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Nougatine au four

Nougatine au four

Le problème avec la nougatine c’est qu’il est difficile de rivaliser avec celle du pâtissier , vous savez bien celle que l’on déguste sans faim aux grandes occasions avec les pièces montées ou les gâteaux du... Lire la suite ›

  • mfrancetlesmots

    mfrancetlesmots Humm miamm! Je te trouve douée, je n'ose pas essayer! ♥ il y a 8 heures

  • miam-chouchie

    miam-chouchie @mfrancetles mots, cette nougatine ne demande aucune technique , cest super facile au four !
    Merci pour le compliment :-) il y a 7 heures

  • gourmandetbio

    gourmandetbio Miam ! j'en croquerais bien un bout ! il y a 7 heures

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Confiture de melon d’Espagne

Confiture de melon d’Espagne

Cette confiture peu connue ( avec celle des tomates vertes ) a bercé toute mon enfance et reste une de mes préférée car son goût est unique. Le melon d’Espagne qui ressemble étrangement à la pastèque de l’extérieur est une... Lire la suite ›

  • Mzell Chichi

    Mzell Chichi Hihi! Tu me touches en plein coeur là! :) Chez nous, on est une tribu de femmes et ça c'est notre rendez-vous annuel! Mamie,maman et moi: trois générations autour d'un melon!;) Ils attendent leur heure sur le rebord de la fenêtre. la semaine prochaine c'est la fête des citrouilles... et des melons! Merci pour cette évocation gourmande! il y a 1 jour

  • miam-chouchie

    miam-chouchie @Mzelle Chichi, tu connais le goût si particulier de cette délicieuse confiture alors ;-)
    Merci à toi , bisous ! il y a 1 jour

  • kaderick31

    kaderick31 Une des meilleures confitures que je fais ! Bisous :* il y a 1 jour

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Frites de patates douces au paprika

Frites de patates douces au paprika

La papate douce est un légume que je ne cuisine jamais parce que je ne pense pas à en acheter. Pourtant j’aime beaucoup son petit côté sucré et sa jolie couleur rose – orange. J’avais envie de tester une recette de... Lire la suite ›

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Biscuits aux noisettes, pralin et chocolat

Biscuits aux noisettes, pralin et chocolat

On ne sait plus comment s’habiller ma petite dame, un coup c’est l’automne version été indien avec les citadins qui se ruent vers les plages comme si on avait eu un mois d’août pourri ( on a eu un mois... Lire la suite ›

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Cake aux poires et chocolat

Cake aux poires et chocolat

La saison des poires bat son plein et les variétés sont nombreuses sur les étals. Du coup cela nous laisse un grand choix pour préparer de bons gâteaux et que diriez-vous de l’associer  avec un ingrédient fétiche , le... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook alors là je suis trop fan ! ;P le 20 octobre 2014, 07:43

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Brick à la ricotta, au citron et miel

Brick à la ricotta, au citron et miel

Coucou les petits lapins, non internet ne m’a pas vaincu ! J’ai pris mon épée ( mon couteau en plastique ) et j’ai livré un combat sans merci avec ma box qui pour le coup n’a plus marché du tout . Comme ça... Lire la suite ›

  • Mary6065

    Mary6065 comme ce plat doit-être bon !!!!!!!!!! ♥ le 16 octobre 2014, 16:22

  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes Excellent *O* le 20 octobre 2014, 22:00

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Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle

Au moment où je vous écris cet article , je ne suis même pas sûre de pouvoir le terminer . Internet c’est génial quand tout marche ( forcément ) mais quand votre box affiche 3 PPP qui clignotent ( Purée Pourquoi ça Plante ), il... Lire la suite ›

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Crumble pommes – poires et pralin

Crumble pommes – poires et pralin

Hier soir je regardais l’émission » Le plus grand pâtissier » sur M6 et j’ai découvert l’expression » pouf pouf » de Mercotte pour dire qu’un dessert est un peu bourratif . Personnellement... Lire la suite ›

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- 3 ème et dernier jour de tag pour le défi positif :

1) Mercredi tranquille avec les enfants car il n'y avait pas classe exceptionnellement ce matin, du coup réveil un peu plus tard en douceur ;-)
2) Vive Gémo, j'ai enfin trouvé des jeans à ma fille qui est très mince et qui veut des slims très serrés ( c'était mission impossible jusqu'à présent ) !
3) Un petit thé Marocain traditionnel à la menthe avec une copine .

Ce soir je taggue :
Rachel de myblogsochou : http://www.hellocoton.fr/mapage/myblogsochou
Carooo de the heart... Lire la suite » in the stomach : http://www.hellocoton.fr/mapage/theheartinthest...
Sophie de la conque d'or : http://www.hellocoton.fr/mapage/stellalibera

A demain pour une recette cette fois çi :-)

  • miam-chouchie

    miam-chouchie @sorawel, la mienne aussi a 12 ans mais elle fait 13 cm de moins ;-)
    J'imagine pour toi la galère pour lui trouver sa taille ! le 8 octobre 2014, 23:00 Supprimer

  • stellalibera

    stellalibera Merci pour le Tag! Positif,restons positif ;-) le 9 octobre 2014, 17:48 Supprimer

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- 2ème jour de tag ( je rappelle les règles : dire 3 choses positives de sa journée et nommer 3 blogueuses qui feront de même ) pendant 3 jours :

1) On est allé voir l'Hermione ( Le trois-mâts de 65 mètres de long, réplique de la frégate coulée en 1793 ) sur les quais de la Garonne à Bordeaux, c'est un magnifique gâteau. tout en bois On se croirait dans un film !
2) J'ai reçu un sms d'une copine ce matin et son message m'a fait très plaisir .
3) Il a fait bon aujourd'hui du coup j'ai tombé la laine et j'ai passé un bon bout... Lire la suite » de temps dehors.

Ce soir je taggue :
Mary de Mary6065 : http://www.hellocoton.fr/mapage/mary6065
Hanane de Safrangourmand : http://www.hellocoton.fr/mapage/safrangourmand
Camille de Rosenoisettes : http://www.hellocoton.fr/mapage/rosenoisettes

Bonne nuit les filles et à demain ! :-)

  • Patisseries et Compagnie

    Patisseries et Compagnie Rho le lapsus révélateur !!! :-) le 11 octobre 2014, 09:46 Supprimer

  • miam-chouchie

    miam-chouchie Oui , lol
    En plus j'habite dans un chalet tout en bois et je fais tout le temps des gâteaux , hihi ( ça bug dans ma tête ;-) ) le 11 octobre 2014, 10:46 Supprimer

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Coucou les louloutes ! Ma copine Carlota m'a taguée ( la chanson du lundi qui met de bonne humeur c'est elle ;) ) : http://www.hellocoton.fr/mapage/carlota

Le but : citer 3 choses positives de sa journée ( même si elle a été rude ! ):

1) J'ai fais des madeleines ultra gourmandes et j'ai réussi à n'en manger qu'une ( je suis au régime )
2) J'ai reçu la râpe microplane que j'avais commandé sur internet , ça faisait trop longtemps que j'en voulais une !
3) J'ai aidé chéri à bosser sur le camion que nous sommes en train... Lire la suite » d'aménager en food truck et je le kiffe trop ( le camion .... et le chéri aussi )

Aujourd'hui ( enfin pour demain car je répond tard ) je taggue :
Cuisine damour : http://www.hellocoton.fr/mapage/cuisinedamour ,
Melina bee : http://www.hellocoton.fr/mapage/melinabee
et Sotis : http://www.hellocoton.fr/mapage/sotis

A vous les filles, il vous faut citer 3 choses positives de votre journée pendant 3 jours et tagguer 3 personnes à chaque fois ;)

A demain ...

  • miam-chouchie

    miam-chouchie Merci les filles ! :-) le 7 octobre 2014, 22:49 Supprimer

  • carlota

    carlota merci pour avoir participé hihi ^^c'est trop bon les madeleines ♥ hâte de te voir dans ton camion et bonne continuation dans ce projet ^^ bisous le 8 octobre 2014, 14:45 Supprimer

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Cocotte de veau aux chorizo et olives

Cocotte de veau aux chorizo et olives

Alors on a remis la petite laine ? On ne dors plus sans les chaussettes ? Et oui fini l’été Indien, le » On ira… où tu voudras  / Quand tu voudras / Et on s’aimera encore / Lorsque l’amour sera mort... Lire la suite ›

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  • miam-chouchie

    miam-chouchie @Mzelle Chichi , tu peux lui montrer c'est très rapide comme recette !!!
    Merci à tous :-) le 6 octobre 2014, 21:33

  • diabolo bleu

    diabolo bleu Fait hier !la sauce plus le veau ...miam !merci de l'idée. le 24 octobre 2014, 13:03

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Biscuits aux pépites d’amandes et Muscat

Biscuits aux pépites d’amandes et Muscat

Voilà une petite recette de biscuits à tremper avec le thé ( ou même nature ) qui rappelle un peu les cannistrellis Corses avec cette fois çi du Muscat à la place du vin blanc. En fait c’est juste la recette des zézèttes que... Lire la suite ›

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  • miam-chouchie

    miam-chouchie Merci les filles !
    Laurence voilà une recette facile de moelleux aux pommes : http://miam-chouchie.com/?p=2267
    Bon week-end les jolies :-) Bisous le 3 octobre 2014, 19:29

  • sweetdood

    sweetdood Super merci ;-) le 3 octobre 2014, 21:19

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Vous n'aurez pas l'image du filet mignon aujourd'hui :)
Même en copiant l'adresse URL et en essayant de l'ajouter manuellement ça ne marche point ...
Et comme je ne suis pas super douée en informatique je ne vais pas chercher des heures ( bon si vous avez une astuce ... )

Bonne journée à tous :-)

  • miam-chouchie

    miam-chouchie Bon ça ne marche pas , pourtant la photo apparaît dans les modifications.
    Je vais envoyer un mail à HC...
    Bonne soirée et gros bisous ! le 2 octobre 2014, 22:00 Supprimer

  • miam-chouchie

    miam-chouchie Ah ça y est c'est revenu ;-)
    Merci encore ma petite Safranette ! Bisous le 4 octobre 2014, 19:34 Supprimer

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Filet mignon au Porto et Roquefort

Filet mignon au Porto et Roquefort

Dans mon sac à mains j’ai un petit carnet jaune orné un gros smiley avec des yeux en forme de fleurs . Il y a aussi un petit coeur , des étoiles et une colombe avec écrit Peace .Je l’ai trouvé joli avec son petit côté... Lire la suite ›

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Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas posté de recette de boulange parce qu’à part la pizza , je n’en réalise pas souvent . Pourtant j’adore travailler la pâte mais pour ceux qui me suivent vous savez... Lire la suite ›

Escargots de lasagnes aux artichauts et parmesan

Escargots de lasagnes aux artichauts et parmesan

Quoi des escargots ??? Mais nooon, pas les petites bébêtes baveuses ( oh my god je n’en mange pas ) mais des lasagnes roulées aux artichauts avec une béchamel pleine de fromage . Je ne vous cache pas que le montage est un peu... Lire la suite ›

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Terrine comme un clafoutis salé

Terrine comme un clafoutis salé

Il fait super beau mes petits gigots d’agneau et je suis excitée comme une puce car je reçois mon camion ce soir . Là elle est en train de rouler, attelée sur une remorque ( j’espère que mon transporteur l’a bien... Lire la suite ›

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  • Happy2cook

    Happy2cook Gigot d'agneau ? on ne m'avait encore jamais appelée comme ça :-D le 23 septembre 2014, 11:06

  • miam-chouchie

    miam-chouchie @happy2cook, quoi c'est mignon mon petit gigot d'agneau ;-) ! le 4 octobre 2014, 19:36

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Sauce Barbecue ( pour mariner les grillades )

Sauce Barbecue ( pour mariner les grillades )

La tante de chéri qui a vécu plusieurs années au Brésil avait l’habitude de nous faire de délicieuses grillades quand nous étions tous réunis avec tous les cousins dans la maison familiale de la mamie . Parmi ces recettes , il... Lire la suite ›

  • Mary6065

    Mary6065 excellent ♥ le 20 septembre 2014, 10:05

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Tiramisù aux framboises

Tiramisù aux framboises

J’espère que vous ne vous lassez pas de mes recettes de tiramisù parce qu’elles sont tellement appréciées chez moi que je vous en poste régulièrement et à toutes les sauces ( sauf au café, ça m’écoeure  ) . La... Lire la suite ›

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