Femme Actuelle Hellocoton

MelinaW

Mélina, Paris

Blog : Laurier vert dans Écologie

Végétarienne et passionnée d'écologie, je m'intéresse à la naturopathie et à la médecine traditionnelle chinoise. J'aime aussi pratiquer la réflexologie plantaire ainsi que le Yoga. À travers ce blog, je souhaite partager des expériences culinaires (bio, sans gluten...) et échanger des astuces santé et beauté pleines de douceur pour nous-même et notre planète...

Les poêles en tôle d'acier, une belle révolution dans les cuisines

Les poêles en tôle d'acier, une belle révolution dans les cuisines

À la recherche d'ustensiles multifonctions et durables pour ma cuisine miniature, les différentes pistes explorées à ce jour m'ont conduites vers la poêle en fer (tôle d'acier). On peut les apercevoir sur les fourneaux des chefs,... Lire la suite ›

  • J'en ai deux ! Finition à la cire d'abeille et tout et tout ! On les désinfecte de temps en temps en faisant chauffer une poignée de gros sel et hop, ça redémarre ! Mélina, je bénis ce jour où j'ai réussi à parler d'casserole avec une intelligence mesurée sur un blog de fille ! MERCI ! le 31 mars 2013, 19:14

  • MelinaW

    MelinaW Comme quoi, il y a un début à tout !
    Bravo pour la technique de désinfection ! je l'ai utilisée à plusieurs reprises mais j'ai complètement oublié de la mentionner dans le billet ! C'est une première pour moi aussi, qu'un homme alimente avec éloquence les lacunes de mes billets. Merci :-)
    Bises et à bientôt le 1 avril 2013, 12:29

  • Merci c'est gentil ! C'était juste une remarque d'utilisateur. Je serai moins prolixe sur les strings et le vernis à ongles, dé-so-lé ;) le 1 avril 2013, 14:16

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Le B.A BA sur le thé

L'an dernier, je vous avais fait part de mon expérience d'addiction et de sevrage de la caféine. Mais si ma consommation de thé est depuis devenue épisodique, j'aime de temps en temps avoir le plaisir d'une bon thé, que la qualité et... Lire la suite ›

  • La-gourmandise-selon-angie

    La-gourmandise-selon-angie je bois beaucoup de thé... merci pour ton article! ;) le 12 avril 2013, 20:29

  • Perrinenature

    Perrinenature Super cet article, j'ai appris encore quelques astuces pour améliorer ma dégustation. J'avais vu faire de nombreuses fois au Maroc le fait de jeter la premièer infusion mais je n'avais jamais osé le faire chez moi. J'essaierai. Merci! le 23 mai 2013, 09:58

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La cure de printemps, on s'y prépare dès maintenant !

Les jours sont plus longs et malgré quelques incursions du soleil, le mercure peine toujours à se dilater ! Pourtant dans le mois, l'hiver va laisser place au printemps, et comme chaque année, la nature se remettra en marche, nous... Lire la suite ›

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Le jeûne.

Le jeûne.

Détoxification par excellence, le jeûne fait parti des outils thérapeutiques les plus efficaces. Et si cette pratique multi-millénaire refait surface dans nos sociétés survoltées, ce n'est vraiment pas pour rien ! C'est un fait,... Lire la suite ›

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Les arbres doyens dans le monde : une impressionnante longévité !

Les arbres doyens dans le monde : une impressionnante longévité !

Croiser sur son chemin un arbre centenaire ou multi-centenaire force un certain respect. À chaque fois que je rends visite au robinier du Square Saint Julien Le Pauvre (Paris 5ème ardt), je suis impressionnée de voir ce végétal vieux... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes sans gluten pour après-midi neigeux.

Tarte aux pommes sans gluten pour après-midi neigeux.

Hier, la résurgence de l'hiver a quelque peu altéré la volonté toute naissante de me préparer à la cure de printemps. Oui, cette détoxination que j'attends chaque année avec impatience dès que les jours commencent à rallonger... Lire la suite ›

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Le démaquillage à l'huile.

Cet article aurait tout aussi bien pu s'intituler "le gras appelle le gras" ou encore "Les grands principes naturels au service de nos mondanités". Le démaquillage à l'huile végétale est certainement loin d'être un secret obscur pour... Lire la suite ›

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Entre l'omelette et la galette...

Entre l'omelette et la galette...

Amatrice d'omelettes garnies, galettes et autres tortillas, il ne se passe pas une semaine sans qu'elles ne se retrouvent au menu. À chaque fois, cela permet : de me -ou nous- régaler (une priorité)de manger sain (certes cela dépend de... Lire la suite ›

Des graines germées...

Des graines germées...

Une plante en puissance, un condensé de vie... Ces expressions résument à elles seules ce que représente une graine ainsi que l'impressionnant potentiel qu'elle renferme. La germination est le début de cet élancement vers la vie.... Lire la suite ›

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Fairpride, carnaval éthique et solidaire !

La Fairpride, c'est le carnaval rythmé et vitaminé du commerce équitable ! Le 13 mai dernier à Paris et pour la deuxième année consécutive, la fête était une fois de plus au rendez-vous avec un maître mot : "l'Engagement", pour... Lire la suite ›

  • MelinaW

    MelinaW Avec une petite vidéo du défilé :-) le 7 juin 2012, 19:47

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Mon blog est neutre en carbone !

Mon blog est neutre en carbone !

Désireuse de minimiser mon empreinte écologique en général, l'opération Blog zéro carbone est arrivée à point nommé pour compenser les émissions liées à ma nouvelle activité de blogueuse. Comment ça fonctionne en fait ?... Lire la suite ›

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  • lutecewoman

    lutecewoman Melina bonjour, je souhaite participer mais impossible de placer un badge dans mon blog hébergé par blogger : il ne comprend pas le code. Peux-tu m'aider ? Merci. le 25 février 2013, 11:17

  • MelinaW

    MelinaW Hello lutecewoman, je suis vraiment désolée, je viens seulement de voir ton petit message. Je viens aussi de voir sur ton blog que tu as réussi à à placer le badge depuis ! J'espère qu'il ne t'as pas donné trop de mal. (Je me souviens que j'avais un peu galéré aussi en mai dernier). Bises et à bientôt :) le 3 mars 2013, 23:54

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Marre de payer mon persil 1,50€ le petit bouquet ! J'ai enfin investi dans les graines (bio sivouplait) et dans du terreau. Cette année, pas de géraniums aux fenêtres mais du persil !

  • Pepins3pommes

    Pepins3pommes moi aussi je trouve ça assez aberrant et décourageant d'acheter 4 brins d'herbe pour une fortune, qui ne serviront qu'à une recette... J'ai planté menthe et basilic sur mon balcon, et ça marche très bien comme ça !! Je me sers dés que j'ai besoin ! La sauge j'aimerai bien tester aussi ! le 2 juin 2012, 11:29 Supprimer

  • MelinaW

    MelinaW Tu as de la chance d'avoir un balcon :-)
    Si tu aimes la sauge, ça vaut le coup d'en mettre un pied, c'est très facile d'entretien et tu peux la marier à pas mal de plats, sans compter les tisanes... le 3 juin 2012, 13:35 Supprimer

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Caféine... Petite histoire d'addiction et de sevrage !

Dans notre monde post-moderne de productivité et de rapidité, j'aimerais savoir qui parvient à suivre le rythme sans caféine ? En effet, qui ne prend pas au moins une fois par jour, un café ou bien un thé, ou encore un de ces... Lire la suite ›

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Notre pain quotidien... Sans Gluten !

Notre pain quotidien... Sans Gluten !

Ce n'est ni une surprise ni un scoop, manger sans gluten demande un petit effort budgétaire... auquel je n'ai pas franchement envie de me soumettre, ou alors le moins possible ! Comme pour beaucoup de choses, on peut compenser une... Lire la suite ›

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Des pâtes sans gluten... Oui mais lesquelles ?

Des pâtes sans gluten... Oui mais lesquelles ?

Les pâtes font tellement partie de notre quotidien que passer à une alimentation sans gluten peut occasionner quelques moments de confusion (voire frustration) mentale lorsque l'éternelle question arrive : qu'est-ce qu'on mange ce soir... Lire la suite ›

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Marmite de légumes-racines et fondue de courge butternut

Marmite de légumes-racines et fondue de courge butternut

Nous avons tous envie de laisser l'hiver derrière nous, de retrouver le soleil et les tenues légères et bien sûr, de manger du vert. Le vert, c'est la couleur du printemps et en consommer permet de régulariser l'énergie du Foie. Les... Lire la suite ›

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Le spray d'eau minérale, version maison.

Le spray d'eau minérale, version maison.

Nous connaissons tous les brumisateurs d'eau, ces nouveaux accessoires de mode qui fleurissent les rayons des supermarchés dès l'arrivée des beaux jours. L'idée est en effet intéressante ; profiter des bienfaits des eaux minérales... Lire la suite ›

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Le mortier et le pilon, armes indispensables de ma cuisine

Le mortier et le pilon, armes indispensables de ma cuisine

Il est temps de vous parler d'un ustensile qui comporte la majorité de mes critères d'élection de l'instrument de cuisine parfait : Le mortier (avec son pilon). On est dans le simple, le traditionnel, le multiculturel et l'écologique.... Lire la suite ›

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Du rhassoul !

Du rhassoul !

Il nettoie profondément mail il n'agresse pas. Il est plus doux que l'argile mais plus exfoliant qu'un simple savon. Il traite les problèmes de peau, quelque soit sa nature. Il est marron comme la boue et sens bon la terre volcanique. Il... Lire la suite ›

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L'oignon, une arme contre les otites

Ça y est, la douleur d'oreille est revenue et vous savez que demain, ce sera l'otite ! En traitement d'attaque et pour empêcher l'otite de s'installer, l'oignon est d'une efficacité redoutable, surtout si vous vous livrez à ce petit... Lire la suite ›

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