Magali Ancenay de Luca

Magali, Pays d'Aix en Provence

Blog : Quatre saisons au jardin dans Cuisine

Vous trouverez sur mon blog, des notes au fil des jours,d'une amoureuse de la nature qui vit dans le pays d'Aix en Provence, qui a un faible pour, la cuisine, le jardinage, la photographie, les fleurs blanches, l'art et les livres.

le kouglof de Christine Felder

La semaine dernière, j’ai réalisé un kouglof ou Kougelhopf, enfin plusieurs mini kouglofs avec les moules en silicone que  mon partenaire Silikomart m’a offert. J’ai donc laissé de côté mes moules en cuivre et en terre cuite peint à la... Lire la suite ›

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Poulpe ….. en deux recettes !

Le Poulpe on l’aime ou l’aime pas ! pour certains il peut être ragoûtant, pour d’autres il peut être dégoûtant. Tous les goûts sont... The post Poulpe ….. en deux recettes ! appeared first on Quatre Saisons Au Jardin. Lire la suite ›

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gnocchis à la ricotta et herbes

L’été est terminé au potager. J’ai donc profité des dernières tomates et du basilic pour réaliser des gnocchis à la ricotta et aux herbes.... The post gnocchis à la ricotta et herbes appeared first on Quatre Saisons Au Jardin. Lire la suite ›

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Clafoutis sans gluten d’Eric Frechon

  Comme le temps passe vite  !!!! Je n’ai même pas eu le temps de partager avec vous cette merveilleuse recette de clafoutis sans... The post Clafoutis sans gluten d’Eric Frechon appeared first on Quatre Saisons Au Jardin. Lire la suite ›

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Gaspacho tomates et fruits rouges

Parce que l’automne n’est pas bien loin, j’ai voulu profiter des dernières tomates et fruits rouges du jardin. Comme nous adorons le gazpacho  et... The post Gaspacho tomates et fruits rouges appeared first on Quatre Saisons Au... Lire la suite ›

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Tarte rustique aux fruits d’été

  La tarte rustique est très tendance en ce moment dans les magazines de cuisine et sur les réseaux sociaux. Et c’est tant mieux... The post Tarte rustique aux fruits d’été appeared first on Quatre Saisons Au Jardin. Lire la suite ›

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Soupe au Pistou bien de chez nous

  Chaque familles Marseillaises possèdent sa propre recette de soupe au Pistou. Elle est transmise de mères en filles, voici la notre, celle qui... The post Soupe au Pistou bien de chez nous appeared first on Quatre Saisons Au Jardin. Lire la suite ›

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Gaspacho de tomates anciennes

C’est la pleine saison des tomates !!! Aujourd’hui, nous allons rajouter une touche d’originalité sur la recette traditionnelle. Apportons des touches de couleurs à... The post Gaspacho de tomates anciennes appeared first on... Lire la suite ›

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Tarte aux pêches

Après les cerises, voici venu le temps des pêches. Pour les mettre à l’honneur, j’ai voulu partager avec vous une recette que m’avait donné le chef d’une plage où nous allions. C’était à Aiguebelle sur la commune du Lavandou, il y a... Lire la suite ›

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Granola aux fruits d’été

Comme le temps a été long depuis mon dernier billet. Il faut dire que j’ai beaucoup travaillé ces dernières semaines. Entre les shooting dans des lieux d’exception comme le Magnifique Village de la Coquillade et mes engagements avec mes... Lire la suite ›

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Salon Vivre Côté Sud 2017

  Le 1er week-end de Juin, le Parc Jourdan s’est paré d’une multitude de bleus à l’occasion de la 19ème édition du Salon Vivre... The post Salon Vivre Côté Sud 2017 appeared first on Quatre Saisons Au Jardin. Lire la suite ›

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Salon Vivre Côté Sud 2017

  Le 1er week-end de Juin, le Parc Jourdan s’est paré d’une multitude de bleus à l’occasion de la 19ème édition du Salon Vivre... The post Salon Vivre Côté Sud 2017 appeared first on Quatre Saisons Au Jardin. Lire la suite ›

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La Coquillade, entre luxe et simplicité

Mon silence de ces dernières semaines, est dû à un gros travail sur un prochain ouvrage, pour le groupe Hachette Bien-Etre. Je vous en reparlerais très rapidement, puisque ce livre sera publié le 18 Août prochain. Aussi et pour mettre fin... Lire la suite ›

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La Coquillade, entre luxe et simplicité

Ces dernières semaines, j’ai beaucoup travaillé sur un prochain ouvrage pour le groupe Hachette Bien-Etre, je vous en reparlerais très prochainement. Aussi et pour mettre fin à des journées bien remplies et stressantes, nous avons parcouru... Lire la suite ›

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As You Like me met à l’honneur, ce mois ci.

Prisma lançait il y a 18 mois, un nouveau trimestriel féminin, mettant en vedette des blogueuses mode, beauté, déco ou cuisine.Aujourd’hui, il est devenu un mensuel qui s’adresse aux 18-35 ans. À l’occasion de ce 18ème numéro, j’ai... Lire la suite ›

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As You Like me met à l’honneur, ce mois ci.

Prisma lançait il y a 18 mois, un nouveau trimestriel féminin, mettant en vedette des blogueuses mode, beauté, déco ou cuisine.Aujourd’hui, il est devenu un mensuel qui s’adresse aux 18-35 ans. À l’occasion de ce 18ème numéro, j’ai... Lire la suite ›

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Oeufs colorés pour ma salade de Pâques

Le week-end s’annonce coloré ! Pour notre repas, la traditionnelle salade Pascale sera haute en couleur. Un clin d’oeil à ma fille qui vit loin de... The post Oeufs colorés pour ma salade de Pâques appeared first on Quatre Saisons... Lire la suite ›

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Oeufs colorés pour ma salade de Pâques

Le week-end s’annonce coloré ! Pour notre repas, la traditionnelle salade Pascale sera haute en couleur. Un clin d’oeil à ma fille qui vit loin de... The post Oeufs colorés pour ma salade de Pâques appeared first on Quatre Saisons... Lire la suite ›

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Gressins au levain naturel

La semaine dernière je vous avez expliqué, comment réaliser et entretenir un levain naturel.  Aujourd’hui, nous allons l’utiliser, pour la préparation de quelques gressins. A l’occasion d’un prochain shooting, mon client m’a... Lire la suite ›

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Gressins au levain naturel

La semaine dernière je vous avez expliqué, comment réaliser et entretenir un levain naturel.  Aujourd’hui, nous allons l’utiliser ce levain naturel, pour la préparation de quelques gressins. A l’occasion d’un prochain shooting,... Lire la suite ›

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