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Le 26 avril 2013, 21:07 dans
Cuisine
Tarte aux 2 pommes
Voici la tarte aux 2 pommes avec une pâte sans cuisson. Pour la pâte : - 8 biscuits sablés Mc Vitie's - 50g de beurre - 20g de poudre de noisettes - 20g de poudre d'amandes Emmietter les sablés, ajouter les poudres d'amandes et...
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Le 23 avril 2013, 15:24 dans
Cuisine
Cannelés choco-caramel et langues de chat.
A l'occasion d'une matinée entre filles, rien de telle qu'un petit déjeuner gourmand. Pour les recettes, elles sont déjà présentes dans les articles précédents, pour les cannelés, j'ai remplacé le chocolat par le choco-caramel de...
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Lauraandthebeauty Je me doute ! J'ai bientôt une soirée entre filles et je dois m'occuper du dessert, je testerai bien :) le 23 avril 2013, 17:32
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Beyondzewords J'en re-veux Marion !! :D
@Lauraandthebeauty : les cannelés étaient dé-li-ci-eux ! le 26 avril 2013, 16:40 -
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Le 23 avril 2013, 15:17 dans
Cuisine
Cookies
De bons cookies pour le goûter !!! Je suis désolée mais je ne partage pas la recette, c'est celle de ma soeur... secret de famille ! Je vais vous confier qu'ils sont au chocolat au lait, noisettes et vanille, un régale !! Bonne...
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Le 6 mars 2013, 19:47 dans
Cuisine
Financiers au noisettes et au miel
Des petits financiers qui s'accordent très bien avec un bon thé pour le goûter !! Pour 12 petits financiers : 100g de beurre 50g de sucre glace 40g de poudre de noisettes 3 blancs d'oeuf 50gr de miel 1 pincée de sel Dans une...
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Le 6 mars 2013, 19:29 dans
Cuisine
Cannelés au chocolat
Je vais être sincère, je comptais faire des cannelés bordelais, mais je n'avais ni vanille, ni rhum donc j'ai décidé de faire avec ce que j'avais à ma disposition !!! Et le résultat est au top, donc je suis plutôt contente !! ...
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Le 26 février 2013, 20:46 dans
Cuisine
Gratin de ravioles et courgettes
Comme un petit mal du pays, alors quoi de mieux qu'un gratin de ravioles/courgettes !!! En plus, ça prend 5 minutes à faire !!! Et c'est un régal !!! 2 courgettes coupées en fines rondelles 2 boîtes de ravioles (soit 8 plaques) 25 cl...
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Pastek ça a l'air parfait quand on a la flemme de faire à bouffer mais qu'on veut quand même autre chose que des pates au beurre! miam! le 27 février 2013, 00:24
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lesdelicesdeninie Ca donne faim ! Un plat consistant et léger à la fois ! Merci:) le 27 février 2013, 08:40
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Le 26 février 2013, 20:39 dans
Cuisine
Endives braisées
Endives braisées avec des lardons et oignons coupés en petits carrés, facile, rapide et délicieux! Bonne dégustation !
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Le 26 février 2013, 20:37 dans
Cuisine
filets de colin en papillotte
La présentation laisse à désirer, mais le goût été au rendez-vous. Filets de colin en papillote avec 4 branches d'aneth, des tagliatelles de carottes et de courgettes et le jus d'un citron. Cuît au four à 180°C pendant 25 minutes....
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Le 22 février 2013, 18:40 dans
Cuisine
Petits gâteaux surprises
Bon, alors ces petits gâteaux surprises sont en réalité des génoises à la vanille montées par du nutella avec un nappage au chocolat. 1er montage ci-dessus et le second ci-dessous : Pour la génoise : 6 oeufs 180g de sucre en poudre...
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Beyondzewords Olala comme ça donne envie ! D'ici quelques temps tu vas nous faire un rainbow cake ! le 22 février 2013, 18:51
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maionlabrune Merci c'est gentil ! Pour le rainbow cake faudra venir le manger car mon mari n'aime pas la génoise... enfin si ça te dit ! le 22 février 2013, 22:08
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Beyondzewords Oh oui que je veux :) le 24 février 2013, 16:15
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Le 21 février 2013, 21:44 dans
Cuisine
Meringues
Après avoir fait la pâte brisée, il me restait un blanc d'oeuf, alors pourquoi ne pas faire des meringues !! Alors avec 1 blanc d'oeuf, il faut 60g de sucre en poudre. Faire préchauffer le four à 120°. Battre le blanc en neige, une...
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Le 21 février 2013, 21:37 dans
Cuisine
Tarte aux champignons et oignons
Une petite tarte fond de frigo bien sympatique. Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre demi-sel ramolli en morceaux 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf un peu d'eau Disposer la farine en fontaine dans un saladier. Ajouter le...
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Le 15 février 2013, 21:36 dans
Cuisine
Gâteau léger à la vanille
Alors, ce gateau est un nuage !!! Moelleux et fondant à souhait, c'est simple, il n'a pas tenu 12h tellement il a été apprécié à la maison !!! Les ingrédients : 2 oeufs 15 cl de lait 1 sachet de levure chimique 220g de sucre 50g...
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LadyM Il a effectivement l'air bien léger et moelleux. le 15 février 2013, 21:43
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So Cuisine quel gâteau moelleux ^^ le 16 février 2013, 09:01
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la petite frenchie Miam! ^^ le 16 février 2013, 11:34
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Le 15 février 2013, 21:25 dans
Cuisine
Chouquettes à la vanille
Le retour des chouquettes !!! Mais cette fois, j'ai fait infuser l'équivalent de 2 gousses de vanille de Madagascar dans le mélanger eau-lait avant d'incorporer le beurre et le sucre, juste un délice !! A tester!!! Bonne dégustation...
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LadyM Ces chouquettes sont à croquer ! le 15 février 2013, 21:42
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Le 11 février 2013, 17:12 dans
Cuisine
Madeleines aux pépites de chocolat
Rien de mieux que des madeleines aux pépites de chocolat avec un bon thé par ce froid!! Pour une vingtaine de madeleines : 107,5g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125g de beurre pommade 2...
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LadyM Elles me disent bien ces madeleines ! le 11 février 2013, 17:43
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la petite frenchie Elles me donnent envie!! :D le 11 février 2013, 18:12
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maionlabrune :) elles sont bien bonnes !!! N'hésitez pas à les faire les filles ! le 11 février 2013, 18:33
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Le 8 février 2013, 21:56 dans
Cuisine
Linguines avec fondue de poireaux
Un petit régale pour un vendredi soir !! Petite fondue de poireaux avec muscade et crème fraîche pour qu'elle se lie bien aux linguines !! Simple, rapide et économique, à reproduire!!! Bonne désgustation !
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Le 7 février 2013, 16:47 dans
Cuisine
Mousse au chocolat light, au siphon, recette de Thierry Marx
Alors, pour Noël, le papa-Noël m'a apporté THE siphon, pour chaud et froid !! Après plusieurs chantilly plus que délicieuses, je me suis mise à la mousse au chocolat, et pas n'importe laquelle celle de MONSIEUR Thierry Marx !!! Pour...
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Le 6 février 2013, 17:37 dans
Cuisine
Les langues de chat
Après avoir fait les éclairs au chocolat, je me suis retrouvée avec 2 blancs d'oeufs ! Ne pas gaspiller, mieux vaut se régaler, 20 minutes plus tard, je me suis retrouvée avec de délicieuses langues de chat ! Avec 2 blancs d'oeufs,...
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Le 6 février 2013, 17:10 dans
Cuisine
Les éclairs au chocolat
Les éclairs au chocolat, tout simplement un pur délice !! Il vaut mieux vu le temps de travail... J'ai fait un mixe entre plusieurs recettes afin qu'ils soient peu gras mais gourmand ! La pâte à choux : 80g de beurre demi sel 125g de...
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la petite frenchie ça a l'air trop bon!! ^^
http://la-petite-frenchie.blogspot.fr/ le 7 février 2013, 16:25 -
maionlabrune merci ! Ils n'ont pas fait long feu à la maison :) le 7 février 2013, 16:30
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la petite frenchie ça ne m'étonne pas!! ^^ le 8 février 2013, 19:21
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Le 6 février 2013, 16:47 dans
Cuisine
Les chouquettes
Il est vrai qu'à Toulouse aujourd'hui, il y fait un temps de chien ! Quoi de mieux qu'un bon thé avec des chouquettes maison! Recette basique de pâte à choux avec du sucre en grains.
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LadyM Ces chouquettes sont à croquer... le 6 février 2013, 16:59
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maionlabrune Merci :) le 7 février 2013, 16:30
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