’érable, faciles et rapides à réaliser : c’est par ici ! Oui, je sais, je suis accro aux cookies, que voulez-vous ?! ;-) Cookies sans gluten aux noix de pécan et... Lire la suite ›

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Tarte crue à l’avocat et au citron (vegan)

Tarte crue à l’avocat et au citron (vegan)

Ingrédients pour 4 personnes  Pour la pâte 80 à 90 g de dattes dénoyautées (environ 12 douglet nour) 30 g de noix de coco râpée 50 g de noix de pécan 1 pincée de fleur de sel  Pour l’appareil 2... Cet article Tarte crue à... Lire la suite ›

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La cuisine bio végétale de Melle Pigut

La cuisine bio végétale de Melle Pigut

Le blog de Mlle Pigut fut l’un des tous premiers blogs que j’ai suivi, comme bon nombre d’entre vous, j’en suis certaine. Créatrice culinaire aux talents reconnus et consultante en alimentation bio végétale, Nathalie, alias... Lire la suite ›

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{Besoin de votre soutien} Appel à votes : dernière ligne droite !

{Besoin de votre soutien} Appel à votes : dernière ligne droite !

Bonjour à tous, Je me permets de vous solliciter une dernière fois pour le concours Lineavi. Pour rappel, mon amie Julie du blog Jujube en Cuisine et moi-même avons créé une recette de Cookies sans œuf sans beurre et sans gluten... Lire la suite ›

Terrine aux pois chiches, haricots rouges et lentilles corail (vegan)

Terrine aux pois chiches, haricots rouges et lentilles corail (vegan)

Des amis qui viennent déjeuner un peu à l’improviste, pas trop le temps d’aller faire les courses ni de se casser la tête… J’ai la recette pour vous ! Ma terrine aux pois chiches, haricots rouges et lentilles corail est une... Lire la suite ›

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Ils sont revenus de leur tour du monde végétariens ! {Interview}

Ils sont revenus de leur tour du monde végétariens ! {Interview}

Marine et Romain ont 27 ans, ils sont tous deux infirmiers et vivent dans le Sud-Est de la France, non loin de Nice. Ils rentrent à peine d’un tour du monde de 400 jours qui les a emmenés bien plus loin qu’ils ne le pensaient. Grâce... Lire la suite ›

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Lait végétal maison et ses biscuits à l’okara (vegan)

Lait végétal maison et ses biscuits à l’okara (vegan)

Depuis que j’ai un Vitamix, je fais mon lait végétal maison. Et depuis que je fais mon lait végétal maison, j’ai de l’okara. Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est l’okara, c’est tout simplement de... Lire la suite ›

  • Mon Assiette Verte

    Mon Assiette Verte Ton lait amandes-noisettes doit être délicieux et les biscuits aussi ! C'est bien de nous faire partager comment utiliser l'okara le 11 février 2015, 13:25

  • LilisVeganKitchen

    LilisVeganKitchen Merci beaucoup ! :) le 11 février 2015, 15:36

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Une fabuleuse journée chez Super Naturelle

Une fabuleuse journée chez Super Naturelle

En décembre dernier, j’ai poussé les portes de l’atelier Super Naturelle pour participer à ce qui a été l’un de mes plus beaux moments culinaires de l’année. Ôna est une jeune cuisinière de talent,... Lire la suite ›

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Fondue végétale, sans fromage (vegan)

Fondue végétale, sans fromage (vegan)

En ces journées froides d’hiver, on a envie de réconfort, de douceur, de plats à partager à plusieurs, autour d’un bon feu de cheminée. Quand on vous dit les mots « froid », « neige », « convivial », pensez-vous à la... Lire la suite ›

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Chandeleur 2015 : 30 recettes vegan, sans oeuf ni lait pour petits et grands gourmands

Chandeleur 2015 : 30 recettes vegan, sans oeuf ni lait pour petits et grands gourmands

C’est aujourd’hui que démarre officiellement le mois des crêpes. Après un mois de janvier haut en galettes des rois, voilà que les crêpes et autres gourmandises à tartiner (ou pas) s’invitent à nos tables, pour... Lire la suite ›

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Jennifer Eric, une femme engagée en « Kitch’n »

Jennifer Eric, une femme engagée en « Kitch’n »

Le mois dernier, j’ai eu l’opportunité de faire un stage dans la cuisine de My Kitch’n, petit resto bio et vegan dans le 17e arrondissement de Paris. À l’origine du concept, Jennifer Eric, une jolie suédoise dynamique et... Lire la suite ›

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Chocolat chaud sans lactose (vegan)

Chocolat chaud sans lactose (vegan)

C’est MA boisson de l’hiver, et je n’avais même pas pensé à mettre la recette sur mon blog : the chocolat chaud. Juste le meilleur des réconforts en période de froid ! D’ailleurs, le chocolat chaud, c’est... Lire la suite ›

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Cookies sans oeuf sans beurre et sans gluten aux baies de goji (vegan)

Cookies sans oeuf sans beurre et sans gluten aux baies de goji (vegan)

Si vous me suivez depuis quelques temps, vous avez appris plusieurs choses de moi : a. Je ne dis jamais non à un cookie. La preuve, j’ai sur mon blog pas moins de 10 (!!!) recettes gourmandes de cookies, et 2 sont même encore à venir,... Lire la suite ›

Connaissez-vous Nutri Naturel ?

Connaissez-vous Nutri Naturel ?

J’ai récemment été contactée par le fondateur et gérant du site Nutri Naturel afin de tester quelques produits vendus en ligne. Déjà cliente de l’e-boutique, j’ai accepté avec plaisir, étant certaine de faire de... Lire la suite ›

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Confiture de potimarron au citron ou à l’orange (vegan)

Confiture de potimarron au citron ou à l’orange (vegan)

Cette recette est idéale s’il vous reste de la courge et que vous ne savez pas quoi en faire… C’est d’ailleurs comme ça qu’elle est née chez moi ! J’avais un potimarron qui s’ennuyait et une envie folle d’une confiture... Lire la suite ›

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Crèmes dessert aux haricots azuki (vegan)

Crèmes dessert aux haricots azuki (vegan)

Des haricots rouges en dessert, et puis quoi encore ?! ;-) Je ne suis pas la première à y avoir pensé, bien sûr que non. Loetitia Cuisine, par exemple, réalise un superbe smoothie protéiné et super crémeux aux haricots coco, Green... Lire la suite ›

Voir les 3 autres commentaires

  • Oumbil

    Oumbil A tester ! J'aime beaucoup les verrines, elles sont trop belles. le 28 janvier 2015, 10:47

  • LilisVeganKitchen

    LilisVeganKitchen Merci beaucoup. :D le 28 janvier 2015, 17:58

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Seitan pané au sésame pour Happy Veggie by Lima (vegan)

Envie d’une recette facile, rapide et savoureuse à base de seitan ? Retrouvez mon Seitan pané au sésame sur le site Happy Veggie by Lima (c’est TROP BON !!!).   Lire la suite ›

  • soireecuticule

    soireecuticule Merci beaucoup pour cette petite recette! Je ne sais jamais comment cuisiner le seitan et du coup je n'en prends pas mais la j'ai envie de tenter! =) le 23 janvier 2015, 17:50

  • LilisVeganKitchen

    LilisVeganKitchen Oh chouette, je suis ravie que ça te plaise ! :) Bises ! :) le 23 janvier 2015, 17:59

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