mesgougeresauxepinards

Clémentine, Île-de-France

Blog : Mes gougères aux épinards dans Cuisine

Bienvenue sur la page du blog Mesgougeresauxepinards.fr, des recettes simples et originales, sucrées et salées, et de belles photos ;) Oh ouais.

Tartines garnies (avocat, oeuf, tomates cerises)

Aujourd’hui, je vous ai fait des tartines garnies, et bien garnies ! Que des choses que j’aime, et de quoi être bien calés. Bon appétit ! On parle souvent de toast à l’avocat dans le milieu des blogueuses food et ce n’est... Lire la suite ›

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Chaussons à la compote figue-fraise

Une petite recette pour le goûter : les chaussons à la compote figue-fraise. J’ai choisis ces fruits là parce que c’est de saison, pile poil entre la fin de l’été et de le début de l’automne, et aussi parce qu’ils... Lire la suite ›

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Salade de haricots coco de Paimpol

Quand arrive la saison des haricots coco, je les fais très souvent façons baked beans, mais la dernière fois j’en ai acheté vraiment beaucoup ! Alors j’en ai fait une partie en baked beans, et l’autre … en salade. Vous... Lire la suite ›

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Tarte aux fraises citron-noisette

Aujourd’hui, on va pimper un peu la tarte aux fraises ! Je vous en ai déjà mis une plus classique ici et j’avais envie de la renouveler un peu avec ce que j’ai pu apprendre en pâtisserie depuis que j’ai mon blog. Voici... Lire la suite ›

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Spaghettis au citron

Avez vous déjà gouté des spaghettis au citron ? Je n’en avais jamais mangé et je ne savais même pas que c’était une recette courante en Italie ! Je suis passée à côté alors que c’est vachement bon. L’envie... Lire la suite ›

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Focaccia facile pour l’été

Voici une petite recette de focaccia facile pour l’été ! J’avais très envie de tester de faire une focaccia moi-même, on n’en trouve pas à tous les coins de rue en France malheureusement (Italie, tu me manques !). Et pourtant,... Lire la suite ›

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Gold Beach Cocktail

Voici le Gold Beach Cocktail, le Sex on the beach version plage normande, avec du calva et des fruits ! Le Sex on the beach est l’un de mes cocktails préférés, mais il était temps de le renouveler un peu A force de boire toujours les... Lire la suite ›

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Tian provençal à la mozzarella

Aujourd’hui, voici un article pas comme les autre. Aujourd’hui, je vous propose ma recette de tian provençal à la mozzarella… en vidéo ! C’est ma première vidéo de cuisine ! A force d’en regarder et d’en voir... Lire la suite ›

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Mini madeleines aux pêches plates

J‘avais envie de tester mes nouveaux moules à mini madeleines, et j’avais envie de fruits. Et boum, ça fait des minis madeleines aux pêches plates. J’adore les madeleines ! Alors quand elles sont de taille normales, elles sont... Lire la suite ›

  • Cakes and Nails

    Cakes and Nails les pêches plates = les meilleurs ! le 21 juillet 2017, 09:23

  • lydietendances

    lydietendances Miam miam ça à l'air bon 😋 le 24 juillet 2017, 11:14

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Croissants apéritifs à la rhubarbe

Pour fêter ce long week-end d’été, voici des petits croissants apéritifs à la rhubarbe ! C’est de saison J’ai eu envie de cuisiner la rhubarbe en salé, parce que j’ai déjà fait quelques desserts avec et je voulais... Lire la suite ›

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Grandma’s Apricot Pie Cocktail

Aujourd’hui, je vous présente un nouveau cocktail à base de calvados : le Grandma’s Apricot Pie Cocktail, le cocktail « tarte à l’abricot de ma grand-mère ». J’ai créé ce cocktail pour tenter de partir à New-York... Lire la suite ›

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Mousses végétales chocolat praliné

Pour la recette de cette semaine, j’ai testé cette astuce qui court sur la blogosphère depuis quelques années : les blancs en neige végétaliens ! Sans oeufs donc Ça parait antinomique comme ça, mais c’est possible grâce à la... Lire la suite ›

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Lait frappé pêche-abricot

On ne parle que de ça en ce moment : il fait CHAUD. J’ai vraiment souffert cette semaine, alors j’ai préparé ce petit lait frappé pêche-abricot, pour démarrer la journée ou pour le goûter… Un petit bonheur ! J’ai... Lire la suite ›

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Les nachos au four (version facile)

Aujourd’hui je vous présente des nachos au four que je fais de temps en temps, quand l’envie me prend et que j’ai irrésistiblement envie de manger mexicain. J’adore les burritos et les enchiladas, mais c’est plus long... Lire la suite ›

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Thé glacé : thé vert & citron vert

Par ce temps, rien ne vaut une bonne boisson fraiche ! Et quoi de plus frais… qu’un thé glacé ? Je n’en avais encore jamais fait maison, alors que j’adore boire mon thé froid. Voilà donc une petite recette au thé vert et... Lire la suite ›

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Petites crèmes au chocolat noir

Quand j’étais petite, je mangeais souvent des petites crèmes au chocolat « La Laitière », jusqu’à ce que ma maman se mettent à les faire elle-même. Il s’avère que : 1, c’est super facile à faire et 2,... Lire la suite ›

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Tarte aux framboises (presque) comme Cyril Lignac

Quand j’ai vu la couverture du dernier magazine Fou de pâtisserie avec cette tarte aux framboises en couronne, j’ai craqué. Il fallait que je fasse cette tarte magnifique. Aux fourneaux ! C’était une vraie réussite ! Alors oui,... Lire la suite ›

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Feuilletés chèvre-épinards maison

Cette recette, ça fait des années que je voulais la faire. Vous avez déjà gouté les feuilletés chèvre-épinards de chez Picard ? Voilà, c’est ça que je voulais reproduire chez moi. Tellement simple et tellement efficace ! Et bien... Lire la suite ›

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Sauté d’endives, sauce soja et noix de cajou

Aujourd’hui je vous présente une recette que je n’aurais jamais pensé faire sur mon blog : un sauté d’endives à la sauce soja et aux noix de cajou. Pourquoi ? Parce que je n’aime pas l’endive cuite, enfin je pensais... Lire la suite ›

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Simplissimes scones au yaourt

On continue dans le thème de la cuisine anglaise après les sandwichs au coleslaw de la semaine dernière ! Oui, contrairement à la croyance populaire, j’ai super bien mangé lors de mon petit passage à Londres. C’est ma recette « de base »... Lire la suite ›

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