Melina Bee

Mélina, Cardiff

Blog : Le Blog de Mélina dans Cuisine

Mélina, 26 ans, blogueuse gourmande et souvent en balade. Je suis originaire de Bordeaux mais basée à Cardiff pour le moment, je vous propose de vous régaler et de vous évader :) Prêts?

Coquilettes and cheese

Un classique anglophone: le mac and cheese, mais version frenchy car même depuis le Pays de Galles, on reste proche de notre douce France. Frenchy pour ses coquillettes, que l'on a du mal à trouver ici et le fromage utilisé. D'ailleurs,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Nash Point, là où le soleil illumine

Ar Hyd Y Nos – Meinir Gwilym Hello, hello J’avais envie de commencer la semaine par ces photos, ce soleil. Avant toute chose, je tiens à préciser que ces photos ont été prises mi-janvier, en après-midi et que je les publie dans... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Let’s twist: biscuits chocolatés, éclats de noisettes

Quand on arrive en ville – Fhin Hello, hello Je recommence à écrire par une toute petite recette, ou plutôt, un petit « Let’s twist« ; cet article reprend en effet une recette déjà publiée sur le blog et que je fais très souvent mais... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

CRUSH #11 musique + amour = joie

Passenger – Riding to New York Hello, hello… Cela fait tellement de temps que je n’ai pas posté ici que cela fait 10 minutes que je regarde mon écran, ne sachant pas quoi écrire. J’ai l’impression d’écrire le... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les Capitaines

L'autre jour j'ai eu envie d'une petite regression et de manger des bons gâteaux que je mangeais petite, impossible d'en trouver ici alors j'ai mis mon tablier et quelques minutes après, je me suis régalée. Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Southerndown, petit bonheur doré

Bubble Toes – Jack Johnson Hello, hello J’espère que vous allez bien. Je vous retrouve aujourd’hui pour une petite balade sur la côte galloise. J’avais envie de vous parler de cet endroit car c’est un de mes endroits... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Velouté trio de légumes

Cough Syrup – Young the Giant Hello, hello Je reviens enfin montrer le bout de mon nez ici, après un peu plus d’un mois sans poster. J’ai eu un joli mois de février, un peu chargé mais c’est aussi pour cela qu’il... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Et voilà 2018

Telling It Wrong – Charlie Cunningham Hello, hello J’espère que vous allez bien, depuis le temps! Cela fait quand même un peu plus d’un mois que je n’ai pas posté ici… Alors même que je trouve que janvier dure depuis une éternité je... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits biscuits vanillés

Little Drummer Boy – Branches Hello, hello Ouhouh, Noël approche tout vite tout vite! Bon, j’ai 85% de mon repas prévu, on fait un truc assez simple parce que nous serons seulement 2 à table, le Barbu et moi, puisqu’Eliott le chat ne mange... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La dinde au bacon et jolis légumes

White Christmas – The Drifters Hello, hello Après la recette de la bûche on reste dans les recettes étiquetées « Noël » et je vous propose aujourd’hui le plat gourmand, une dinde au bacon avec de jolis légumes. J’avoue, on peut... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

#HistoiresExpatriées n*2: Fêtes et lumières de fin d’année

Lauralee – Andrew Comb Comme je vous l’expliquais dans le premier article #HistoireExpatriees n*1,  L’occhio di Lucie a lancé un rendez-vous mensuel autour de la vie d’expatriée(e) et j’ai trouvé l’idée super.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Oh merci d'avoir sélectionné ma recette de bûche au mascarpone et au citron dans les 45 recettes de bûches de noël faciles et originales!
Je suis joie :D

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La bûche roulée au mascarpone et au citron

Tandis que Mariah chante de plus en plus, vous vous demandez quelle bûche faire pour Noël? Voici une jolie bûche fraîche et gourmande :) Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le tag de Noël

Thank God it’s Christmas – Queen  Hello, hello Les gens qui me connaissent savent que Noël pour moi, c’est un truc de dingue. Je trépigne d’impatience, non pas pour les cadeaux, pour l’ambiance. Et depuis que nous... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Extrait de café

Iggy SZN – Iggy Azalea Hello, hello J’espère que tout se passe bien de votre côté, il y a toujours cette étrange faille spatio-temporelle du mien et je n’ai vraiment aucune explications quand à ma non-activité ici. Enfin, si... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tourbillons choco-vanille

Je m’en vais – Vianney Hello, hello Oui, alors j’avais prévu cet article lundi et j’ai été un peu malade, j’ai fait plein de brioches pour mon boulot, j’ai du bosser mes cours et on est déjà jeudi. Voilà. Je... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

#HistoiresExpatriées n*1: Roath, mon quartier

Shout – Bloom Hello, hello J’avais prévu de revenir avec une gourmandise et en me promenant sur les blogs je suis tombée sur celui de Lucie que j’ai l’habitude de lire et qui m’a amené avec son dernier article sur le... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

En balade à Bristol

Teardrop – Massive Attack Hello, hello Après les deux recettes postées cette semaine, je vous amène en balade sous de belles couleurs automnales. Ces photos ont été prises il y a un peu moins d’un an, eh oui, ça date mais je ne me... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La tartiflette

Behind Blues Eyes – The Who Hello, hello Je vous avais annoncé un plat costaud, chaud et réconfortant… Qu’est-ce que vous dites d’une tartiflette? Non parce que dans le genre BIEN réconfortant et pile dans la tendance « je me les pèle,... Lire la suite ›

  • Tendancez-vous

    Tendancez-vous Mhhhh ! Je ne te remercie pas de me mettre l'eau à la bouche à l'approche de l'heure du déjeuner, alors que je tremblote un peu de froid. Ce serait vraiment la gourmandise idéale présentement ! Le fromage c'est la vie ♥ le 9 November 2017, 12:16

  • Melina Bee

    Melina Bee Ahah moi je me suis retrouvé avec une salade ce midi, j'aurai bien aimé une tartiflette :) le 9 November 2017, 21:21

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mousse au mascarpone et au citron

Mama Said – Lukas Graham Hello, hello Après deux semaines de petites vacances, le blog reprend ses esprits et son sérieux. Je suis pas mal occupée en ce moment; à côté de mes travails, j’ai un petit projet qui va normalement voir... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !