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Melonica

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Officiellement, je suis Secrétaire Médicale mais dès que je peux j’enfile mon tablier et je me transforme en Pâtissière ! Mon rêve est d’ouvrir un Coffee Shop où je vendrais des pâtisseries américaines, anglaises et françaises.

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{Valentine’s Day Sky-High} : Triple-Layer Cake à la Vanille & Swiss Meringue Buttercream à la Framboise

{Valentine’s Day Sky-High} : Triple-Layer Cake à la Vanille & Swiss Meringue Buttercream à la Framboise

Si vous n'aimez pas le rose, passez votre chemin car je vous ai prévu trois recettes spéciales Saint Valentin pour les jours qui viennent ! Ça commence tout de suite avec un gros gâteau à la... Lire la suite »

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Raspberry Curd (Curd de Framboise)

Raspberry Curd (Curd de Framboise)

Les Curds ou Crèmes de fruits sont des pâtes à tartiner, généralement faites à base d'agrumes, composées d'oeufs, de sucre, de jus et de zestes de fruits que l'on cuit à feux doux jusqu'à... Lire la suite »

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Tartelettes au Nutella

Tartelettes au Nutella

Aujourd'hui c'est le World Nutella Day !!! ^^ A cette occasion, je vous propose des Tartelettes ! Pour la petite histoire, cet été j'ai eu l'occasion de goûter les Tartelettes au Nutella de Chez... Lire la suite »

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Oreo Pillow Cookies

Oreo Pillow Cookies

Vous vous souvenez de mes premiers Pillow Cookies ? J'ai renouvelé l'expérience mais cette fois-ci j'ai remplacé le cœur de brownie par des Oreos ! Le résultat est dé-li-cieux !!! ^^ Pour 12 à... Lire la suite »

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Nutella Mug Cake

Nutella Mug Cake

Bonjour ! ^^ Me voilà de retour avec une recette super rapide, facile et surtout délicieuse !! Je l'avais repéré ici CLIC depuis un petit moment déjà mais je n'avais jamais eu l'occasion de la... Lire la suite »

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Bonjour tout le monde !

Bonjour tout le monde !

Désolée de ne pas être très présente en ce moment mais je suis en pleines révisions. Je vais essayer de poster un article dans la semaine ! ^^ A très bientôt, Lire la suite »

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Kringle Estonien

Kringle Estonien

Quand je suis tombée sur cette brioche sur le blog d'Iza, j'ai tout de suite été séduite. Du coup j'ai lancé un appel à mes copinautes pour un autre défi boulange ! Vous ne devriez pas tarder... Lire la suite »

Melonica
{Top 10} : Mes recettes préférées de 2011

{Top 10} : Mes recettes préférées de 2011

Aujourd'hui je vous propose mes recettes préférées de 2011 ! 1 - Ma Retro Chic Birthday Party 2 - S'mores Pop Tarts 3 - Banoffee Pie 4 - David Lebovitz's Cookies 5 - Best Pancakes Ever 6-... Lire la suite »

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{Top 10} Vos recettes préférées de 2011

{Top 10} Vos recettes préférées de 2011

Voici le récapitulatif des recettes quevous avez préférées en 2011 ! 1 - Cake Pops 2 - Pillow Cookies 3 - Red Velvet Whoopie Pies 4 - Frappuccino® Vanille presque comme au Starbucks® 5 -... Lire la suite »

Melonica
Je vous souhaite une très bonne année 2012 !!!...

Je vous souhaite une très bonne année 2012 !!!...

Je vous souhaite une très bonne année 2012 !!! Qu’elle soit remplie de gourmandises ! ;o) A très bientôt, Mélanie Lire la suite »

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Joyeux Noël !!!

Joyeux Noël !!!

J'espère que vous avez passé un bon réveillon. Je vous souhaite un Joyeux Noël et un bon bout d'an ! A bientôt, Mélanie Lire la suite »

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Best Pancakes Ever !!!

Best Pancakes Ever !!!

Je n'ai encore jamais été aux Etats-Unis et pourtant niveau pancakes, je m'y connais ! Alors quand je vous dis que ce sont les meilleurs que je n'ai jamais mangés vous pouvez me croire sur... Lire la suite »

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Chunky Monkey Cookies

Chunky Monkey Cookies

(Cookies à la banane, aux pépites de chocolat et aux noix depécan) Pour moi Noël rime avec cookies alors pour changer un peu de mes cookies habituels, j'ai décidé d'y ajouter une petite touche... Lire la suite »

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Cupcakes Chocolat-Gingembre

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Aujourd'hui je vous propose des Cupcakes Chocolat-Gingembre ! Leur base est moelleuse et délicatement parfumée au gingembre tandis que leur glaçage est fort en chocolat ! Pour 12 Cupcakes de... Lire la suite »

Melonica
Rugelachs au Chocolat et au Noix de pécan

Rugelachs au Chocolat et au Noix de pécan

Le Rugelach est unpetit croissant à la pâte légèrement feuilletée et fourré de confiture, de fruits secs ou de chocolat. A l’origine c’est une pâtisserie traditionnelle juive, servielors... Lire la suite »

  • ladymilonguera

    LadyMilonguera Ils me plaisent bien ces petits rugelachs... le 20 décembre 2011, 11:18

  • melonica

    Melonica Ils ont disparu en un rien de temps ;o) le 20 décembre 2011, 22:30

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Sucettes de Chocolat (pour chocolat chaud)

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Aujourd’hui,je vous propose une p’tite recette toute simple qui plaira aux petits comme auxgrands gourmands ! Ingrédientspour une douzaine de sucettes : 250g de bon chocolat noir 150g de bon... Lire la suite »

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Cupcakes aux Épices de Noël et Glaçage crémeux à la Cannelle

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Noël approche à grands pas et, comme chaque année à la même époque, je suis à la bourre ! J'ai plein de bonnes recettes dans ma hotte et je n'aurais certainement pas le temps de toutes les... Lire la suite »

Melonica
{Retro Chic Birthday Party} DIY : Jolies Tablettes de Chocolat

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Pour en finir avec ma {Retro Chic Birthday Party},je vous propose un petit tuto pour réaliser de jolies tablettes de chocolat. Matériel: 2ou 3 feuilles imprimées Despetites étiquettes « Chocolat... Lire la suite »

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{Retro Chic Birthday Party} DIY : Pompons en papier de soie

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Pas de recette aujourd'hui mais un petit tuto pour vous apprendre à faire de jolis pompons en papier de soie. J'ai complètement oublié de prendre des photos au fur et à mesure de leur... Lire la suite »