mariellen dans cuisine
Brioche perdue aux Amandes
En 5 minutes chrono ! Un bon petit déjeuner très rapidement réalisé pour un dimanche matin où on a eu la chance de dormir une heure de plus ... Quelques tranches de brioche perdue, puis... Lire la suite »
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Croque-banane au chocolat
A tous les gourmands, je vous propose une petite recette rapidement faite, histoire de calmer votre envie de banane et de chocolat et surtout calmer votre petite faim pour votre plus grand plaisir... Lire la suite »
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Couscous au Boeuf
Les journées s'annoncent bien froides à présent. Alors je vous propose un bon plat revigorant, rien de tel qu'un bon couscous au boeuf à partager en famille ou entre amis pour se réchauffer ...... Lire la suite »
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Terrine aux deux Viandes aux Olives
A préparer la veille ! C'est en voyant la recette de pain de viande aux olives de Patrick du blog La Cuisine de Patrick que j'ai eu l'idée de confectionner celle-ci. J'ai gardé sa recette de base,... Lire la suite »
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Brochettes de filet de perche du Nil aux olives
En 20 minutes chrono ! Quelques brochettes qui rappellent l'été ... Je vous propose ces petites brochettes faites avec des filets de perche grillées à la poêle. Elles sont accompagnées de... Lire la suite »
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Pichelsteiner au boeuf façon Mariellen
Je vous propose aujourd'hui mon Pichelsteiner revisité et uniquement cuisiné au boeuf, un délicieux ragoût d'origine allemande auquel j'ai apporté ma touche d'épices, et qui va diversifier la... Lire la suite »
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Yaourt Cake à la grenade aux Spéculoos
Un yaourt cake absolument fondant, tout en étant craquant et croustillant grâce aux crêpes dentelle ... hummmm.... Pour réaliser ce yaourt cake, il vous faut : Pour la base : - 150 g de... Lire la suite »
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Cassoulet à l'orientale ou Loubia au Boeuf
Loubia signifie haricots en Arabe, Je vous propose aujourd'hui ma recette de haricots au boeuf. Cette recette se mitonne longuement, après avoir laissé tremper les haricots toute une journée dans... Lire la suite »
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Filet de perche en salade aux fruits de Mer
Sauce au vinaigre balsamique blanc à l'échalote Je vous propose aujourd'hui cette entrée qui peut être servie en plat unique au dîner. Une excellente salade ! Pour réaliser cette salade pour 4... Lire la suite »
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Cake à l'orange aux amandes et pépites de chocolat
Pour cette recette, il faut impérativement utiliser une orange bio, sans traitement avant, ni pendant, ni après récolte ... Remarquez la couleur de ce cake : elle est dûe au prélèvement du... Lire la suite »
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Delph57 miam, j'adore le 21 octobre 2011, 18:42
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Cake Madeleine
ou Gâteau au yaourt Vous avez l'habitude de trouver ce nom dans les délicieux biscuits Madeleines de Commercy ou Madeleines de Liverdun, vous savez, ce délicieux et moelleux petit gâteau en forme... Lire la suite »
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Pizza Baguette au Poulet
En 20 minutes chrono ! Une grosse envie de déguster une pizza, et pas de pâte de prête, voici ma réalisation avec une baguette. Pour réaliser cette pizza pour deux gourmands, il vous faut : - 1... Lire la suite »
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Poulet Gin Su
et purée de pommes de terre présentation Masterchef ! En 40 minutes chrono ! Voici ma dernière recette de poulet, cuisiné hier soir. Après la Salade de Pommes de terre à l'Asiatique, le... Lire la suite »
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Cake aux Noix et aux Amandes
C'est la pleine saison des noix, ce délicieux fruit à coque issu du noyer. Tenir un blog de cuisine est très culturel. Donc, avant de commencer la recette, juste quelques petites questions, pour... Lire la suite »
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Chausson filant au Surimi et petits légumes
En 40 minutes chrono ! Vous pouvez vous préparer ce méga chausson extrêmement filant et fondant. Il ressemble étroitement à un Apfelstrudel, sauf qu'au lieu de le fourrer de pommes, j'y ai mis... Lire la suite »
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Tomates apéritives au guacamole
Allez, aujourd'hui je vous donne une petite idée d'accompagnement pour votre apéritif que l'on peut présenter à toutes les saisons de l'année : - des petites tomates fourrées de guacamole. Vous... Lire la suite »
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Tarte aux figues à la Ricotta et Caramel
Je vous propose la recette de ma tarte aux figues. Les figues sont noyées dans un flan vanillé à la Ricotta et caramélisé, le tout rehaussé de grains d'amandes, une pure gourmandise ... Pour... Lire la suite »
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Crevettes à la mode de Shangai
En 30 minutes chrono ! Je vous propose cette recette asiatique où le mélange des épices apporte une note particulièrement subtile et savoureuse. J'ai accompagné ces crevettes de quelques... Lire la suite »
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Poulet rôti au Curcuma
Pour aborder l'automne qui vient d'arriver, je vous propose aujourd'hui une recette de poulet rôti au four aux nombreuses épices, qui a été faite cet été et que l'on peut faire à tout moment... Lire la suite »
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Tiramisu à l'amande et framboises
Un dessert particulièrement velouté et fruité, très savoureux, avec ce tiramisu aux framboises que j'avais, depuis un certain temps, envie de faire. Et venant tout juste de trouver 200 g de ces... Lire la suite »
