Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de maionlabrune

Fan de cuisine, venez partager avec moi vos recettes ainsi que vos astuces! Vous pouvez me suivre également sur l'application FoodReporter : Maïon Labrune

Tarte aux 2 pommes

  Voici la tarte aux 2 pommes avec une pâte sans cuisson.   Pour la pâte : - 8 biscuits sablés Mc Vitie's - 50g de beurre - 20g de poudre de noisettes - 20g de poudre d'amandes Emmietter les sablés, ajouter les poudres d'amandes et...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cannelés choco-caramel et langues de chat.

A l'occasion d'une matinée entre filles, rien de telle qu'un petit déjeuner gourmand. Pour les recettes, elles sont déjà présentes dans les articles précédents, pour les cannelés, j'ai remplacé le chocolat par le choco-caramel de...
Lire la suite ›

Voir les 2 autres commentaires

  • Lauraandthebeauty

    Lauraandthebeauty Je me doute ! J'ai bientôt une soirée entre filles et je dois m'occuper du dessert, je testerai bien :) le 23 avril 2013, 17:32

  • Beyondzewords

    Beyondzewords J'en re-veux Marion !! :D
    @Lauraandthebeauty : les cannelés étaient dé-li-ci-eux ! le 26 avril 2013, 16:40

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cookies

De bons cookies pour le goûter !!!  Je suis désolée mais je ne partage pas la recette, c'est celle de ma soeur... secret de famille ! Je vais vous confier qu'ils sont au chocolat au lait, noisettes et vanille, un régale !! Bonne...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Financiers au noisettes et au miel

  Des petits financiers qui s'accordent très bien avec un bon thé pour le goûter !!   Pour 12 petits financiers : 100g de beurre 50g de sucre glace 40g de poudre de noisettes 3 blancs d'oeuf 50gr de miel 1 pincée de sel Dans une...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cannelés au chocolat

Je vais être sincère, je comptais faire des cannelés bordelais, mais je n'avais ni vanille, ni rhum donc j'ai décidé de faire avec ce que j'avais à ma disposition !!! Et le résultat est au top, donc je suis plutôt contente !!  ...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gratin de ravioles et courgettes

Comme un petit mal du pays, alors quoi de mieux qu'un gratin de ravioles/courgettes !!! En plus, ça prend 5 minutes à faire !!! Et c'est un régal !!! 2 courgettes coupées en fines rondelles 2 boîtes de ravioles (soit 8 plaques) 25 cl...
Lire la suite ›

  • Pastek

    Pastek ça a l'air parfait quand on a la flemme de faire à bouffer mais qu'on veut quand même autre chose que des pates au beurre! miam! le 27 février 2013, 00:24

  • lesdelicesdeninie

    lesdelicesdeninie Ca donne faim ! Un plat consistant et léger à la fois ! Merci:) le 27 février 2013, 08:40

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Endives braisées

Endives braisées avec des lardons et oignons coupés en petits carrés, facile, rapide et délicieux! Bonne dégustation !
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

filets de colin en papillotte

La présentation laisse à désirer, mais le goût été au rendez-vous. Filets de colin en papillote avec 4 branches d'aneth, des tagliatelles de carottes et de courgettes et le jus d'un citron. Cuît au four à 180°C pendant 25 minutes....
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits gâteaux surprises

Bon, alors ces petits gâteaux surprises sont en réalité des génoises à la vanille montées par du nutella avec un nappage au chocolat. 1er montage ci-dessus et le second ci-dessous : Pour la génoise : 6 oeufs 180g de sucre en poudre...
Lire la suite ›

  • Beyondzewords

    Beyondzewords Olala comme ça donne envie ! D'ici quelques temps tu vas nous faire un rainbow cake ! le 22 février 2013, 18:51

  • maionlabrune

    maionlabrune Merci c'est gentil ! Pour le rainbow cake faudra venir le manger car mon mari n'aime pas la génoise... enfin si ça te dit ! le 22 février 2013, 22:08

  • Beyondzewords

    Beyondzewords Oh oui que je veux :) le 24 février 2013, 16:15

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Meringues

Après avoir fait la pâte brisée, il me restait un blanc d'oeuf, alors pourquoi ne pas faire des meringues !! Alors avec 1 blanc d'oeuf, il faut 60g de sucre en poudre. Faire préchauffer le four à 120°. Battre le blanc en neige, une...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte aux champignons et oignons

Une petite tarte fond de frigo bien sympatique. Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre demi-sel ramolli en morceaux 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf un peu d'eau Disposer la farine en fontaine dans un saladier. Ajouter le...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau léger à la vanille

Alors, ce gateau est un nuage !!! Moelleux et fondant à souhait, c'est simple, il n'a pas tenu 12h tellement il a été apprécié à la maison !!!  Les ingrédients : 2 oeufs 15 cl de lait 1 sachet de levure chimique 220g de sucre 50g...
Lire la suite ›

  • LadyM

    LadyM Il a effectivement l'air bien léger et moelleux. le 15 février 2013, 21:43

  • Cook With Kate

    Cook With Kate quel gâteau moelleux ^^ le 16 février 2013, 09:01

  • la petite frenchie

    la petite frenchie Miam! ^^ le 16 février 2013, 11:34

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chouquettes à la vanille

Le retour des chouquettes !!! Mais cette fois, j'ai fait infuser l'équivalent de 2 gousses de vanille de Madagascar dans le mélanger eau-lait avant d'incorporer le beurre et le sucre, juste un délice !! A tester!!!   Bonne dégustation...
Lire la suite ›

  • LadyM

    LadyM Ces chouquettes sont à croquer ! le 15 février 2013, 21:42

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Madeleines aux pépites de chocolat

Rien de mieux que des madeleines aux pépites de chocolat avec un bon thé par ce froid!! Pour une vingtaine de madeleines :  107,5g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125g de beurre pommade 2...
Lire la suite ›

  • LadyM

    LadyM Elles me disent bien ces madeleines ! le 11 février 2013, 17:43

  • la petite frenchie

    la petite frenchie Elles me donnent envie!! :D le 11 février 2013, 18:12

  • maionlabrune

    maionlabrune :) elles sont bien bonnes !!! N'hésitez pas à les faire les filles ! le 11 février 2013, 18:33

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Linguines avec fondue de poireaux

Un petit régale pour un vendredi soir !! Petite fondue de poireaux avec muscade et crème fraîche pour qu'elle se lie bien aux linguines !! Simple, rapide et économique, à reproduire!!! Bonne désgustation !
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mousse au chocolat light, au siphon, recette de Thierry Marx

Alors, pour Noël, le papa-Noël m'a apporté THE siphon, pour chaud et froid !! Après plusieurs chantilly plus que délicieuses, je me suis mise à la mousse au chocolat, et pas n'importe laquelle celle de MONSIEUR Thierry Marx !!! Pour...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les langues de chat

Après avoir fait les éclairs au chocolat, je me suis retrouvée avec 2 blancs d'oeufs ! Ne pas gaspiller, mieux vaut se régaler, 20 minutes plus tard, je me suis retrouvée avec de délicieuses langues de chat ! Avec 2 blancs d'oeufs,...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les éclairs au chocolat

Les éclairs au chocolat, tout simplement un pur délice !! Il vaut mieux vu le temps de travail...  J'ai fait un mixe entre plusieurs recettes afin qu'ils soient peu gras mais gourmand ! La pâte à choux : 80g de beurre demi sel 125g de...
Lire la suite ›

Les chouquettes

Il est vrai qu'à Toulouse aujourd'hui, il y fait un temps de chien ! Quoi de mieux qu'un bon thé avec des chouquettes maison! Recette basique de pâte à choux avec du sucre en grains.
Lire la suite ›

  • LadyM

    LadyM Ces chouquettes sont à croquer... le 6 février 2013, 16:59

  • maionlabrune

    maionlabrune Merci :) le 7 février 2013, 16:30

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !