Mes Petits Delices dans cuisine
Dos de cabillaud en croûte estivale
Au coeur de l'hiver j'aime bien égayer mes plats de quelques notes estivales. Bien qu'on trouve des légumes d'été en grande surface, le goût est loin d'être aussi bon que lorsqu'on les... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Poêlée hivernale : pomme de terre et topinambour au romarin
Les topinambours, j'adore ça ! Si ce n'était pas aussi long et fastidieux à éplucher je crois bien que j'en mangerais tout le temps ! Ce délicat petit goût d'artichaut.... Mmmm ! En plus c'est... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Cupcakes très chocolat
Attention, attention, incroyable gourmandise à venir ! Vous ne pourrez pas dire que vous n'avez pas été prévenus si vous devenez complètement accros à ces délicieux cupcakes tout chocolat.... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Cupcakes façon crumble aux pommes
Je n'ai pas trop bien géré mon temps entre la reprise du travail et la programmation des articles pour le blog c'est pourquoi vous n'avez pas eu la recette prévue hier. Mais je me rattrape, pas... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Navets farcis au thon
Voici la dernière recette de ma folle session cocotte-minute. Les navets j'aime bien ça, mais ça fait partie des légumes qui ne m'inspirent pas beaucoup de recettes originales pour les mettre en... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Pommes de terre à la niçoise
Toujours dans les recettes à la cocotte-minute je vous propose aujourd'hui un accompagnement à base de pommes de terre. Là encore on retrouve des saveurs estivales : tomate, poivron, olive. La... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans maternité - enfants
Mes Petits Delices dans cuisine
Mes blogs culinaires préférés
Ca fait longtemps que j'avais envie de faire cet article ! J'adore parcourir le net à la recherche de nouvelles recettes. Des plus simples aux plus originales on y trouve de tout. Et dans la foule... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Riz à la portugaise
Je vous l'accorde, les poivrons et les tomates ce n'est pas franchement la saison. Mais lors de ma "semaine folle cocotte-minute" j'ai eu envie de tester cette recette. Déjà ça ne... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Purée de panais à la mimolette
Je retrouve de temps en temps des panais dans mon panier de légumes hebdomadaire. Ce légume racine qui ressemble à une carotte (en plus grand, et en blanc). Au niveau du goût c'est un peu plus... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Rôti de veau à la cocotte-minute
Il y a quelques semaines, j'ai fait une session d'utilisation intensive de ma cocotte-minute. Je l'adorais déjà car on peut préparer en un rien de temps de délicieux petits plats mais j'avais... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Gâteau de crêpes au Nutella
Demain, c'est la chandeleur. Et bien que mon blog existe depuis un peu plus de 2 ans maintenant, il n'y a toujours pas de recette de crêpes ici. Normal, je n'en fais jamais ! Parce que je n'ai pas... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Cake aux pommes, noix et à la cannelle
A l'origine de ce cake, une recette de muffins vue sur le blog Ma p'tite cuisine. Je ne sais plus pourquoi j'ai choisi d'en faire un cake mais une chose est sûre c'est qu'il était très bon ! J'ai... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Pommes de terre au four à la mimolette et au bacon
Une recette facile et savoureuse. Le temps de cuisson assez long nécessite néanmoins de s'y prendre suffisamment en avance si on ne veut pas manger trop tard. Parfait pour le repas du soir avec une... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Samossas au boeuf
J'adore ces petites bouchées bien épicées ! Je les ai mises dans la catégorie apéritif car elles sont parfaites à servir en cette occasion, mais à la maison on les mange aussi en plat... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Poulet Yassa
Il y a des jours comme ça où vous avez envie de manger un plat en particulier et rien d'autre. Et bien c'est exactement ce qui m'est arrivé avec le poulet yassa ! Il faut dire aussi que la... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Curry de chou blanc aux crevettes
Des choux en ce moment il y en a souvent dans mon panier de légumes : des blancs, des verts, des rouges, des chou-fleurs... Mais j'ai mes petits préférés dont le chou blanc fait partie. Son goût... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Sirop de fleur d'hibiscus
Il y a quelques temps je vous avais donné la recette du sirop de gingembre que j'avais réalisée pour Chéri qui adore faire des cocktails. Dans la foulée il m'a demandé su sirop de fleur... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Veau marengo
Ce n'est pas une recette de famille car je l'avais trouvée sur le site Marmiton.org mais pourtant, quand j'ai mangé ce plat je me suis retrouvée à déguster le veau marengo de ma maman ou de ma... Lire la suite »
Mes Petits Delices dans cuisine
Massalé de porc
Il y a quelques semaines, avant les fêtes, je vous avais dit que j'avais été prise d'une folie monomaniaque (jaime bien ce mot ! ^^) de cuisine exotique. Et en faisant du rangement dans mon... Lire la suite »
