linette chouquette

Line, Le Plessis Trevise

Blog : Amuse Papilles dans Cuisine

J'adore cuisiner ! Pas très original...vous allez me dire comme beaucoup d'entre nous. Mais bon il y en a qui se lance et d'autre non ...et bien j'ai décidé de faire partie de celles / ceux qui se lancent... Je teste, trouve ou invente mes propres recettes et je les partage. Il y a des ratés mais aussi de belles réalisations... Laissez vous tenter... Vous pouvez également retrouver toutes mes recettes sur mon blog (ouvert il y a quelques petits mois...) : https://www.amusepapilles.fr

Recette de flan coco (facile)

Flan coco Bonjour à mes lecteurs qui ne m’abandonnes pas malgré le peu de publication que j’ai faite ces derniers mois ^^ Mais ce n’est pas parce que je ne suis pas trop sur la toile que je ne teste pas de nouvelles recettes Il y... Lire la suite ›

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Gâteau de crêpes au chocolat

Gâteau de crêpes au chocolat C’est bientôt la chandeleur ! Le 2 Février cette année. J’avais déjà fait un gâteau de crêpes mascarpone et pommes caramélisées mais j’ai voulu en refaire un avec un goût un peu plus... Lire la suite ›

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Brownie noix de pécan

Brownie noix de pécan. Ma période américaine recommence : envie de brownie, cookies (la pâte à cookie est en train de se durcir au frigo pendant que j’écris cet article) et muffin. Ca faisait bien longtemps que je n’avais pas fait... Lire la suite ›

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Financiers citron pavot

Financiers citron pavot. J’avais précédemment réalisé un cake citron pavot et je trouve que l’association citron pavot fonctionne très bien. Le citron donne une touche de légèreté dans les gâteaux. Vu que j’adore les... Lire la suite ›

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Recette de cannelés au chocolat

Cannelés au chocolat Ça faisait bien longtemps que je n’avais pas fait de cannelés et je me suis laissée tenter par une recette de cannelés au chocolat. Pour réaliser la recette, j’ai repris la recette du cannelé classique que... Lire la suite ›

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Recette du risotto végétarien

Risotto végétarien Après des recettes de sucré retour sur une recette salée. J’ai préparé un risotto végétarien. Ce plat peut-être mis en accompagnement d’une viande ou d’un poisson ou tout simplement en plat principal.... Lire la suite ›

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Gâteau aux pommes au mascarpone

Gâteau aux pommes au mascarpone. Pour un retour derrière les fourneaux après plusieurs mois d’absence, j’ai décidé de faire une recette toute simple : un gâteau aux pommes au mascarpone. Je suis partie de ma recette de gâteau au... Lire la suite ›

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Ravioles à la ricotta, jambon cru et basilic

Ravioles à la ricotta, jambon cru et basilic. Je me suis remise au fourneau ce week end et je publie la recette réalisée : ravioles à la ricotta, jambon cru et basilic. J’avais déjà fait, il y a quelques temps, des pâtes fraîches et... Lire la suite ›

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Muffins au chocolat ultra moelleux

Muffins au chocolat. Aujourd’hui je vais partager la recette des muffins au chocolat d’Anne Sophie, du blog fashioncooking. La photo était gourmande et les muffins semblaient en effet bien moelleux. Et bien, je confirme et reconfirme... Lire la suite ›

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Recettes pour la chandeleur

Méli mélo de recettes pour la chandeleur Et voici la chandeleur qui arrive… demain ! J’adore les crêpes et les gaufres du coup je n’attends pas d’occasion spécifique pour en manger. Je vous propose plusieurs recettes à... Lire la suite ›

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Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises. La chandeleur arrive à grands pas. Du coup, je complète mes recettes pour cette occasion. Après la recette des gaufres traditionnelles, je partage avec vous ma recette des gaufres liégeoises. Ces gaufres liégeoises sont... Lire la suite ›

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Brioche des Rois / Couronne des Rois

Couronne des Rois / brioche des Rois. C’est l’heure des galettes après les repas bien chargés de fin d’année. Cette année, j’ai préféré préparer une brioche des Rois plutôt qu’une galette (bon je ne dis pas que... Lire la suite ›

  • LeMondeDeSofhy

    LeMondeDeSofhy Ralalaaaa elle a l'air trop bonne ! Bravo, l'intérieur a l'air parfait ! le 15 janvier 2017, 20:56

  • linette chouquette

    linette chouquette Merci ☺️ le 15 janvier 2017, 21:06

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Pain aux graines (recette d’Eric Kayser)

Pain aux graines (recette d’Eric Kayser)

Pain aux graines. Il fait froid et j’apprécie de refaire mon pain maison. Cette bonne odeur de pain frais dans toute la maison, ce n’est que du bonheur. Et puis à déguster aussi, généralement le pain ne fait qu’un... Lire la suite ›

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Ma recette du tiramisu

Ma recette du tiramisu

Tiramisu maison. J’ai publié il y a quelques jours une recette de biscuits à la cuillère. Ces biscuits m’ont permis de faire un tiramisu. Je ne suis pas fana du tiramisu mais je le fais plutôt pour faire plaisir à mon... Lire la suite ›

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Recette des biscuits à la cuillère

Recette des biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère (C. Michalak). J’ai réalisé mes premiers biscuits à la cuillère pour réaliser un tiramisu. Cependant la recette peut être utilisée pour d’autres gâteaux en faisant des formes différentes avec... Lire la suite ›

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Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat Recette de gâteau au chocolat check, re check et re re check. Gâteau MAGIQUE au chocolat ok mais pourquoi magique? Magique car 3 couches différentes dans un même gâteau avec une même et seule... Lire la suite ›

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Crème au chocolat et tapioca

Crème au chocolat et tapioca

Crème au chocolat et tapioca Après la période glace, j’entre dans une période crème. C’est la fin de l’été et surtout le début du printemps et j’ai besoin de petites gourmandises réconfortantes.... Lire la suite ›

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Crème glacée aux spéculoos

Crème glacée aux spéculoos

Crème glacée aux spéculoos. Des paquets de spéculoos dans le placard, un magnifique soleil (il y a quelques jours parce qu’aujourd’hui c’est pas ça^^) et me voici partie à faire une crème glacée aux spéculoos.... Lire la suite ›

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Mousse au chocolat cuite comme un gâteau (C. FELDER)

Mousse au chocolat cuite comme un gâteau (C. FELDER)

Mousse au chocolat cuite comme un gâteau (C. FELDER) Hé oui je sais qu’il fait beau et chaud aujourd’hui mais avec les 2 petits jours d’automne que l’on vient d’avoir en région parisienne, j’ai eu... Lire la suite ›

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Frites de courgettes maison

Frites de courgettes maison

Frites de courgettes maison J’adore les courgettes (ça tombe bien on est en plein dans la saison) et j’adore les cuisiner des différentes façons. Dans une quiche, dans un tian, avec de la crème fraîche et des lardons, en... Lire la suite ›

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