Mes_recettes_healthy

Anaelle,

Blog : Mes recettes healthy dans Cuisine

Passionnée de sport et de cuisine, je vous laisse découvrir mon monde plein de recettes légères et gourmandes. Bonne visite!

Zaalouk d’aubergine aux épices

Zaalouk d’aubergine aux épices Voici une recette de zaalouk d’aubergine originaire du Maroc. Je voulais faire une recette qui rappelais un peu le baba ganoush ou le caviar d’aubergine, et au final j’ai pu voir cette jolie... Lire la suite ›

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Gaspacho sans pain et sans gluten

Gaspacho sans mie de pain et sans gluten Le gaspacho est une soupe froide originaire de l’Espagne. Composée de tomate, de concombre et de poivron, cette recette de soupe espagnole est également connue pour être réalisée avec de la mie de... Lire la suite ›

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Pomme de terre au four aux herbes de Provence

Pomme de terre au four à l’ail et aux herbes aromatiques À vrai dire cette recette de pomme de terre m’a été grandement inspirée par les délicieuses pommes de terre que ma belle mère faisait le dimanche midi. Elle prenait des... Lire la suite ›

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Green smoothie au cresson et aux fruits

Green smoothie au cresson kiwi et banane L’été est l’occasion de préparer des recettes plus légères qu’à l’accoutumé. Boisson, cocktail de jus de fruit, smoothie, salade.. Tout est bon pour réaliser des recettes... Lire la suite ›

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Que faire aux Cinque terre en Italie?

Mes conseils pour visiter les cinque terre en Italie Restaurant, activité et plage !  Vous avez déjà du voir sur internet de très jolies photos des 5 villages appelés cinque terre qui sont d’ailleurs reconnu comme patrimoine mondial de... Lire la suite ›

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Que faire à Florence ? Conseils et astuces pour un bon séjour

Mes bonnes adresses et astuces pour passer un bon séjour à Florence Florence fait partie de ces villes que l’on oublie pas ! Capitale de la toscane dans le nord de l’Italie, Florence est une ville très riche culturellement. Vous y... Lire la suite ›

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Mini cake au chocolat et son coeur à la framboise

Mini cake au chocolat et son coeur à la framboise Quelque soit la saison, été comme hiver, on aime tous les recettes de fondants au chocolat. Et je me suis ainsi inspirée de cette célèbre pâtisserie française pour réaliser ce mini cake au... Lire la suite ›

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Mini pizza légère à la feta pour l’apéro

Recette de mini pizza légère à la feta pour l’apéro Voici une recette rapide et festive de mini pizza légère à la feta Salakis pour un apéro gourmand et healthy ! L’apéro et les pizzas ne veulent pas forcément dire recette... Lire la suite ›

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Mini cake à la pistache et chocolat coulant

Mini cake à la pistache et coeur de chocolat coulant Pour un pique-nique, un goûter, un petit-déjeuner ou juste le plaisir, il est parfois bon d’avoir un recette de collation ou d’encas sain pour petits et grands. Et en fin de compte,... Lire la suite ›

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Tartelette à la banane au granola et beurre de cacahuète

Tartelette à la banane fourrée au granola et beurre de cacahuète Une petite tartelette healthy, crue et vegan ça vous dit? Cette recette d’encas sucré est bien l’exemple que parfois il suffit de peu pour réaliser des desserts... Lire la suite ›

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Smoothie bowl glacé aux fruits et superfood

Smoothie bowl glacé banane et cerise Avec les beaux jours je ne sais pas vous, mais moi j’ai envie de faire le plein de fruits et légumes. Mais surtout je veux des recettes fraiches, légères et de saison. Alors en ce moment j’ai... Lire la suite ›

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Clafoutis aux cerises sans sucre ajouté

Un clafoutis aux cerises sans sucre ajouté ni beurre Le clafoutis est à mon sens LE gâteau de l’été. Composé bien souvent de cerise ou de prune, c’est un gâteau que j’aime beaucoup réaliser quand j’ai enfin des fruits... Lire la suite ›

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Glace à la banane maison et chocolat sans sucre ajouté

Glace à la banane et pépites de chocolat maison sans sucre ajouté Voici une recette de glace à la banane maison facile à réaliser. Comme quoi il est possible de faire des glaces maison sans sucre ajoutés. Les glaces industrielles sont bien... Lire la suite ›

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Bircher muesli au yaourt de brebis bio

Bircher muesli au yaourt ou comment préparer autrement un overnight porridge  Le bircher muesli, birchermüesli ou swiss muesli est une spécialité pour le petit-déjeuner venue de Suisse exactement. Composé ainsi de lait, de fruit, de céréale... Lire la suite ›

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Muesli maison aux fruits secs

Comment faire un muesli maison ? J’ai du le dire je pense à plusieurs reprises sur le blog: « le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ». « Ou alors qu’il faut prendre une petit-déjeuner de Roi, un... Lire la suite ›

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Quels sont les protéines végétales?

Comment manger moins de viande avec les protéines végétales? La condition animale est de plus en plus prise au sérieux.  Et surtout les animaux ne sont plus considérés comme un bien meuble; mais comme des êtres vivants doués de sensibilité... Lire la suite ›

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Financier pistache et cerise sans gluten

Petit financier pistache et cerise sans gluten et sans lait Une recette de financiers aux amandes vous tente? Eh bien voila des financiers sans beurre et sans gluten, de quoi ravir beaucoup de personne et moi la première. Composés alors de poudre... Lire la suite ›

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Gratin de fenouil et pomme de terre au poulet

Gratin de fenouil et pomme de terre au poulet Voici un gratin de fenouil et de pomme de terre au poulet qui est un plat complet et équilibré; avec ce qu’il faut de protéines avec les oeufs et le poulet; de lipide avec les jaunes... Lire la suite ›

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Gratin de poulet brocolis et fromage au pesto

Gratin de poulet brocolis et fromage au pesto facile à réaliser Voici un plat familiale facile à réaliser. Composé de poulet, de brocolis, de tomates cerises, de mozzarella et de pesto; c’est une recette anti gaspillage alimentaire que... Lire la suite ›

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Gratin de julienne et pomme de terre

Un gratin de pomme de terre et filet de julienne au chou fleur Un gratin de julienne pour les repas en famille ou entre amis, ou alors comme moi pour préparer vos repas de la semaine à l’avance; c’est ce que je vous partage avec une... Lire la suite ›

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