Femme Actuelle Hellocoton

MelloRyori

Mello,

Blog : Mello Ryori dans Cuisine

Gourmande dans toute sa splendeur !

Monster Pancake

Monster Pancake

Quand bien même nous serions en vacances, à l’étranger, à l’étroit, dotés d’un semblant de cuisine minuscule, perdus dans des étiquettes en idéogrammes, incités au côté rapide du Take Away ou aux échoppes bon... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Dauphine du KKVKV Boulettes organisé par Piment Oiseau.
Merci à tous ceux et celles qui m'ont donné leur vote.
Et bravo à Maïté pour avoir remporté le concours ^^

Avec ma recette de Matcha Yaki je participe au concours KKVKVK Boulettes Si vous voulez me soutenir, c'est ici http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2011... Je suis le numéro 8.

Merci à tous ceux qui sont venus voir ma recette pour l'occasion.

  • MelloRyori

    MelloRyori Matcha Power ! C'est cool que la recette vous plaise et merci encore du soutien ^^ le 17 mai 2011, 22:31 Supprimer

  • Aizen

    Aizen J'ai voté pour toi!! ça a l'air d'être un délice ton macha yaki!!t'es une pro!!! le 25 mai 2011, 19:55 Supprimer

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Alliance de la gourmandise et de la technologie, si vous aussi vous avez un smartphone Nokia, vous pouvez télécharger mon application gratuitement et voir toutes mes recettes de façon très pratique. C'est par ici :http://store.ovi.com/content/118059#/content/11...

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Donuts au four

Donuts au four

Autant vous le dire tout de suite, je suis complètement séduite par l’idée : des donuts qui cuisent tranquillement au four plutôt que de tremper dans un bain de graisse, c’est vraiment super pour se faire plaisir sans... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gaufres

Gaufres

Voici une des recettes de gaufres que je préfère, celle de Christophe Felder. Le résultat est très satisfaisant, la gaufre a une bonne texture et une jolie couleur, elle est bien parfumée et pas trop lourde. Vous trouverez la liste... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes sucrées au lait concentré

Crêpes sucrées au lait concentré

Des crêpes sucrées bien gourmandes à base de lait concentré, une pure merveille. La consistance est plus épaisse que pour la recette classique mais l’on peut toujours l’assouplir avec une dose supplémentaire de lait.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Far Breton

Far Breton

Une bonne recette de far breton goûteuse à souhait, avec une texture extra que je vous recommande. Elle est issue du livre Pâtisseries Maison de Florence Edelmann, testée et approuvée par moi même ! La préparation est simple et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chesnut Chip Cookies

Chesnut Chip Cookies

J’avais très envie de faire des cookies avec de la crème de marron. Je les voulais savoureux, légèrement croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, et c’est exactement ce que j’ai obtenu.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

For Japan

For Japan

Classé dans:Bavardage Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pancakes

Pancakes

Parfaits pour le petit déjeuner, un brunch gourmand ou une petite pause goûter, les pancakes sont une mine de réjouissance. Ils peuvent être agrémentés de toute sorte de garnitures, du sirop d’érable, de la confiture, de la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Moffle – La gaufre japonaise

Moffle – La gaufre japonaise

Moffle est la contraction de Mochi et Waffle, c’est en effet une gaufre à base de farine de riz gluant. La Mofle a été inventée au Japon, elle a son appareil spécial qui fait des reliefs en forme de ronds, toutefois vous pourrez... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Okonomiyaki

Okonomiyaki

L’okonomiyaki est une sorte de galette japonaise absolument délicieuse. Elle se décline sous plusieurs façons, selon la mode d’Hiroshima avec des nouilles ou celle d’Osaka. C’est cette dernière qui me ravit tout... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mello Cookies

Mello Cookies

Des cookies généreux, craquants et moelleux, adaptables à tous les goûts et toutes les envies. Le mieux est encore de réaliser de nombreuses variantes de garnitures pour satisfaire tout le monde et osciller entre différentes saveurs.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cupcake CaraCoffee, coeur blanc et éclats caramélisés

Cupcake CaraCoffee, coeur blanc et éclats caramélisés

Un cupcakes idéal pour le goûter. Un subtil gout de café, un coeur de chocolat blanc renversant, une montagne de chantilly fraîche parsemée d’éclats de caramels croustillants à souhait : tout pour plaire. Une belle alliance... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pain d’épices

Pain d’épices

Un bon petit pain d’épice plein de saveurs pour enchanter nos papilles. Réalisé à partir de ma nouvelle machine à tout faire (machine à pain entre autre, mais pas que, j’aurais l’occasion de vous en reparler), sa... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La Culinothèque

La Culinothèque

Aujourd’hui zoom sur un site tout beau et tout neuf qui promet de satisfaire notre intérêt commun pour les bonnes et belles choses: la Culinothèque. Elle vous propose une nouvelle façon de naviguer dans l’univers de la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Macarons Speculoos

Macarons Speculoos

Noel oblige, je me suis mise aux fourneaux pour concocter à la famille pleins de petites mignardises. C’est ainsi que j’ai réalisé le duo gagnant cannelés-macarons qui en plus d’être tous deux délicieux, détiennent... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poffertjes : mini pancakes hollandais

Poffertjes : mini pancakes hollandais

Un nom curieux sans aucun doute, mais je ne pouvais resister à la tentation d’essayer cette recette hollandaise. Quand on aime les pancakes, les crêpes, les gaufres et les crumpets, pas de raison de ne pas se ruer sur les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Macarons Dulce de Leche & Fleur de sel

Macarons Dulce de Leche & Fleur de sel

Cela fait plaisir de retrouver des macarons à la maison. Ma dernière expérience infructueuse m’ayant quelque peu démotivée, j’avais tardé à réitérer. En fait c’est la réalisation d’une confiture de lait... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !