Femme Actuelle Hellocoton

Mes instants de gourmandise

Mes instants de gourmandise, Lille

Blog : Mes instants de gourmandise dans Cuisine

A travers mon blog, je souhaite partager avec vous mes recettes, mes astuces ainsi que mes coups de cœur pâtisserie ! :)

Whoopies chocolat et crème vanille mascarpone (Battle Food #51)

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous une recette que j'apprécie énormément : celle des whoopies ! De jolies coques au chocolat et une crème généreuse au mascarpone et à la vanille. Ingrédients Pour les coques : - 200g... Lire la suite ›

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Financiers aux pépites de chocolat

Bonjour les gourmands ! Vous le savez, je suis une grande fan de chocolat ! Je crois bien qu'il n'y a pas un jour pendant lequel je n'en mange pas ! J'ai réalisé cette recette une première fois avec mon amoureux, et ma famille en a redemandé la... Lire la suite ›

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Verrine, comme un banoffee (Battle Food #50)

Hello les gourmands ! Aujourd'hui, je participe à la Battle Food n°50 organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaises. Pour cette édition, Gabrielle a choisi le thème : On détourne la tradition ! Tout de suite, j'ai eu envie de... Lire la suite ›

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Gâteau Brésilien aux carottes (Bolo de Cenoura)

Bonjour à tous, Une vraie histoire se cache derrière ce gâteau que je vous présente aujourd'hui... Il y a quelques années quand je vivais en Angleterre, j'ai été invitée chez l'amie d'une amie qui venait du Brésil ! Pour le dessert, elle... Lire la suite ›

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Crème brûlée à la vanille

Hello les gourmands, Il y a biennnn longtemps que je n'ai pas publié de recette ici... mais rassurez-vous, je n'ai pas arrêté de pâtisser pour autant ! :) Bien au contraire, depuis janvier je trouve à nouveau mon rythme entre le stage, la... Lire la suite ›

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Tarte estivale aux groseilles

Tarte estivale aux groseilles

Hello les gourmands ! J'espère que vous passez un bel été et que vous profitez du soleil comme il se doit ! C'était inattendu, mais je suis en vacances pour quelques semaines, avant de commencer un nouveau stage à la fin du mois... Lire la suite ›

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Tarte Fantastik citron basilic, fraises et meringue - Concours A vos Recettes

Tarte Fantastik citron basilic, fraises et meringue - Concours A vos Recettes

Hello tout le monde ! On est bien d'accord pour dire qu'il ne faut pas très beau en ce moment , en tous cas à Lille où je suis installée depuis début juin. Je vous propose donc une recette estivale, pour mettre un peu de soleil dans... Lire la suite ›

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Carrés moelleux aux amandes et aux pommes

Carrés moelleux aux amandes et aux pommes

Bonjour à tous ! Il y a quelques jours j'ai testé une nouvelle recette ! Petite mise en contexte : nous avions envie d'un gâteau moelleux à souhait, contenant des fruits et rapide à réaliser ! Après quelques minutes passées à... Lire la suite ›

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Chez Albert : les meilleures gaufres de Bruges

Chez Albert : les meilleures gaufres de Bruges

Le mois dernier, nous sommes allés passer un week-end à Bruges, en amoureux ! Une escapade parfaite, pour se reposer, fêter la fin des partiels et apprécier l'arrivée des beaux jours. J'adore cette ville, on s'y sent bien...... Lire la suite ›

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Fantastik 100% cacao de Christophe Michalak

Fantastik 100% cacao de Christophe Michalak

Bonjour à tous ! Le week-end dernier, nous étions invités à déjeuner chez des amis de la famille, et je me suis proposée de ramener le dessert ! Ni une, ni deux, une bonne occasion de pâtisser avec ma Maman ! Nous avions envie de... Lire la suite ›

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Cookies

Cookies

Hello tout le monde ! Il y a peu, j'ai eu la chance d'être contactée par Julie de chez Nestlé Dessert ® pour me présenter la nouvelle tablette de chocolat de la marque : chocolat blanc amande. Il faut savoir que je suis absolument fan... Lire la suite ›

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Pancakes à l'Américaine

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La Cookiterie : les cookies gourmets de Paris

La Cookiterie : les cookies gourmets de Paris

Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé d'excellentes vacances et fêtes de fin d'année et que la reprise n'a pas été trop difficile ! J'en profite d'ailleurs pour vous souhaiter à toutes et à tous une excellente année 2016... Lire la suite ›

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Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Coucou les gourmands ! Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de circonstance puisqu'il s'agit de celle des truffes au chocolat ! Pour moi, les truffes sont un indispensable des fêtes de fin d'année, parfaites pour terminer le... Lire la suite ›

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Collection de Noël de La pâtisserie des Rêves

Collection de Noël de La pâtisserie des Rêves

Coucou tout le monde ! Je viens aujourd'hui vous parler de la collection de Noël de la Pâtisserie des Rêves, que j'ai eu la chance et le plaisir de découvrir il y a une dizaine de jours ! L'occasion de partager un instant de... Lire la suite ›

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Panna cotta vanille & coulis de fruits rouges

Panna cotta vanille & coulis de fruits rouges

Hello tout le monde ! Je vous avoue avoir pendant longtemps entendu parler de la Panna Cotta, qui m'intriguait et me tentait beaucoup à la fois... J'ai finalement testé cette recette il y a quelques mois quand je cherchais un dessert... Lire la suite ›

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Financiers de Christophe Michalak

Financiers de Christophe Michalak

Bonjour à tous ! Me voici aujourd'hui avec une recette que j'ai réalisée tout récemment, pour l'anniversaire de ma petite sœur ! Je sais déjà que cette recette va vous plaire car elle provient du bouquin "Les desserts me font... Lire la suite ›

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Le goûter de rentrée de La pâtisserie des rêves comme si vous y étiez

Le goûter de rentrée de La pâtisserie des rêves comme si vous y étiez

Dimanche dernier a eu lieu le Goûter de rentrée de La pâtisserie des rêves ! Un évènement clairement incontournable qui se déroule chaque année en septembre et qui est dédié... à la gourmandise ! Étant nouvellement Parisienne,... Lire la suite ›

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Tara rêve : délicieuse collaboration entre stylisme & pâtisserie

Tara rêve : délicieuse collaboration entre stylisme & pâtisserie

Coucouuuu ! Je passe par ici pour vous faire part de mon coup de cœur pour une pâtisserie que j'ai eu le bonheur de goûter samedi dernier ! Si vous suivez un peu les actualités de la Pâtisserie des rêves (d'ailleurs, je n'ai pas... Lire la suite ›

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L'Eclair de Génie, signé Christophe Adam

L'Eclair de Génie, signé Christophe Adam

Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui n'est pas un jour comme les autres !! Aujourd'hui c'est la rentrée de Mes instants de gourmandise ! Je suis toute excitée à l'idée de vous présenter le blog qui a fait peau neuve cet été: nouveau... Lire la suite ›

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