Hé les amis, c'est l'heure du résultat du concours GAUDI sur le blog: http://mamzellepsycho.blogspot.fr/2012/09/premi...
Le 11 mai 2013, 15:41 dans
Cuisine
Gougères façon gressini
C’est en voyant les mines réjouies des personnes pouvant profiter du long viaduc national du mois de mai, que j’ai eu l’idée d’adapter la recette des gougères. Bien sur, la recette de la pâte à choux reste la même, seul le...
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Le 25 mars 2013, 17:19 dans
Cuisine
Cake pistaches bananes
Hello,Cela fait très trop longtemps que je n’ai pas posté d’article sur le blog.Mon travail, passionnant au demeurant, m’a gardé précieusement avec lui, comme un enfant pressant avec amour son jouet contre sa poitrine : « elle...
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mamzellepsycho Merci les filles ;-) le 26 mars 2013, 18:32
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Le Bleu du Citron Je t'en chiperai bien une tranche ! le 26 mars 2013, 19:40
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Le 22 janvier 2013, 23:19 dans
Cuisine
Biscuits craquelés au chocolat
J’ai lu quelque part que nous devions sauver la terre car c’est le seul endroit où nous pouvons trouver du chocolat ! Effectivement-sauf scoop de dernière minute- c’est vrai. Il existe une longue histoire d’amour entre les...
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Le 1 janvier 2013, 14:03 dans
Cuisine
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Le 13 décembre 2012, 09:46 dans
Cuisine
Petits fours saumon cream cheese et aneth
Le poème qui suit me fait penser au temps qui passe, à la frustration de ne pouvoir le capturer, il glisse entre nos doigts indéniablement ! Je chante pour passer le temps Petit qu’il me reste de vivre Comme on dessine sur le givre...
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koandy miam miam ;-))) le 15 décembre 2012, 11:23
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Le 27 novembre 2012, 08:55 dans
Cuisine
Cupcakes pommes-vanille
" An apple a day keeps the doctor away* " est un adage qui n’a plus besoin d’être vérifié ! Et même si la pomme arrive en tête des fruits et légumes les plus chargés en pesticides selon le Environmental Working Group (EWG), elle...
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Le 20 novembre 2012, 09:05 dans
Cuisine
Tartelettes aux pommes façon Streusel
Cette semaine, j’avais en main tous les ingrédients du bonheur culinaire: Le dernier livre de recettes de Mercotte " Solution Desserts " avec sa fameuse pâte sucrée, de belles pommes Melrose ramenées de La Ruche qui dit Oui et une...
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Le 4 novembre 2012, 23:57 dans
Cuisine
Cake aux pépites de chocolat
Salut à tous, Puisque l’insomnie est mon amie du moment, je voulais profiter du calme nocturne afin de partager avec vous l’une de mes premières recettes. Elle se transmet dans ma famille de génération en génération; j'ai nommé...
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Le 26 octobre 2012, 13:01 dans
Cuisine
Carrot cake façon Halloween cupcakes
Salut, Je vais vous faire une confession du vendredi : Avant d’arriver en France, les carottes…et bien je les dégustais râpées dans une bonne salade de crudités, ou alors soigneusement mijotées dans un bon tajine. Vous pouvez donc...
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Le 25 octobre 2012, 14:45 dans
Cuisine
J'ai testé l'atelier de cuisine Cook&Go
Une fois n’est pas coutume, je vais pousser un coup de gueule. J’ai testé cette semaine Cook & Go (9ème arrondissement de Paris). Le concept : vous choisissez un menu (entrée, plat et dessert) parmi les différentes formules,...
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Le 9 octobre 2012, 13:02 dans
Cuisine
Chekchouka algérienne
J’avais envie d’écrire un post léger pour introduire ma recette et puis je n’y suis pas arrivée. Non pas que je sois en manque d’inspiration mais je n’avais simplement pas envie de faire semblant. Hier j’ai été attristée...
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Le 2 octobre 2012, 15:11 dans
Cuisine
Sablés cacao & pâte à tartiner aux noisettes (Nutella)
Bon c’est promis, c’est la dernière recette sucrée. Après on passe au salé. Promis, demain j’arrête ! Il y a quelques jours, j’ai vu passer sur la blogosphère un concours de cuisine dont l’ingrédient phare était la pâte...
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Le 1 octobre 2012, 13:03 dans
Humeurs
Dessine-moi un ruban rose
Il était une fois une petite fille très joviale, elle passait son temps à sourire, dessiner avec ses amis et profiter de son papa et sa maman. Elle n’avait peur de rien et ne connaissait ni la maladie, ni la souffrance. Et puis un...
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Le 25 septembre 2012, 14:58 dans
Cuisine
Tarte d'automne Mirabelles & Streusel
Voilà l'automne et ses feuilles mortes... Je ne reprendrai pas la chanson ici, mais j'aime particulièrement les teintes sourdes de cette saison. L'automne, c'est pour moi le bruissement des pas dans un tapis de feuilles mortes, l'odeur...
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Le 20 septembre 2012, 18:47 dans culture
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Le 17 septembre 2012, 15:17 dans
Société
Cookies chocolat blanc et noix de pécan
Il n’y a plus de doute, le ciel commence à déployer sa couverture automnale. D’ailleurs, avec l’automne, revient l’envie de boire du chaud, du doux, du crémeux, du mousseux : un petit café à 10h, un thé parfumé à 16h, une...
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Le 14 septembre 2012, 15:10 dans
Société
Je donne ma langue au chat
Il y a des jours où l’enfance nous appelle de nouveau et comme attirés par un carillon qui sonne nous y retournons un instant sans résistance aucune. Lors de cette visite éphémère dans ce monde, nous nous accrochons à ce que nous...
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Le 11 septembre 2012, 16:08 dans déco
Allez les filles, encore quelques jours pour tenter de gagner des dessous de verres GAUDI: http://mamzellepsycho.blogspot.fr/2012/09/premi...
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Le 10 septembre 2012, 15:18 dans
Société
Sangria blanche aux oranges et pêches
Coucou les amis comment allez-vous en ce début de semaine ? Oui oui je sais, j'ai également un peu de mal avec cette rentrée, les projets ne manquent pas et pourtant je vous avoue que le soleil espagnol me manque. Alors j’ai voulu...
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Le 5 septembre 2012, 11:03 dans
Société
Premier concours sur le blog
Salut les amis, Cela n’a échappé à personne, c’est la rentrée et avec elle son lot de bonnes résolutions, de projets et de désirs. Les vacances semblent déjà bien loin mais pour les prolonger un peu, je vous propose un petit...
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