Marianne R

Marianne, Strasbourg

Blog : La Cuisine de Marianne ... Epigrammes dans Cuisine

Curieuse et gourmande... Passionnée de cuisine, J'improvise souvent et le reste du temps j'adapte.... Offrir, partager, réunir.... autour d'une cuisine simple et sympa! ;)

Poulet au Curry

Poulet au Curry Excellent, un curry parfumé, un petit bout du bout du monde dans votre assiette, un curry savoureux, une recette a décliner avec viandes, poissons, légumes..... MA recette de curry préférée :) Ingrédient pour 4 personnes : 400... Lire la suite ›

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Muffins Amandes & Lait

Muffins Amandes & Lait Allez hop, c’est parti pour ma recette secrète, ma recette préférée de muffins ultra rapide, inratable et super bons :) Préparés en 3 minutes, 15 à 20 minutes de cuisson et on obtient de délicieux petits muffins... Lire la suite ›

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Muffins Sarrasin, Bananes & miel…

Muffins Sarrasin, Bananes & miel… Sarrasin, bananes et miel… ca change ;) . Moelleux et fondants, ces petits muffins sont de délicieux petits encas…. ( en cas de petite fringale-coup de pompe-petit creux de 11h ou 16h- ça dépend des... Lire la suite ›

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Tarte au chocolat.... Ganache au Chocolat

Tarte au chocolat Simple…. Mais tellement chocolat, et tellement bon ;) Pourquoi s’en priver … pâte sucrée croustillante et ganache intense… que du bonheur. Ingrédients : Pâte sucrée : 250g de farine5g de sel125g de beurre1 œuf125g de... Lire la suite ›

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Mini moelleux à la crème de marrons.....

Mini moelleux à la crème de marrons J’avais envie de préparer des petits gâteaux.. avec des amandes (mais je n’avais pas d’amandes)… ou des noisettes.. (non plus…- décidément… quand les placards s’y mettent…..) mais un petit... Lire la suite ›

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Ultra moelleux Chocolat Amandes...

Ultra moelleux Chocolat Amandes...

Ultra moelleux Chocolat Amandes Un moelleux….( Non un ULTRA moelleux)…. Très fondant, très chocolat… le bonheur….. Réalisation rapide et simple, inratable ! à préparer en 5 minutes…… il faudra juste attendre la cuisson... Lire la suite ›

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Cookies « Apéro » aux Olives Noires & Parmesan (et Haricots Blancs)

Cookies « Apéro » aux Olives Noires & Parmesan (et Haricots Blancs)

Cookies « Apéro » aux Olives Noires, Parmesan.... (et Haricots Blancs) Des cookies pour l’apéro….. avec des olives noires…. Très sympa ;) . Ces cookies restent moelleux, ils sont délicieux chauds, froids, à l’apéro ou pour... Lire la suite ›

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Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)

Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)

Les Panisses... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche) Une spécialité niçoise absolument délicieuse, qui n’est pas sans rappeler la polenta. Et ce qui ne gâche rien: pas de gluten, recette vegan,... Lire la suite ›

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Mon Pain au Sarrasin...

Mon Pain au Sarrasin...

Mon Pain au Sarrasin Facile et rapide à préparer, ce pain au sarrasin permet de varier les plaisirs du petit déjeuner. En fait ce n’est pas vraiment un pain, mais ce n’est pas non plus un gâteau…. c’est « mon » pain ;)... Lire la suite ›

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Briouates aux Amandes (Triangles aux Amandes ) - بريوات باللوز

Briouates aux Amandes (Triangles aux Amandes ) - بريوات باللوز

Triangles aux Amandes - Briouates بريوات باللوز Un des délices de la pâtisserie orientale… ce n’est pas compliqué à faire… juste une question de pliage, et de temps… Mais le résultat en vaut la peine, et les... Lire la suite ›

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Rillettes de Poulet...

Rillettes de Poulet...

Rillettes de Poulet... Des rillettes toute simples à préparer, et délicieuses à déguster à l’apéro, en entrée, ou en pique nique….. l’été va finir par arriver ;) Une version « classique » avec de la graisse d’oie (ou de... Lire la suite ›

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Mini Moelleux, Sarrasin, Pomme & Miel... (IG bas)

Mini Moelleux, Sarrasin, Pomme & Miel... (IG bas)

Mini Moelleux, Sarrasin, Pomme & Miel ... (IG bas) De petits moelleux délicieux et fondants, un régal en dessert ou en petit en cas. J’avais un paquet de farine de sarrasin à la maison, et je ne savais pas trop quoi en faire... Lire la suite ›

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Financiers...

Financiers...

Financiers... Délicats, fondants et légèrement croustillants… un véritable régal. Après une première tentative loupée…. deuxième tentative et voici le résultat : à tenter absolument ! Facile à préparer, quelques minutes de... Lire la suite ›

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Fondant aux Noisettes…..

Fondant aux Noisettes…..

Fondant aux Noisettes….. Juste le gout délicat de la noisette dans un petit gâteau délicieusement fondant. Ultra rapide à préparer,(3 minutes), il ne faudra attendre que le temps de la cuisson (15 minutes) pour se régaler ….. si... Lire la suite ›

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Fondant aux Amandes…..

Fondant aux Amandes…..

Fondant aux Amandes….. En fait, c’est un extra fondant…. Ce gâteau est réellement très très très fondant, un vrai délice. Très vite préparé (en3 minutes)… il ne faudra attendre que le temps de cuisson pour pouvoir se... Lire la suite ›

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Lemon Bars (Carrés au Citron)

Lemon Bars (Carrés au Citron)

Lemon bars (carrés au citron) Ultra simple, et absolument délicieux…..à faire et à refaire, pour les les amateurs de citron. Le vrai goût du citron acidulé, léger, rafraichissant….. sur une base crumble croustillante…. Pour un... Lire la suite ›

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Peach Cobbler..... Cobbler aux Pêches...

Peach Cobbler..... Cobbler aux Pêches...

Peach Cobbler..... C’est bon ! :), c'est même trés bon.. , fruité et agréable, un dessert à réaliser avec les fruits de saison (ou surgelés… en conserve…), à servir nature ou avec une petite chantilly… une boule de glace... Lire la suite ›

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Pomme & Pain d’épices en compotée…

Pomme & Pain d’épices en compotée…

Pomme & Pain d’épices en compotée… Saveur d’hiver… pomme et pain d’épices… un vrai délice, des saveurs douces et acidulées, et des notes hivernales toutes chaudes…… Ingrédients : 2 pommes3 tranches de pain... Lire la suite ›

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Sauce au Fromage pour Nachos …… ( Chile con Queso)

Sauce au Fromage pour Nachos …… ( Chile con Queso)

Sauce au fromage pour Nachos …… ( Chile con Queso) LA sauce à utiliser à l’apéro pour tremper nachos et bâtonnets de légumes… mais aussi dans les tacos, les fajitas et les enchiladas. Recette mise en ligne spécialement pour... Lire la suite ›

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Petits Moelleux Chocolat & Banane

Petits Moelleux Chocolat & Banane

Petits Moelleux Chocolat & Banane Des petits moelleux parfumés et rapides et faciles à préparer. Chocolat et banane… une association qui fonctionne très bien ;). Une de mes recette fétiche, inratable, rapide et facile à... Lire la suite ›

  • DElices2Douce

    DElices2Douce très bonne association ! le 19 January 2016, 21:07

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