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Olivia, Lille

Blog : Livionna dans Cuisine

Spaghetti au gorgonzola, champignons et noix

Hello à vous, on commence la semaine avec une nouvelle recette…. de pâtes ! Et oui, on ne change pas une équipe qui gagne. J’ai profité du weekend pour cuisiner autour des spaghetti, et pour décliner une version de pâtes au... Lire la suite ›

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Spaghetti potiron et bacon

Un bon plat de pâtes, ça faisait longtemps?! Nouvelle recette pour bien terminer cette semaine chargée de mon côté. Une recette à base de potiron, de sauge, de noisette et de bacon. Que demander de plus? Spaghetti potiron et baconpour deux... Lire la suite ›

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Risotto de crevettes au pesto d’amandes

Bonjour à vous. Le compte à rebours est lancé, plus que deux petits mois avant l’arrivée des fêtes. Qui dit fête, dit gourmandise et gros plat festif. En collaboration avec la Villageoise, je participe au concours « Plat de fêtes au vin... Lire la suite ›

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Dahl de lentilles corail

Bonjour à vous, dimanche rime avec repos ! J’en profite pour vous partager cette recette de dahl de lentilles corail, issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. On retrouve une base de lentilles corail, de lait de coco, de... Lire la suite ›

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Brownie aux noix

Une nouvelle recette sucrée pour bien commencer la journée. J’ai pu travailler en collaboration avec Vivien Paille sur un gros projet autour des légumineuses. Je vais vous partager ces délicieuses recettes tout au long de la semaine. 5... Lire la suite ›

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Penne sauce crémeuse à la courge

Bonjour à vous, une nouvelle recette aux couleurs de l’automne ! C’est officiel, nous sommes en pleine saison de la courge, l’occasion de créer de nouveau plat avec ce beau légume ! Aujourd’hui, je vous propose des penne à la courge !... Lire la suite ›

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Chakchouka complète

Un repas de compète, ça vous dit? Je suis une grande fan de Chakchouka, j’aime la version traditionnelle, mais ce soir, je vous partage une version complète ! Vous allez y trouver : des fèves, des légumes, de la tomate, des épices, de la... Lire la suite ›

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Riz au lait façon cheesecake

Qui n’a jamais mangé du riz au lait ici? C’est une recette qui me rappelle mon enfance. Je suis une grande amoureuse de ce dessert, cependant, j’avoue en faire très rarement, du fait que je n’arrive pas à me limiter à une... Lire la suite ›

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Poulet aux cacahuètes

Hello à vous, j’espère que vous allez bien. J’ai repris le chemin du travail depuis lundi, bonjour routine ! Et pour mon plus grand malheur, je n’ai plus beaucoup le temps de cuisiner. Mais je vais essayer à la conception d’une recette... Lire la suite ›

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Zaalouk à ma façon

Bonjour à vous, on est dimanche et il fait beau. Aujourd’hui, je vous emmène avec moi direction le Maroc pour cette nouvelle recette aux saveurs du soleil ! Des épices, des légumes, on pourrait encore se croire à l’été… Le... Lire la suite ›

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Boulgour à la ricotta, poulet, épinards

Bonjour à vous, je reviens aujourd’hui avec une recette qui vous a fait de l’œil sur instagram. J’ai pas mal de retard dans la rédaction des recettes, mais je fais au mieux pour vous les partager ! Cette recette est gourmande, ... Lire la suite ›

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Porridge salé : épinards, tomates séchées et œuf poché

Bonjour à vous, voici une nouvelle recette hyper rapide quand on a que très peu de temps : un porridge salé. Souvent décliné au petit-déjeuner, cette variante salée permet d’obtenir un bon repas copieux en un rien de temps !... Lire la suite ›

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Moelleux protéiné au chocolat

Bonjour à vous. Me revoilà aujourd’hui avec une recette sucrée pour bien commencer la journée. Un moelleux à en tomber par terre pour seulement 400 calories ?! Je dis OUI ! Voici une nouvelle petite recette faite avec de la protéine et de la... Lire la suite ›

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Curry de poulet à l’ananas et lait de coco

Bonjour à vous ! Une nouvelle semaine commence, et c’est l’heure d’une nouvelle recette ! Vous êtes prêts ? C’est parti pour une recette salée à base d’ananas, lait de coco et poulet ! Avis aux fans du sucrée-salée : « le poulet... Lire la suite ›

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Cake au chocolat et à la courgette

Bonjour, une nouvelle recette sucrée pour aujourd’hui. Honte à moi!  Je n’avais encore jamais  testé la recette du fameux « gâteau au chocolat à la courgette ». Bon, je vous avoue que je ne l’ai pas encore testé, ce sera pour ce... Lire la suite ›

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Risotto de l’été : courgette, tomate et jambon cru

Risotto, acte II. Me revoilà en force avec une nouvelle recette de risotto. C’est la pleine période des courgettes, j’en profite un peu pour les utiliser un peu partout. Vous le découvrirez  d’ailleurs dans le prochain article avec une... Lire la suite ›

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Risotto forestier végétarien

Bonsoir, on débute ce début de semaine avec une nouvelle recette salée ! Cap sur le risotto aux couleurs d’automne… Une version végétarienne, avec des champignons bruns et des petits pois ! Peu coûteux, crémeux et léger, il... Lire la suite ›

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Protein Cream aux fruits rouges

Bonjour à vous, petit réveil douceur avec ce joli pudding protéiné. Je suis une accro de la crème pâtissière, et ça faisait un bon moment que je voulais m’en faire une ! J’ai opté pour une version protéiné à la vanille, avec... Lire la suite ›

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Tartinade de lentilles blondes

Chose promise, chose due n’est-ce pas? Je vous livrais hier une première recette de ma #VivienBox de Vivien Paille avec la terrine végétale au curry !  Avec le reste des ingrédients, j’ai eu envie de retenter une seconde recette... Lire la suite ›

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Terrine végétale de lentilles vertes

Une seconde recette pour cette fin de weekend, ça vous tente?!  Nouveau mois = synonyme de réception de la nouvelle #VivienBox du mois de chez Vivien Paille ! Le principe : une thématique, des ingrédients et un petit défi associé ! ... Lire la suite ›

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