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Olivia, Lille

Blog : Livionna dans Cuisine

Banana Bread et son coulis de framboises

La banane, un de mes fruits préférés. J’en consomme une par jour, que ce soit en été ou en hiver. Ce fruit est riche en magnésium et en potassium, elle améliore l’équilibre nerveux et elle participe au bon équilibre... Lire la suite ›

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Salade sucrée-salée : Crevettes à l’ail & Ananas rôti

Après les fêtes de fin d’année, on a tendance à vouloir manger plus léger, mais il faut faire attention à ne pas s’affamer au risque de se jeter sur des cochonneries et favoriser les grignotages et par conséquent, une prise de... Lire la suite ›

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Muffins à l’avoine et aux myrtilles

Bonjour à vous, je vous souhaite tout d’abord une bonne et heureuse année. Je n’ai pas encore eu le temps de faire mon article « Bonnes résolutions et objectifs pour 2018 », il est en cours d’élaboration… En attendant... Lire la suite ›

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Le #CookExpertDay avec Magimix

Je reviens avec un peu de retard sur l’évènement Cook Expert Day de Magimix qui a eu lieu le 18 Novembre dernier. J’ai eu la chance d’y participer, et j’en garde le plus beau des souvenirs : une expérience magique ! Magimix a mis au... Lire la suite ›

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Christmas Cooking : Chocolat-Coco

Noël approche, et je suis dans ma passion Sablés de Noël ! J’adore en préparer chaque année, forcément, ce ne sont pas des versions allégées, mais c’est du fait maison et du bon, avec des produits sains ! Et c’est... Lire la suite ›

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Slow & Green Cantine : une adresse Lilloise à découvrir

Du bio, du bon, du sain, du sans gluten, du sans lactose et une décoration sublime, aujourd’hui, je vous emmène chez la jolie Naïma et son Slow and Green Cantine qui vient tout juste d’ouvrir au 33 Rue Colbert à Lille !Je suivais depuis... Lire la suite ›

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Pois Chiche à l’indienne et Riz Thaï

Recettes et Cabas, vous connaissez ? Aujourd’hui la recette végétarienne que je vous propose vient directement de chez eux. Il y a deux semaines, ils m’ont proposé de tester leur concept pour pouvoir vous le présenter. On va dire que ça... Lire la suite ›

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Riz au lait aux saveurs de Noël

Je vous avais prévenu, quand Noël arrive chez moi, ce sont de belles saveurs et des arômes qui parfument ma cuisine : de la cannelle, du 4 épices, des fruits secs, du rhum… Un beau mélange ! Un riz au lait, c’est la saison parfaite... Lire la suite ›

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Pâtes aux tomates et aux aubergines

Bonjour, en ce premier dimanche de décembre, je me décide enfin à écrire un peu ici et à vous publier de nouvelles recettes que j’ai concocté. J’ai décidé de vous donner la recette d’un bon plat de pâtes, à ne jamais... Lire la suite ›

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Houmous de lentilles corail et ses petits toasts

Le houmous, ça vous parle? On connait tous la traditionnelle recette de l’houmous de pois chiches (recette qui débarquera prochainement ici, avec des naans en accompagnement), mais en attendant, je vous propose une recette de houmous aux... Lire la suite ›

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Banana Bread aux pépites de chocolat

Bonsoir à vous, ce weekend j’ai mangé un super banana bread aux chocolats made in Pomverte au Magimix ! Grosse gourmande que je suis, j’ai voulu reproduire cette petite merveille à ma façon ! Un bon banana bread moelleux, gourmand,... Lire la suite ›

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Oeuf cocotte à la courge butternut et bacon

L’oeuf cocotte, c’est le plat indémodable et rapide pour le dîner. Je suis dans les courges, ma passion à l’automne et à l’hiver, c’est une version butternut et bacon que je vous propose aujourd’hui ! Vous... Lire la suite ›

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Pain perdu à la fleur d’oranger et touche de miel

Le pain perdu, c’est une gourmandise qui me rappelle mon enfance et surtout ma Grand-Mère. Alors aujourd’hui, j’ai une grosse pensée pour elle, j’ai envie de vous partager une recette gourmande revisitée à ma façon,... Lire la suite ›

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Curry de crevettes aux noix de cajou sur lit de polenta au parmesan

Une nouvelle recette salée, ça faisait un petit moment que je n’en n’avais pas publié! Cette recette a été élaborée en partenariat avec Magimix et le fameux Cook Expert, une petite merveille ce robot ! J’ai décidé de... Lire la suite ›

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Pommes au four gourmandes

Bonsoir à vous. Aujourd’hui, je vous propose une belle recette sucrée et gourmande à base de pomme. En ce moment, on la voit partout, c’est donc le moment de la cuisiner sous toutes ses formes : en salade de fruits, en version... Lire la suite ›

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Le caramel de dattes

Bien le bonjour à vous ! On se retrouve aujourd’hui pour une recette sucrée! Et oui, après avoir vu passer sur Instagram ce caramel qui me faisait de l’œil à base de dattes, j’étais obligée de tester d’urgence la recette!... Lire la suite ›

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Velouté de courge butternut, lentilles corail, lait de coco et noisettes

Bonsoir à vous, la voici, la voici…la recette que vous m’avez réclamé sur Instagram :  la recette du velouté de courge butternut, lentilles corail, lait de coco et noisette ! Elle débarque enfin sur le blog avec les détails !... Lire la suite ›

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Porridge au four façon Carrot Cake

Non, vous ne rêvez, je vous remets encore du Carrot Cake, mais Carrot Cake = Octobre = Automne = ma passion !   La recette est inspirée du blog de Porridge Lab que je vous recommande de toute urgence ! Pas plus de blabla, voici ma version !... Lire la suite ›

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Curry de pois chiches au butternut

Ce soir, j’ai l’envie de vous partager une recette que j’ai réalisée la semaine dernière, je me suis tellement régalée que je me devais de vous partager ce plaisir gustatif avec vous. C’est une assiette spéciale veggie... Lire la suite ›

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Carrot Pancakes

Hello Weekend ! Depuis le début de semaine, j’attends ce weekend avec impatience, ma semaine a été rythmée et usante ! Trois semaines que je n’arrête pas, je me consacre à fond dans mon nouveau boulot, mes projets et mon avenir.... Lire la suite ›

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