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Sablés au chocolat et à la cannelle

Sablés au chocolat et à la cannelle

Aujourd’hui, je participe à nouveau à une « escapade en cuisine » sur le thème du chocolat. Je devais choisir une recette chez Natly et c’est Marie-O qui vient piocher une recette chez moi. J’ai... Lire la suite ›

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Pizza à la pomme de terre, pancetta et roquette

Pizza à la pomme de terre, pancetta et roquette

Une pizza vite réalisée un jour où tout devait aller vite mais qui n’en est pas moins goûteuse pour autant. Une pâte à pizza vite réalisée au robot (j’ai divisé les quantités par deux), des pommes de terre passées à la... Lire la suite ›

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Flan aux beignets

Flan aux beignets

Je vous en parlais hier, il me restait quelques beignets que j’ai donc recyclé sous la forme d’un flan.Un flan vite fait, bien apprécié. D’ailleurs quand j’ai voulu prendre mon flan en photo, des gourmands étaient déjà passé... Lire la suite ›

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Castagnole à la fleur d’oranger

Castagnole à la fleur d’oranger

La semaine dernière à la maison, nous n’avons pas fait mardi-gras car nous étions tous plus léthargiques les uns que les autres, ayant tous attrapé une mauvaise grippe. Jeudi je me suis quand même décidé à faire une tournée de... Lire la suite ›

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Smörgastarta {gâteau sandwich suédois}

Smörgastarta {gâteau sandwich suédois}

Comme je vous le disais hier, j’ai organisé un apéro dînatoire avec des copains et il me fallait une pièce maîtresse pour cet apéro : j’ai donc choisi de réaliser ce smörgastarta (pas facile à prononcer je vous l’accorde !)... Lire la suite ›

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Entremets double caramel

Entremets double caramel

Un très bon entremets  réalisé dernièrement pour clore un apéro dînatoire entre copains. Il se compose d’une couche de brownies, d’une mousse caramel cuite, de gavottes au chocolat émiettées, d’une autre mousse de caramel... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook ooouuu quelle terrible dessert =P il y a 5 jours

  • aureliescooking

    aureliescooking Wahouh, quelle gourmandise ! il y a 4 jours

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Bon dimanche !

Bon dimanche !

Juste un petit passage pour vous souhaiter un bon dimanche, la publication des recettes reprendra demain ! Bon dimanche et à demain ! Cet article Bon dimanche ! est apparu en premier sur . Lire la suite ›

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Blog en pause

Blog en pause

Une petite pause s’impose ! Je vous dis à très bientôt ! Bon dimanche ! Cet article Blog en pause est apparu en premier sur . Lire la suite ›

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Churros {pour votre valentin ou votre valentine !]

Churros {pour votre valentin ou votre valentine !]

Rien de grandiose en ce jour de Saint-Valentin, juste l’envie de vous proposer une douceur gourmande avec ces churros. Oui mais pas des churros ordinaires, des churros en forme de coeur ! Quelques ingrédients, une poche à douille et... Lire la suite ›

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Lunettes à la confiture de mûres

Lunettes à la confiture de mûres

Mon fils adore ces sablés appelés communément « lunettes ». Un emporte-pièces offert à Noël, de la bonne confiture de mûres qui ne demande qu’à être déguster, le tour était presque jouer ! J’aime beaucoup aussi la... Lire la suite ›

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Mini burgers au foie gras

Mini burgers au foie gras

Il plane comme un air de Saint-Valentin en ce moment dans ma cuisine. Dans mon réfrigérateur, un joli bloc de foie gras qui me fait de l’oeil à chaque fois que j’ouvre la porte. Pas envie de le manger « comme ça » mais une... Lire la suite ›

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Kanelbullars {briochettes suédoises à la cannelle}

Kanelbullars {briochettes suédoises à la cannelle}

En ce début d’année, j’ai de sérieuses voire furieuses envie de patouiller ! Du pain, des brioches ! Je me suis fait plaisir en réalisant ces kanelbullars qui sont des petites brioches d’origine suédoise. Elles sont... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook miiiam le 11 février 2015, 18:51

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Chili con carne {à l’actifry ou pas !}

Chili con carne {à l’actifry ou pas !}

Il y a des jours où j’aime bien faire à manger ….. mais sans bouger le petit doigt ou presque ! Ce fût le cas avec ce chili con carne cuit dans ma friteuse actiffry. En 45 minutes chrono, vous aurez un délicieux chili con carne sur... Lire la suite ›

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Millionnaire shortbreads {sablés du millionnaire}

Millionnaire shortbreads {sablés du millionnaire}

Un petit cadeau gourmand à faire, je tombe sur cette recette de millionnaire shortbreads qui me tente beaucoup. La recette est au thermomix mais ne fuyez pas : ici vous trouverez une version à la main de ces millionnaire shortbreads. La... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook c'est de la vraie tuerie ça ! ;P le 9 février 2015, 07:34

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Le pommé de Ya-Ya

Le pommé de Ya-Ya

Qui est Ya-Ya me demanderez-vous ? Je n’en sais strictement rien ! Tout ce que je sais c’est que son pommé est rudement bon ! Ce pommé ne ressemble en rien à ceux que j’ai pu voir sur le net. Le mien est un bon gros flan aux... Lire la suite ›

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Jus de pommes chaud {à la mijoteuse ou pas}

Jus de pommes chaud {à la mijoteuse ou pas}

Il fait froid, la bise nous glace les oreilles. J’avais envie de boisson chaude mais de quelque chose de plus puissant et chaud que le thé. Mon voeu a été réalisé avec ce jus de pommes chaud. J’avais déjà réalisé du jus de... Lire la suite ›

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Artisan bread

Artisan bread

J’en ai vu beaucoup des « artisan bread » sur les blogs américains mais le fait de devoir traduire les quantités en système métrique m’avait jusqu’alors rebutée ! Ce pain artisanal... Lire la suite ›

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Madeleines au beurre de pommes

Madeleines au beurre de pommes

Il n’y a pas si longtemps que je faisais des madeleines mais là je suis revenue à ma bonne vieille recette ! Il me restait du beurre de pommes de Noël, j’en ai donc mis dedans. Le goût est très discret dans les madeleines... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook humm le 4 février 2015, 07:20

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Verrine avocat, tomates séchées et jambon cru

Verrine avocat, tomates séchées et jambon cru

Une petite verrine réalisé pour un apéro entre copain. J’avais relevé la recette sur du jambon Aoste. Elles ont bien plu à mes invités. Comme d’habitude, je suis partie de la recette initiale pour faire à ma façon. Il... Lire la suite ›

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Gravity cake

Gravity cake

Depuis le temps que je vois ce joli gravity cake sur le net, je me suis enfin lancé dans sa réalisation. Le gravity est un gâteau dont la surface est recouverte partiellement de bonbons dont certains sont collés le long d’une paille... Lire la suite ›

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