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La Page Hellocoton de Madeleine Proust

Chaque semaine Madeleine partage les recettes de son enfance.

Nouvelle édition du Marché de la mode vintage…

Ce week-end, pour les lyonnais, on a eu le soleil et le Marché de la mode vintage à la Halle Tony Garnier. Grande première mais tristesse dans mon coeur. Nous étions enfermés alors que le soleil brillait. A l’intérieur ça...
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Les gaufrettes de ma grand-mère

Apparemment c’était mieux avant quand on avait de vraies gaufrettes, c’est ce que dit ma grand-mère. J’aimerai bien tester mais à part les buvards publicitaires de collection, impossible de trouver ces gaufrettes...
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Hello les cotonettes !
Petite question : est-ce que vous pensez que la page Facebook de Madeleine Proust peut atteindre les 100 abonnés ?
Si oui cliquez sur le lien ci-dessous et n'hésitez pas à liker pour un petit coup de pouce ;-) Merci les filles

https://www.facebook.com/pages/Madeleine-Proust...

Un aprem entre filles avec Ballerine & Escarpin

Ce samedi, Madeleine s’est rendue au Café Mademoiselle à Lyon pour le lancement de Ballerine & Escarpin. Entre filles, Blogueuses et journalistes se sont rencontrées au Café Mademoiselle, lieu charmant et accueillant, pour...
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Un joli macaron pour les blogueuses lyonnaises…

Grenadine Acidulée a pensé aux blogueuses lyonnaises et on lui dit merci !Elle nous a concocté d’adorables macarons pastels déclinés en plusieurs couleurs alors n’hésitez pas à faire un tour sur son blog. Madeleine...
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Glace de printemps ou printemps de glace ?

C’est bientôt l’équinoxe d’été mais vous trouvez que le soleil n’est pas très généreux. Je vous l’accorde, mais en attendant je vais vous faire part d’une recette idéale pour ces printemps...
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Ski, soleil et macaronis…

Samedi Madeleine a pris le grand air ! Une super journée à Arêches Beaufort. La neige était bonne, le soleil chauffait délicatement nos petites joues (de quoi les faire rougir quand même) et l’air pur a fortifié nos poumons....
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Entrecôte et confit d’échalotes à la beaujolaise de grand-mère Margot

L’entrecôte de grand-mère Margot c’est quelque chose. Sur son lit d’échalotes confit au beaujolais, la viande est savoureuse et délicatement parfumée.Pour 4 personnes – Temps de préparation : 15 min Temps de...
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  • Mary6065

    Mary6065 un régal !! j'adore ! le 2 mars 2013, 17:45

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Barboton de pommes de terre de grand-mère Margot

Bon alors apparemment le froid n’est pas prêt de nous quitter. Rien de mieux pour se réchauffer que le plat d’hiver de grand-mère Margot : le barboton de pommes de terre. Un mets parfumé, généreux et savoureux… Je...
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  • somphet

    somphet Un plat bien parfumé avec le vin blanc et le poitrine. la bannière de ton blog est jolie!!
    bie le 25 février 2013, 19:58

  • Madeleine Proust

    Madeleine Proust Merci beaucoup Somphet. Le bouillon de boeuf est l'ingrédient qui contribue aussi à ce super goût le 25 février 2013, 22:36

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J’ai été taguée par Cathy de So Cuisine !

Vous connaissez VBA (Versatile Blogger Award) ? Le concept est simple c’est une chaîne de soutien entre les blogueurs.Oui mais quel est le rapport entre VBA et Cathy ? J’ai été nominée par Cathy sur son blog So Cuisine,...
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Un super article sur le blog de la Super Supérette : « OPEN BIDOUILLONS, DISCO SOUPONS ! »

Vous connaissez la Super Supérette ? Tenu par deux épicières, la Super Supérette est un joli blog de cuisine qui reproduit les friandises des géants de l’agro-alimentaires mais avec de bons et véritables ingrédients, un...
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Les bouchons lyonnais, une cuisine authentique et généreuse

Madeleine se devait de rédiger un billet sur les bouchons lyonnais après en avoir publier un sur les Mères lyonnaises. Il fallait qu’elle mette en avant cette cuisine, qui depuis sa tendre enfance, l’a accompagné. Oui, un...
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Le dossier Findus, débat sur la traçabilité et l’étiquetage des produits alimentaires.

Ces derniers jours on parle que de ça et Madeleine est bien contente car enfin on s’interroge sur la provenance de certains produits dans la chaîne alimentaire.Tout a commencé en Grande-Bretagne où de la viande de cheval a été...
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Un joli fond sonore pour la Saint-Valentin…

Pour accompagner les diners glamours aux chandelles de la Saint-Valentin, Madeleine vous conseille Radio Choup : une radio jazz rétro à la MadMen.Cette radio vintage accompagne Madeleine dans ses moments cuisine et c’est un vrai...
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Les pommes de terre au Mont d’or de grand-mère Margot

Je ne sais pas chez vous mais chez moi il neige. Alors quoi de plus approprié qu’un bon petit plat qui nous rappelle les pistes de ski. Dans une tout autre époque, grand-mère Margot préparait ses fameuses pommes de terre au Mont...
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Un trésor de recettes

Aujourd’hui, je voudrais vous parler d’un livre que ma grand-mère Louise conservait, jusqu’à présent, dans sa bibliothèque : « La cuisine de nos mères« . Ce petit trésor nous livre les vieilles recettes...
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C’était mieux avant quand on avait de vrais légumes !

Quelques fois, j’envie nos grand-parents qui vivent de leur jardin. Une autarcie qui a du bon puisqu’ils sont maîtres de leur culture et savent ce qu’ils mangent. Les anciens rigolent presque aujourd’hui quand ils...
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Merci les cotonettes pour votre soutien sur Facebook !!!!
Je vous remercie aussi pour votre suivi sur Hellocoton, nous sommes désormais 80. Ca fait chaud au coeur.
Je vous souhaite à toutes une excellente soirée.

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La salade d’oranges de grand-mère Louise

Cette recette de grand-mère Louise est, je vous l’accorde, très simple mais elle me rappelle tellement de bons souvenirs que je devais publier un billet sur la salade d’oranges. Au lendemain d’un repas de famille aux...
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Bonsoir les cotonettes,
Je reviens vers vous car la dernière fois j'ai posté le lien de ma page Facebook mais cette dernière ne fonctionnait pas. Hors, cette fois c'est différent, cette fois vous pouvez mettre plein de pouces en l'air en aimant ma page.
Merci les filles pour vos coups de pouce.

Ma page Facebook :
https://www.facebook.com/pages/Madeleine-Proust...

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