Femme Actuelle Hellocoton

Melina Bee

Mélina, Cardiff

Blog : Le Blog de Mélina dans Cuisine

Mélina, 25 ans, blogueuse gourmande et souvent en balade. Je suis originaire de Bordeaux mais basée à Cardiff pour le moment, je vous propose de vous régaler et de vous évader :) Prêts?

Velouté aux poireaux et pommes de terre

Say It Again – Frances Hello, hello Je me remets tout doucement à mon rythme de croisière bloguesque et j’ai choisi de la douceur pour ce lundi. Je ne sais pas si vous savez mais le Pays de Galles est le pays du poireaux (si, si, ils... Lire la suite ›

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Moelleux coulants au chocolat

A Picture of You – North. Hello, hello Vous la connaissez cette envie qui arrive à un moment où l’on ne s’y attend pas forcément, sans raison particulière ? Pour certaines personnes c’est une envie de gras, pour d’autre une envie de... Lire la suite ›

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Harlech, balade en bord de mer d’Irlande

Drive – Incubus Hello, hello Habitant à Cardiff nous avons la mer pas très loin, le Canal de Bristol plus exactement, mais les plages étendues nous manquent beaucoup alors après Caernarfon et Snowdonia National Park nous avons décidé... Lire la suite ›

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Snowdonia, la beauté pure dans le nord du Pays de Galles

Where Do You Run – The Scores Llanberis Hello, hello Après l’article pratique puis la balade de Caernarfon il est temps pour moi de vous montrer un peu de Snowdonia National Park. Ce parc est connu au Pays de Galles car il y abrite le mont... Lire la suite ›

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Caernafon, au nord du Pays de Galles

Crazy in Love – Oh Wonder Hello, hello Je ne pourrais jamais oublier Cernafon. J’en suis tombée amoureuse. Nous avons choisi Caernafon comme premier arrêt après avoir vu un article de journal sur l’installation des artiste/designer Paul... Lire la suite ›

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En balade: le nord du Pays de Galles

The Hollow in Restrospect – Corey Kilgannon, Liza Anne Hello, hello Je vous l’ai déjà dit (et montré), le Pays de Galles est un endroit riche en couleurs, châteaux, moutons,… Beaucoup d’endroits sont magnifiques. Pour les vacances de la... Lire la suite ›

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Un vrai gratin

Somethin’ Stupid – Robbie Williams  Hello, hello Youpi c’est vendredi, youpi je suis en vacances! Ca va être l’occasion pour moi de vous amener un peu en balade, de profiter pour dormir/déménager/aller voir de jolies... Lire la suite ›

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Cupcake crumble aux pommes

Ain’t gonna give it up – Charles Bradley Hello, hello Les pommes sont les fruits que je mange le plus; facilement emportables/trouvables/nettoyables, pleines de vitamines et consistantes, je ne vous apprends rien. Du coup, ce sont ceux... Lire la suite ›

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Les jackets raclette

Lost Boy – Ruth B Hello, hello Cet article se publie par magie alors que je suis encore au dodo, journée de repos aujourd’hui et en plus, pas de running prévu au programme. Ca va vous? :) Bon, mise à part ces bonnes petites choses... Lire la suite ›

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En balade à Aberdulais

Cheap Thrills – Kina Grannis Hello, hello Lundi dernier je vous ai amené en balade à Neath, sous un beau ciel bleu, et c’était bien sympa non? Aujourd’hui je vous amène non loin de là; nous avons rapidement terminé... Lire la suite ›

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Cawl; la recette carte postale

London Paris Cardiff – Dominic Miller Hello, hello En venant ici, je ne savais que très peu de choses sur leur cuisine. Je savais que les clichés n’étaient pas forcément vrai, on ne mange pas que de la gelée au Royaume-Uni, et je... Lire la suite ›

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Ma compote de pomme rapide

Warm In The Winter – Nambyar Hello, hello Il y a plusieurs raisons qui explique le manque de présence en cuisine, par exemple aujourd’hui est un mercredi super occupé pour moi; j’ai travaillé et là je suis en pleine confection de crêpes... Lire la suite ›

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En balade à Neath

Yellow – Coldplay Hello, hello Pour vous parler de cet endroit, il faut que je le contextualise. Contextualisons : afin de travailler au Royaume-Uni il vous faut un numéro d’assurance et vous ne pouvez pas y échapper si vous voulez être... Lire la suite ›

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Bientôt l’heure des crêpes

Hot Blood – Kaleo Hello, hello Je suis au ta-qué. Cette semaine, c’est l’excuse pour faire des crêpes. En vrai, je n’ai pas besoin d’excuses mais là, je me dis que je n’ai carrément pas le choix, étant assistante de français... Lire la suite ›

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Le classique hachis parmentier

Changes – Charles Bradley Hello, hello La dernière fois je vous parlais des températures plutôt basses ici et je vous disais que du coup, je m’étais abonnée au plats chauds qui tiennent au corps et la recette que je vous présente... Lire la suite ›

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Aaaargh que se passe-t-il sur Hellocoton? Trop de changements tue le changement :/
Je vois même plus où je me suis arrêté dans les articles, et j'aimais mieux les sélections d'avant avant moi.

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Le cake au yaourt, simple et gourmand

One Danse – Drake, WizKid, Kyla Hello, hello Parfois je fais des recettes un peu fofolles, comme le cake chocolat – betterave (la recette ici), et parfois j’aime être classique, comme avec le cake que je vous présente... Lire la suite ›

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En balade à St Fagans

Earth Song – Mary Hopkin Hello, hello Honnêtement, quels sont les 3 premiers mots qui vous viennent en tête quand quelqu’un vous dit « Pays de Galles »? Nature – moutons – Duffy étaient probablement... Lire la suite ›

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Le pain de mie

Zen – Zazie Hello, hello J’ai l’impression d’habiter au pays du pain de mie, le Barbu adore le pain de mie alors il a évidemment fallu tester! En France, on a du pain de mie, oui, mais de taille raisonnable et on en pas 400... Lire la suite ›

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Soupe de bacon et pommes de terre

Chansons d’hiver – Vianney Hello, hello Après une petite grippe en début d’année, me voilà avec un début de rhume. Le Pays de Galles, c’est très sympa mais les températures jouent un peu au yo-yo et ce n’est pas... Lire la suite ›

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