Femme Actuelle Hellocoton

madamcadamia

Alice, Paris

Blog : Madamcadamia dans Cuisine

Bloggeuse culinaire || Sur cette page et sur le blog Madamcadamia, vous pourrez trouver des idées de desserts, de gâteaux, et de plats sympas pour vos prochains repas. Et puis si le temps vous manque, c'est pas grave, moi je vous inonderai de photos pour compenser ♥ Retrouvez toutes mes idées de recettes sur www.madamcadamia.com !

Tiramisu de tomates & mozzarella

Si il y a bien une épreuve que j’aime regarder dans Top chef, c’est l’épreuve des revisites. Alors pour être honnête, je ne sais pas si je préfère cette  épreuve, ou l’épreuve du trompe-l’œil, mais pour servir mon propos,... Lire la suite ›

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Gaspacho de tomates & framboises

Dans quelques jours l’été sera enfin là et je dis Houra ! Vraiment je n’en pouvais plus de ce temps mi-figue mi-raisin des dernières semaines, donc aujourd’hui le mot d’ordre est clairement de profiter à fond. Et moi quand on me... Lire la suite ›

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Smoothie goyave, fraises & coco

Une de mes grandes passions dans la vie ? Les smoothies. Pour moi les smoothies sont une source infinie de création quand on veut se préparer une boisson fruitée originale avec plein de goûts. Qu’on le veuille healthy, chocolaté, détox, ou... Lire la suite ›

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Tarte rustique aux fraises et sa pâte aux amandes

Au printemps, il y a mon anniversaire. Et au printemps il y a des fraises. Coïncidence, je ne crois pas. Inutile de vous dire à quel point il est évident que mon gâteau d’anniversaire, soit donc une tarte aux fraises. Ce n’est pas un... Lire la suite ›

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Cake citron, pavot & sésame

Pour mon anniversaire j’ai eu un super Robot de cuisine Koenig d’une jolie couleur métallisée, que j’adore déjà #pourriegâtée. J’étais comme une folle en ouvrant l’énorme colis qui est arrivé chez moi vous imaginez bien, et je... Lire la suite ›

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Gelées de Martini & fruits rouges

Avant de vous dévoiler les secrets de cette recette 100% géniale, parlons fête des mères ! La semaine prochaine nous allons tous et toutes fêter nos mamans, et si jamais vous avez la chance de voir votre super maman ce jour là, profitez en... Lire la suite ›

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Beignets d’aubergine

Recette sans beurre, sans huile, et surtout recette un peu spéciale aujourd’hui, puisque qu’il s’agit d’une recette que je connais bien et que j’adore par-dessus tout, ce sont les beignets d’aubergine de ma grand-mère. C’est donc une... Lire la suite ›

Rouleaux de printemps aux fraises

Apparemment en Mai on peut faire ce qu’il nous plaît, et bien moi ce que me plaît, c’est bruncher ! Donc aujourd’hui je vais vous parler de ma passion pour les brunchs. J’adore ça, que ça soit à la maison ou bien dans un... Lire la suite ›

Voir les 2 autres commentaires

  • lesenviesdalicia

    lesenviesdalicia Rien que la photo donne envie d'en manger !!!!! le 3 mai 2017, 15:32

  • madamcadamia

    madamcadamia Merci à toutes les trois, ravie que la photo vous plaise :) le 3 mai 2017, 19:45

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Dips printaniers radis & betterave

C’est moi ou l’overdose de chocolat a encore frappé chez tout le monde ? Bon il faut dire que je ne vous ai pas loupé avec mes deux recettes de Pâques Saison 2017. Pour ceux qui les auraient loupées, les Tartelettes chocolat &... Lire la suite ›

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Sphères framboises de Pâques

Je n’en pouvais plus de la cacher celle-ci, mais la voici enfin, je vous présente ma deuxième recette de Pâques 2017 ! (Youhou !) Mais avant, petite mise en contexte sur le pourquoi du comment de cette recette… Tout a en fait... Lire la suite ›

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Tartelettes chocolat & amandes

« Et si on faisait une recette avec plein de chocolat ?« . Parce qu’il faut savoir se lancer des défis dans la vie #commentsetrouverunebonneexcuse, aujourd’hui c’est chocolat en veux-tu en voilà, et ça tombe... Lire la suite ›

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Tartare d’espadon & mayonnaise wasabi

Bon, je vous ai déjà parlé de ma passion pour les ceviches, sushis, tartares, et autre formes de poissons crus ou marinés, donc aujourd’hui je reviens vers vous avec une nouvelle recette de tartare, aux saveurs japonisantes. L’idée... Lire la suite ›

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Muffins pop-corn & caramel

Dans cinq jours c’est le printemps du cinéma, et ça, c’est vraiment la bonne nouvelle de la semaine. Des prix cassés, plein de prix cassés, et surtout la bonne excuse pour aller au cinéma 3 fois par jour. Que demander de mieux ? Cette... Lire la suite ›

La soupe du frigo (Champignons & Houmous)

Bon, ça nous arrive à tous, et plus souvent que l’on ne voudrait l’admettre, et quand elle arrive on la déteste, Madame « la panne d’inspiration culinaire » est un vrai fléau (oui rien que ça). Mais alors quand en plus elle décide de... Lire la suite ›

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Smoothie vitaminé à l’orange sanguine

Mais qu’est ce que c’est dur de se lever le matin en ce moment ! Et le pire c’est que j’ai l’impression que c’est un problème très généralisé. Chaque jour c’est la même chose, le réveille sonne, j’entrouvre les yeux « Hm,... Lire la suite ›

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Le Muffin au chocolat

Parmi toutes les petites pâtisseries du goûter qui m’ai été donné de manger, ma préférée (et de loin !), c’est le muffin. Même une bonne madeleine n’a aucune chance en comparaison de le détrôner, c’est le roi incontesté de mes... Lire la suite ›

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Cookies coco & noix de macadamia

Alerte ! Un nouveau spécimen de cookies débarque en force par ici ! Et ceux là, sont aux noix de macadamia, donc pas la peine de vous dire que j’adore (Je vous préviens, je vais être méga corporate avec ma recette aujourd’hui).Le 14... Lire la suite ›

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Cocktails au Champagne, litchis & gingembre

Parce que toutes les occasions sont bonnes pour boire du champagne, je profite de l’arrivée du 14 Février pour vous partager une nouvelle recette de cocktail. L’année dernière j’avais fait simple comme recette spéciale... Lire la suite ›

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Layer cake passion & vanille

Article un peu spécial, puisque nous fêtons deux anniversaires pour le prix d’un sur le blog ! Ce fut en effet l’anniversaire de Monsieurcadamia il y a quelques jours (je vous promets que l’on a bien fêter ça !), et aujourd’hui, il... Lire la suite ›

  • the good and the food

    the good and the food ce gâteau donne vraiment envie!!!
    bravo pour ton blog qui est super sympa le 19 février 2017, 17:09

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Tartines avocat, saumon & mangue

L’autre jour je vous ai parlé « soupes » avec la recette de ma Soupe butternut, cannelle & patate douce, et comme je vous le racontais, tartines & soupes sont pour moi indissociables. Je vous avais également fait un mini teaser sur... Lire la suite ›

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