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Mespetitesrecettesduquotidien

Mes petites recettes du quotidien,

Blog : Mes petites recettes du quotidien dans Cuisine

j'aime cuisiner des recettes simples du quotidien au fil des saisons

Pizza à la poêle

Durant ce long week-end on a pas forcément envie de cuisiner. Alors pourquoi pas une recette de pizza rapide et facile. Elle se réalise à la poêle. Vous pouvez même la faire au camping. Bien sûr la pâte n'est pas une vraie pâte à pizza... Lire la suite ›

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Milk shake fraises et chantilly

Aujourd'hui il a fait vraiment très chaud et les enfants n'avaient pas très faim pour le goûter. Je leur ai donc proposé qu'on prépare ensemble des milk shake bien frais avec les fraises du jardin. Je me souvenais avoir vu passer une recette... Lire la suite ›

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Verrines de fraises à la crème fouettée

Cette recette c'est vraiment un délice ! Elle a été tellement appréciée à la maison que j'ai dû la recommencer dès le lendemain. C'est une bonne idée de dessert pour le repas de la fête des mères. Sans cuisson, ces verrines sont très... Lire la suite ›

  • unbrinnaturel

    unbrinnaturel J'ai réalisé hier soir ces petites coupes de fraises !!! Excellentes, approuvées par toute la petite famille, elles seront mon dessert de la fête des mères :-) il y a 1 jour

  • Mespetitesrecettesduquotidien

    Mespetitesrecettesduquotidien Merci de ton retour ! Les enfants m'en redemande j'ai du racheter du mascarpone heureusement qu'on a beaucoup de fraises ! Bon dimanche de fête des meres il y a 1 jour

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Cordons bleus de dinde maison

Les enfants adorent les cordons bleus, autant les faire maison. C'est un plat facile et rapide à préparer. Chacun peut même préparer le sien lorsqu'on cuisine en famille.    Ici j'ai réalisé 3 cordons bleus mais je vous donne la recette pour... Lire la suite ›

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Muffins aux fraises et chocolat blanc au thermomix

La récolte des fraises dans le jardin commence tout juste. Les premières fraises, j'aime les manger natures. Elles sont sucrées et juteuses, hum c'est un délice !  Comme il y en avait beaucoup j'en ai profité pour faire des muffins au... Lire la suite ›

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Cake chèvre, courgettes et lardons

Voici une idée de cake salé qui change... en plus on en profite pour manger des légumes, c'est parfait ! J'ai réalisé cette recette l'été dernier avec ma grand-mère et je n'avais encore pas eu l'occasion de la partager avec vous. En... Lire la suite ›

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Crème au chocolat "façon danette" au micro-onde

Amateurs de crèmes au chocolat et de danettes, cette recette est faite pour vous ! C'est une recette express au micro-onde à la portée de tous ! J'avoue que le résultat est bluffant ! Et côté budget on fait des économies...   J'ai... Lire la suite ›

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Far Breton aux pruneaux, thermomix ou pas

Il existe énormément de recettes de far breton. Celle-ci est celle de mon enfance. Elle se réalise avec de la farine et de la maïzena, ce qui allège le far. J'ai choisi la version classique avec des pruneaux mais vous pouvez bien sûr... Lire la suite ›

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Roulade de dinde au brie façon Orloff en cocotte ultra pro

Si vous ne la connaissez pas encore, je vous conseille d'essayer cette recette gourmande d'escalopes de dinde roulées, au bacon et au brie. C'est une recette très facile qui permet de cuisiner la dinde autrement. Elle se réalise dans la cocotte... Lire la suite ›

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Parmentier de poisson facile

Voici une recette que les enfants adorent, et je suis bien placée pour savoir qu'il est parfois difficile de leur faire manger du poisson. Ce parmentier est très facile à réaliser. Ce qui prend le plus de temps c'est de faire la purée maison,... Lire la suite ›

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Chili con carne au wok

Voilà un moment que je n'ai pas cuisiné au wok... Aujourd'hui au menu chili con carne maison. C'est une recette parfaite lorsque l'on a des invités. Elle mijote le temps de l'apéritif, laissant flotter dans l'air un doux parfum épicé qui... Lire la suite ›

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Cupcakes deux chocolats et mascarpone

Pour le goûter ma fille a eu envie de choisir son gâteau. Elle s'est donc plongée dans mes livres de cuisine avec une grosse envie de chocolat. Elle a jeté son dévolu sur ces jolis cupcakes au chocolat noir et chantilly de mascarpone et... Lire la suite ›

  • La-bibli-dOnee

    La-bibli-dOnee (je ne crois pas que mon commentaire est fonctionné dans ton blog alors je te le mets là au cas où)
    Oh miam !! je la garde dans un coin cette recette, bravo et merci à ta fille ;-) le 4 mai 2017, 08:54

  • Mespetitesrecettesduquotidien

    Mespetitesrecettesduquotidien merci beaucoup ! je lui transmets elle va être fière !
    (effectivement le commentaire n'a pas fonctionné ...) le 4 mai 2017, 21:34

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Yaourts au citron et lemon curd

J'ai trouvé une délicieuse recette de yaourts au citron et lemon curd. Jusque là je n'avais pas osé  parfumer mes yaourts au citron car j'avais peur que l'acidité du fruit fasse cailler le lait, mais avec cette recette du magasine "la... Lire la suite ›

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Lemon curd

Le lemon curd est une crème au citron sucrée qui s'utilise pour napper les desserts ou garnir des fonds de tarte. Elle est très facile à réaliser. Je m'en suis servie pour accompagner mes yaourts au citron, mais vous pouvez aussi vous en servir... Lire la suite ›

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Sauté de dinde forestier

Les températures matinales sont  encore un peu fraîches. On peut encore se cuisiner de délicieux plats mijotés, comme ce sauté de dinde aux champignons. C'est un plat familial délicieux, très facile à préparer.   Préparation :... Lire la suite ›

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Chaussons aux poires caramélisées et pralin

Pour le goûter j'ai improvisé cette recette gourmande de chaussons aux poires caramélisées et pralin. Elle a été adoptée à l'unanimité !    Pas besoin d'être équipé de moules à chaussons. J'ai juste utilisé un bol en guise d'emporte... Lire la suite ›

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Escalopes de poulet, pommes de terre, haricots verts et sauce jambon au thermomix

Cette recette est très appréciée à la maison (surtout la sauce jambon). C'est un très bon plat complet, cuisiné au thermomix. Je suis partie de la recette de jardinière de légumes sauce jambon, du livre "A table avec thermomix". Je l'ai... Lire la suite ›

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Galette de pommes de terre au jambon

Vous recherchez une recette facile et rapide avec des ingrédients que vous avez sous la main ? Essayez la galette de pommes de terre au jambon. Un repas parfait pour un soir que toute la famille va adorer !   Préparation : 20 minutes Cuisson :... Lire la suite ›

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Cake croustillant aux spéculoos

Je bouquinais dans une salle d'attente quand je suis tombée sur cette recette. J'ai tout de suite eu envie de la réaliser et je n'ai pas été déçue. Ce cake est croustillant sur le dessus et très tendre à l'intérieur, sans doute grâce à la... Lire la suite ›

  • unbrinnaturel

    unbrinnaturel C'est vrai que ce cake à l'air bien bon !!!! merci pour ce partage :-) le 20 avril 2017, 22:01

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Terrine d'épinards en croûte thermomix

J'aime beaucoup cette recette de terrine d'épinards et oeufs en croûte. C'est une façon différente de manger des épinards, très appréciée à la maison. Un plat à partager en repas du soir, en entrée ou encore en pique-nique...   Le plus... Lire la suite ›

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