MadmoiselleCuisine

Blog : La cuisine maison - Et pourquoi pas moi? dans Cuisine

Passionnée amatrice de cuisine, venez découvrir mon univers =) J'attend avec impatience vos visites =) http://cuisinermaison.eklablog.fr

Gâteau moelleux sans beurre aux abricots

Coucou tout le monde. Place à la légèreté avec ce gâteau moelleux sans beurre aux abricots . Le beurre est remplacé par la compote de pomme. Je trouve que l’abricot est un fruit qui se marie à... Lire la suite ›

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Petits flans à l'Aubergine

Coucou tout le monde. Profitons des dernières aubergines pour en faire des petits flans.Dites moi en commentaire comment accommodez vous les aubergines. Pour 4 flans :-2 œufs- 10cl de crème semi épaisse 4%- 50g de... Lire la suite ›

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Muffins à la figue et à la noisette

Coucou tout le monde. En ce moment j'ai du mal à mettre en place des recettes sucrées. En fin de semaine dernière, je suis tombée sur des petites figues fraiches pas très chères donc j'en ai... Lire la suite ›

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Quiche à la truite suamonée et aux petits légumes

Coucou tout le monde. C'est la rentrée! J'espère qu'elle a été bonne pour vous toutes et tous.Et si pour bien terminer cette journée je vous proposais une quiche à la truite saumonée et aux petits... Lire la suite ›

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Tarte rustique à la prune

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, on va parler de tarte rustique. Une tarte à base de pâte brisée, de fruit et de sucre. Elle peut se décliner avec beaucoup de fruit. Elle est simple et rapide à faire! Un... Lire la suite ›

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Bruschetta au poulet, au bleu d'Auvergne et purée d'Aromates Maggi

Coucou tout le monde. Cet été, j'ai eu du mal à me remettre sur le blog. Pas mal occupée mais toujours en cuisine.Souvent l'été, je cuisine des choses rapides car un peu la flemme de faire de la "grande... Lire la suite ›

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Test de la Hungry Mama

Coucou tout le monde. Aujourd'hui on ne parlera pas de popote mais d'objets utiles pour le quotidien.Il y a un eu peu moins de 15jours, j'ai répondu à une annonce de partenariat et Alexandre a répondu positivement à ma... Lire la suite ›

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Crème au Nesquik, sans oeuf et rapide

Coucou tout le monde. Une recette chocolatée qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes ça vous dit? Et bien restez ici pour découvrir ma version des crèmes chocolatées au Nesquik, sans oeuf et rapide. La... Lire la suite ›

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Paupiettes de Poulet à la tomate

Coucou tout le monde. Après 1 mois loin du blog et des réseaux sociaux (Et ça fait beaucoup de bien). Me voici de retour avec un petit stock de recettes. J’ai été absente mais je ne me suis pas... Lire la suite ›

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Quiche à la roquette et au fromage de chèvre

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, place à une quiche. C'est parfait pour les jours de flemme et je trouve que la quiche peut se manger peu importe le temps. Pour une quiche :- 1 pâte brisée- 500g de roquettes- 8 petits... Lire la suite ›

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Lassi végétal à la mangue

Coucou tout le monde. En ce moment les températures sont chaude je vous propose de reprendre des forces et de vous déslatérer avec ce Lassi végétal à la mangue.Le lassi est une boisson nous venant d'Inde.... Lire la suite ›

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Sandwich de muffin à la truite fumée

Coucou tout le monde. Nouvelle semaine, pas très joyeuse avec toute cette pluie mais j'essaie de me motiver pour vous proposer de nouvelles recettes. D'ailleurs, vendredi avait lieu la Battle Food et comme à mon habitude je suis en... Lire la suite ›

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Madeleines aux Asperges et Curcuma

Coucou tout le monde. C'est comme souvent que je participe avec du retard au Foodista Challenge.Il avait lieu mercredi mais je n'ai pas eu le temps de mettre ma recette en ligne. Qu'est ce que le Foodista Challenge ?Il a été... Lire la suite ›

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One pot pasta au poulet et légumes verts

Coucou tout le monde. Si vous me suivez un peu, vous connaissez mon amour pour le One pot pasta. Ce plat de pâtes qui se prépare dans un unique faitout où tout est cuit ensemble.Il y a pleins de manières de... Lire la suite ›

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Smoothie à la fraise

Coucou tout le monde. La saison des fraises bat son plein et je profite du thème de CMUM pour vous partager cette recette de smoothie à la fraise. Tellement frais, onctueux et gourmand, parfait pour bien commencer la journée ou... Lire la suite ›

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Coucou tout le monde. C’est avec un peu de retard que je viens vous annoncer la nouvelle marraine de la Battle Food...Le choix fut rude car toutes les salades m’ont plu chacune à leur manière. J’ai fait de belles... Lire la suite ›

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Salade de pâtes au poulet et gorgonzola

Coucou tout le monde. Aujourd'hui a lieu la nouvelle édition de la Battle Food #61 dont je suis la marraine. Petit rappel de ce qu'est la Battle food :C'est un défi culinaire mensuel créé par Carole du blog Sunrise Over... Lire la suite ›

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Avocado toast au saumon fumé

Coucou tout le monde. Bon aller, moi aussi je veux surfer sur la vague et tester des recettes qui font le buzz!J'étais un peu septique par cette recette simple et rapide, finalement je l'ai adoptée! L'avocado toast est très... Lire la suite ›

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Crumble de pommes  et petites graines

Coucou tout le monde. Ce crumble de pommes n'est pas un simple crumble. Le crumble se compose des ingrédients classiques mais pas que... Je lui ai ajouté des noix, des noisettes et des petites graines. Pour 6 personnes :- 6 pommes-... Lire la suite ›

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Poêlée de poulet, riz et lentilles corail

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, place à une poêlée de poulet riz et lentilles corail, de quoi ajouter un peu de soleil dans nos assiettes par ce temps où le soleil joue à cache cache. Pour 4 personnes :- 200g de... Lire la suite ›

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