Femme Actuelle Hellocoton

meliemeloencuisine

Blog : mélie mélo en cuisine dans Cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

cookies brownies ( avec ou sans thermomix )

Quand j'ai vu ces cookies brownies ou aussi prénommait cookies outrageous car outrageusement gourmand chez mon amie Isis du joli blog les gourmandises d'Is j'ai littéralement craqué et on comprend pourquoi : la gourmandise du chocolat à l'état... Lire la suite ›

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macaron ananas ( avec ou sans thermomix )

Un air d'exotisme et de gourmandise dans ce joli macaron qu on aurait pu prénommer macananas  Pour 35 macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Pour la... Lire la suite ›

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les financiers ( avec ou sans thermomix )

Une recette super gourmande et facile. Pratique pour écouler des blancs d'oeufs. J'ai été piocher encore une fois sur le superbe blog de mon amie Isis : les gourmandises d'is . Personnalisables à souhait : pistache , chocolat, framboises etc... Lire la suite ›

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layer cake tout kinder ( avec ou sans thermomix )

Voila le deuxième layer cake du blog , le premier était un layer cake au kinder bueno . Toujours aussi gourmand avec une alternance de génoise moelleuse et de chantilly gourmande avec la gourmandise du kinder , toujours aussi difficile de ne pas... Lire la suite ›

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macaron à la mangue ( avec ou sans thermomix )

Un macaron au bon gout de mangue , fruitée et gourmand Pour 35 macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Pour la ganache: 100 grammes de chocolat blanc... Lire la suite ›

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Macaron beurre de cacahuète ( avec ou sans thermomix )

Un macaron au bon gout de cacahuète , un terrible moment de gourmandise . Pour 35 macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Pour la ganache: 100 grammes de... Lire la suite ›

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boulette poulet chorizo au four ( avec ou sans thermomix )

Des boulettes de poulets au bon goûts de chorizo moelleuse à souhait et light car cuite au four. J'ai juste remplacé le son d'avoine dans la recette initiale de cookomix que je n'avais pas par de la chapelure maison .Très pratique à réchauffer... Lire la suite ›

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macaron à la vanille ( avec ou sans thermomix )

Un macaron gourmand avec un bon gout de vanille      Pour 30 macarons :  Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Pour la ganache:100 grammes de chocolat blanc... Lire la suite ›

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papo seco pain portugais ( avec ou sans thermomix )

Des petits pains portugais bien moelleux et gourmands , une mie bien blanche presque briochée et une croûte croustillante.        Pour 12 petits pains : 600 grammes de farine200 grammes d'eau200 grammes de lait7 grammes de levures sèche ou... Lire la suite ›

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beignet de crevette ( avec ou sans thermomix )

Des beignets de crevettes croustillants et gourmands . Bien dorés et bien dodues ils sont très simples à réaliser et peuvent se préparer en avance et être réchauffer 5 minutes à 200 °   Pour 25 beignets :25 grosses crevettes crues (... Lire la suite ›

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layer cake ( avec ou sans thermomix )

Layer cake ou gâteau à étage , une succession de gourmandise . Une alternance de génoise moelleuse et de chantilly gourmande avec la gourmandise du kinder bueno : une question comment de pas succomber ? J'ai été piocher cette recette sur le... Lire la suite ›

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fraisier chantilly mascarpone

Dans quelques temps se sera la saison des fraises donc je vous partage ma recette de fraisier que j'ai réalisé l'année dernière avec des fraises récoltés chez un producteur à coté de chez nous . Hâte de pouvoir retourner en cueillir . Une... Lire la suite ›

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macaron au kiwi ou macakiwi ( avec ou sans thermomix )

Un macaron gourmand et vitaminé . Le bon gout du kiwi et la gourmandise du macaron en une bouchée Pour 35 macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html ( recette... Lire la suite ›

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confiture kiwi vanille ( avec ou sans thermomix )

Une confiture tout vitaminés et vanillés à souhait . Une gourmandise parfaite sur vos tartines ou autres Ingrédients : 1 kilos de kiwis épluchés et coupés 800 grammes de sucre à confiture 1 gousse de vanille Avec thermomix : Dans le bol... Lire la suite ›

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Mes macalicornes tuto ( avec ou sans thermomix )

Généralement comme vous l'avez remarqué je ne suis pas du genre à suivre les modes surtout en mode de recette , mais la beaucoup de mes amies m'ont identifié sur le macaron qui fait fureur sur la toile : le macaron licorne , donc j'ai voulu... Lire la suite ›

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macaron à la fève tonka

Quand Loulougourmet m'a fait découvrir les jolies épices de chez Terre exotique , je savais en choisissant les fèves tonka que c'est dans un macaron que je les testerais la première fois . Considéré comme porte bonheur chez les indiens... Lire la suite ›

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Pour maddy

Mélie mélo en cuisine s'associe au club de rugby Union Sportive Renage-Rives pour Maddy une petite fille de 5 ans qui est atteinte d'une maladie rare, dont le traitement nécessite des soins coûteux, mis en œuvre à l’hôpital de Nice. Avec... Lire la suite ›

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macaron aux snickers ( avec ou sans thermomix )

Des macarons gourmands à souhait au bon goût de chocolat et cacahuète    Ingrédients pour 30 macarons :    Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html   Pour la... Lire la suite ›

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Gaufre de pomme de terre et courgette ( avec ou sans thermomix )

Gaufre de pomme de terre et courgette ( avec ou sans thermomix )

Ici on est fan de gaufre salé , une autre version de gaufres salés est déjà sur le blog mais j'ai voulu testé la version pomme de terre/courgette sur le joli blog de mon amie : Les gourmandises d'is  que j'ai adapté en version... Lire la suite ›

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macaron groseille ( avec ou sans thermomix )

macaron groseille ( avec ou sans thermomix )

Un macaron tout en gourmandise et fraîcheur avec une petite note d'acidité de la groseille    Pour 35 macarons :   Pour les coques :... Lire la suite ›

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